第一百二十章 第一次当替身
梅铃这时终于知道,颠锅并没有她想象的那么容易。
她双手都用上,却连铁锅都举不起来,更不用说一手颠锅,一手炒菜了。
且不说此时锅里没东西,她都颠不起来。
到拍摄时,锅里还得有菜有肉,必须将锅里的东西颠起来才行!
那时候要用的力气就更大了!
“吴导,我放弃了……”
梅铃哭丧着脸说道。
吴导安慰了梅铃几句,并没有责怪她。
毕竟连他自己,都举不起这口大铁锅。
“还是我来吧。”
张超越笑了笑,走上前。
在梅铃尝试颠锅的时候,她就已经切好了青红辣椒与肉片。
这些食材是剧组准备用来拍摄的。
张超越先将锅烧热,然后将配料倒进锅中翻炒。
吴导还担心地提醒道:“东西别放太多,小心颠不起来。”
“没问题的,锅里的菜多点,颠起来以后更好看。”
张超越倒是无所谓,将所有食材倒入锅中翻炒。
在众人惊讶的目光中。
张超越将锅往前一推,食材瞬间跃出大铁锅,在半空中转了个圈才落回去。
“刚才的镜头拍下来没有?”
吴导赶紧询问摄像师。
“啊?忘拍了……”
摄像师太过惊讶,竟然忘了将镜头对准大铁锅。
不过还好,张超越拿着大勺在锅中翻炒几次后,又将锅中的食材颠了起来。
这回,摄像师成功捕捉到张超越颠锅的特写镜头。
颠锅的时候,大铁锅时不时还有火焰窜起。
加上红的绿的辣椒在空中飞舞,美不胜收!
“好!”
吴导看着摄像机屏幕,兴奋地握紧拳头。
张超越颠锅的动作又是一次通过!
早晨需要拍摄的镜头,不到半个小时,就轻松完成。
现场所有剧组人员都很高兴。
“可以吃早饭喽!”
工作人员开始收拾现场物品。
吴导看到张超越还在炒菜,忍不住提醒了一句:“搞定了,不用再炒了。”
“没事,再加点盐翻炒两下,就可以吃了。”
张超越说着加大火力,翻炒起来。
“是真的在炒菜呀?”
吴导惊讶说道。
还以为张超越只是做个动作,没想到她连调味料都准备好了。
几秒钟后,一道青红椒炒肉就做好了。
整个拍摄现场充满辣椒与肉片的焦香味。
所有工作人员都忍不住咽了咽口水。
这时,场务给大家带来了早餐。
就是最常见的豆浆、油条和馒头。
也不知是谁先提议,可以用馒头夹着小炒肉吃。
大伙拿到馒头,一拥而上,瞬间抢光盘中的辣椒炒肉。
吴导一边吃着馒头夹肉,一边向张超越道谢。
表示有机会一定找张超越当女主角。
大家都在吃早餐的时候,张超越默默清理了厨房,然后带着大铁锅离开了剧组。
吴导拿起手机,给自己的一位老同学打了个电话。
“喂,老李吗?之前你不是让我观察一下张超越吗?现在我可以用人品保证,她是个好姑娘……”
……
张超越休息了一阵,就要继续拍摄直播节目了。
节目组执行导演见张超越来得早,还有些疑惑。
听说张超越去当替身,露出恍然大悟的表情。
此时,节目组的两位帮厨也采购回来。
张超越突然发现,二人的小车中还放着几只杀好的羊,还有不少羊肉羊排。
张超越疑惑道:“我没要求采购羊肉呀?”
“是隔壁剧组导演要买的,他说要请所有人吃烤全羊。”
执行导演乐呵呵地走了过来。
张超越这才知道,她当替身没要报酬。
吴导觉得过意不去,决定请大家吃顿饭。
烤全羊自然由张超越来处理。
这时,杨阳也来到节目组,听说今天要拍的是烤全羊,顿时来了兴趣。
“靠羊肉我在行!”
杨阳兴奋地道。
烧烤其实不需要太多的技巧,只需要用新鲜的羊肉,配料调好,味道就不会差到哪里去。
直播开始,杨阳与工作人员一同切肉穿肉串。
张超越则是负责处理烤全羊。
“哇塞!今天要做大餐呀!”
“在剧组当群演,还能吃到烤全羊?爱了爱了!”
“我现在去当群演,还来得及吗?”
“我已经在去片场的路上了……”
刚进直播间的观众看到现场食材,瞬间就猜到张超越要做烤肉大餐。
烤全羊用的架子,两位帮厨也从酒店里带来了。
摄像师拍了一会杨阳串羊肉,觉得太过单调,就来到了张超越这边。
张超越看向镜头,微笑道:“大家可以跟我学下腌制羊肉的方法,以后在家里就可以制作烤全羊了。”
“我去,这道菜学不来!”
“什么样的家庭,才能在家做烤全羊?”
“得有别墅才能做吧?”
“我住农村,家门口就有空地可以做……”
直播间的观众都知道张超越在开玩笑,不过还是热烈地讨论起来。
张超越将准备好的配料搅拌在一起,介绍道:“里面有花椒、胡椒粉、孜然粉,还加入适量的盐……”
她一边介绍,一边将调料均匀涂抹在处理好的羊身上。
然后又切了大量洋葱胡萝卜芹菜等蔬菜,放入腌料当中。
“这些配料腌制拖鞋都好吃!”
“我口水都已经流出来了!”
“什么时候开始烤羊肉?通知我一声!”
观众们刷着弹幕,急着要看张超越烤全羊。
听到摄像师念出弹幕内容,张超越也有些无奈。
“羊肉还需要腌制一段时间,才能进行烤制。”
张超越起身来到杨阳这边,看到他正一刀一刀地切着羊肉。
她忍不住笑道:“还是让我来帮你切吧。”
杨阳赶紧让出身边一个位置。
张超越接过一块羊肉,手起刀落,几刀下去,羊肉就被切成肥瘦相宜,大小一致的肉块。
看到这一幕,杨阳耸了耸肩,道:“我还是去串羊肉吧,那个技术含量低。”
自己切了半天,还赶不上张超越一分钟切出来的羊肉多。
“哈哈,杨阳好可爱!”
“有点自知之明,也是好事!”
“不拖张超越的后腿,不错不错……”
“怎么感觉杨阳的刀子到了张超越手里,就变锋利了?”
“是拿刀姿势的原因吧……”
执行导演看着弹幕数量越来越多,满意地点点头。