霸王别姬汤
回到皇庄,管事的一看有红尾青,高兴的要给苏野做红烧鱼:“小人的夫郎做这红尾青可是一绝,等下让他做来给殿下尝尝。”
“管事,那这个呢?”云五云六将竹篓里的王八倒出来。
李乾。。。
能不见到这只王八么?
苏野忍俊不禁。
“哎呀,殿下,这可是好东西,这个头大约一二斤了,这可是一道不可多得的美味佳肴,等会小人去做了来,小郎君吃了,相当滋补!”管事的纯朴憨厚,喜滋滋的把李乾当成苏野的身边人,当苏野是带他出来散心的。
看样子,这小郎君定是很得宠的。
且今日得这小郎君的福,还修好了龙骨车,怎么着也得感谢一番,做一顿好膳食给她们。
苏野见管事的乐呵呵把王八拎着去厨房,知道她误会了,却只是笑笑,随他去吧,李乾不是云梦人,他总是要走的。
皇庄的别苑很大,虽不如宫里华丽精美,但因女皇每年都带苏野来小住几天,这里一直有人照料的仔细。管事的带人都是住在外院,女皇每次来也都带着人伺候,除了送吃食热水,她们都不进内园。
苏野和李乾清理一番,换了衣服收拾妥当出来后,就见管事和云卫已经在准备饭食了。
三四斤的红尾青做了红烧,香气扑鼻,还有炒的油亮碧绿的时蔬,还有热腾腾的蒸五谷,蒸腊肉,中间还有个正沸腾冒着热气的铜锅子,盖着盖子,色香味俱全,苏野瞬间觉得有些饿了。
待苏野和李乾坐下,管事将铜锅子的盖子掀开,一股夹着淡淡药草的鲜香味瞬间让人食指大动。
“这是?”苏野看着滚动的汤锅。
“回殿下,这就是那只甲鱼,小人夫郎杀了一只鸡,将鸡和这甲鱼一起炖了汤,小人夫郎的老家就是有这道名菜呢,这样炖汤可是鲜美呢,您尝尝?”管事的笑呵呵道。
苏野和李乾听管事这么说,就来了兴致,毕竟这汤色泽鲜亮,香味扑鼻呢,一看就很好喝的样子。
云五上前来,将每样菜都取出来点验了没问题,就给苏野和李乾各盛了碗汤放旁边晾凉。
苏野也没让她们伺候了,让她们也去用饭。
这样,就苏野和李乾对坐用饭。
不得不说,这王八汤还真是鲜美,还混着一种特殊的草药香气,李乾也赞不绝口,苏野和李乾都连着喝了好几盏。
“当家的,这是殿下那边剩的一点汤,你喝吧。”管事的一回屋,她的夫郎就红着脸端来一大碗汤。
“我喝哪有你喝有用?还是夫君你喝吧!你加了药草吧?我一闻就闻出来了,这可是一年到头也喝不到两回的好东西,很补呢,正好给殿下的小夫郎也补补。。。”管事夫郎的老家有这道菜,叫霸王别姬,就是将王八和鸡一起炖汤,加了一种晒干的药草,这种药草很稀少,每年就开一次花,需等药草开过花以后取了茎杆晒干保存,产量极其稀少,这点药草还是去年保存下来的。这药草不仅能增添香味还有温补肾阳的功效,是男子的大补之物。
管事的见殿下头一回带个俊俏的小郎君来,殿下又很是迁就他,以为是殿下身边添了人,正蜜里调油呢,又正好今日钓了一只王八。就自作主张的为苏野“着想”了一回。
管事的夫郎又拿出了一坛酒,红着脸道:“妻主,我们一起分了喝这汤,再来点酒吧。。。”
酒能助兴,还能催发药效,管事的也笑了,笑的很隐晦,意味深长,都老夫老妻了,真是。。。刺激!