第39章 酿酒

不知在什么时候，雨，悄悄地停了，风，也屏住了呼吸。

邱索无论是睡在哪里，他都能很快入眠，而柳氏却是在思潮翻滚了一阵后才渐渐进入了梦乡。

次日，天刚蒙蒙亮，屋外就传来了喧嚣声。

邱索赶紧起床，推开窗户，一阵清风扑面而来，空气无比清新。

屋外的青石板，被雨水冲刷得一尘不染，天也是瓦蓝瓦蓝的。

柳氏早已经在灶房里忙碌，见到邱索从房间里出来，连忙给他去拿洗脸的木盆和毛巾。

邱索赶紧上前，从母亲的手里接过木盆，说道：

“娘亲，都辛苦你这么早就起来烧热水了，做儿子的，怎么还能让你给我端水呢？”

柳氏脸上带着幸福的笑容，说道：“母子之间，在意这些干什么，我肩不能挑，手不能提，看着你每天都这么辛苦，能为你做点事，为娘心里也高兴。”

但邱索说什么也不能让母亲给自己端热水，一边开始用瓢在窝里舀热水，一边说道：

“娘亲，我十六岁了，不再是以前的小孩子了，你还给我亲自端水服侍我，那不是我这个做儿子的不孝吗？从今往后，娘切莫再做这样的事了。”

柳氏的脸上流露出抑制不住的高兴：“好吧，我儿大了，也懂事了，往后，为娘就只知道享福了。”

邱索也笑了：“娘，现在说享福还不合适，但应该离这一天的时间也不远了。”

……

早餐是当正餐做的，米缸里的米也充足，从山上带回来的腊肉、野鸡蛋、野菜也都还有。

吃过早饭，邱索骑着马去了外面，先给马买了一些草料，然后又买了几桶烧酒和一些蒸馏提纯酒精的器具。

提纯酒精的方法是用一个较大的木桶去掉底部木板，木桶中间偏下的位置两侧各挖一个孔，将一截竹子去掉中间的竹节，再将竹筒的一端削去一小半。

竹筒置于木桶的两个孔中，保证削去了一小半的部分朝上并处于正中间的位置。

然后，在洗净烧干的铁锅里倒入烧酒，将安装好了竹筒的木桶放到锅的上面。

再在一口洗净了锅底的铁锅放到木桶的上方，使锅底的中心位置对准那竹筒中间削去了一部分的地方。

再将木桶与上下两口锅连接位置及竹筒连接处用布扎紧，防止漏气。

一个简易的蒸馏装置就完成了。

先用柴火开始烧煮下面锅里的烧酒，并在木桶上方的锅里不断加入冷水，以保证上面的锅一直处于冷锅状态。

酒精被蒸化成气体，遇到木桶上面的冷锅底就凝结成了液体，液体顺着锅底流入竹筒之中，再流到竹筒外的酒缸里。

这样蒸馏出来的是40度左右的白酒，将这些酒再反复蒸馏几次，就得到了想要的酒精。

忙活了一整天，屋子里都是酒香四溢。

邱索除了提纯了一桶酒精，还储存了两桶40度左右的白酒。

这个年代的人喝的都是烧酒，非常寡淡，无法与白酒媲美。

这白酒一经推入市场，肯定会是一个非常赚钱的生意。

邱索打算以后在府城还开设一个生产这种白酒的作坊，但他并不准备自己动手，而是要将这种生产酒的方法传授给邱江或者邱悟。

由他们专门负责生产这种白酒。

酒香飘到了屋外，引得不少路人驻足，但见到屋内的母子二人他们都不认识，也就没有人进屋去打探究竟。

柳氏一边帮忙，一边问邱索生产的这些酒是干什么的。

邱索也耐心地跟她解释，酒精是用来消毒的，那白酒喝起来，味道比烧酒好多了。

次日上午，母子二人又一直忙活着提纯了一些白酒和酒精。

到了下午，邱索又得去陆府给陆曼进行治疗了。

将早已准备好了的草药放进了背包之中，就骑着马来到了陆府。

在外面，邱索无意识地看了一眼姑姑家那边，突然，他看到了一个非常熟悉的身影。

那不是自己的堂哥邱江吗？他来姑姑这里干什么呢？

邱索就没有在陆府院前停下，而是拍马直接来到了小姑家屋外。

站在小姑家屋外的邱江，今天正是来找邱索的。

本打算今天向小姑说完情况就走的，但小姑邱慧兰到隔壁陆府打听了一下，知道邱索今天可能会过来给陆曼治伤，就留邱江在家里等邱索。

眼看这时间都过中午了，还不见邱索到来，邱江也有点心急了，就在屋外徘徊。

正在邱江打算再见不到邱索就要离开回村之际，他一眼就看到了正骑着高头大马的邱索。

“邱索，终于等到你了。”第一时间，邱江并未在意邱索骑着的马，而是焦急地说道。

邱索翻身下马，看到邱江那焦急的样子，不由得心里一惊，难道是大林村那里出事了？

“江哥，是不是家里发生了什么事，你是专门来找我的吗？”邱索有点紧张地问道。

邱江摇了摇头道：“家里倒是没有出什么事，只是那邱佳义的家丁邱三死了，现在村里传得沸沸扬扬，说你有梦里请阎王爷索命的本事。这两天，总是有人上门向我们求情，请你放过他们。”

“特别是那邱佳义，上次送来了十两银子向你赔罪，昨天，他又到了我家，拿出一两银子给我当路费，一定要我请你回大林村一趟，他想与你好好谈一次，说是冤家宜解不宜结。”

“我与父亲都担心那邱佳义有诈，怕将你骗回去后又对你不利，不敢来喊你回去。不过后来我们一商量，觉得还是得通知你一声。回不回去，全凭你自己做主，我过来也只是给你报个信。”

见是这么个事情，邱索就放下心来了，略作思考后说道：

“江哥，我还有一点事情，不要半个时辰就能回去，这样吧，你再在这里等我半个时辰，等我忙完之后，我再回去跟我娘亲说一声，然后我们兄弟一起骑马回大林村去，你看行吗？”

邱江这才注意到了邱索的那匹马：

“邱索，我听小姑说你救了隔壁陆大人的女儿，那陆大人赏了你两匹马，看来这事是真的。你藏得真深，连我们都不知道你还会治五步蛇咬了的伤。”

邱索点了点头道：“这事，我们以后再说，你在小姑这里再等等我，我先去隔壁，给陆姑娘上好药后，尽快出来，与你一起回去。”

又与小姑打了个招呼后，邱索牵着马就来到了陆府。

陆孝原和陆其陆修都已经回建阳府去了，只有陆远在门口迎接，满面笑容地说道：“邱兄，你来了，我一直都在等着你呢？”

“谢谢远哥，我说了要今天过来给陆曼妹妹治疗的，自然得尽快赶过来，她还好吧？”邱索也报以满面春风。

“好，精神头好得很，要不是你交代过不能着急下地走路，只怕她都能够下地了。”

“那就好，我们一起进去吧！”

二人一进屋，陆曼非常眼尖地一眼就看到了邱索，赶忙甜甜地喊道：

“邱索哥哥，我还以为你要晚点才会过来的，没想到你来得这么早，谢谢你了。”

邱索赶紧上前，露出十分亲切的笑容：“陆小姐，你感觉好些了吗？”

陆曼嘟着嘴说道：“我都喊你邱索哥哥了，你不许喊我为陆小姐，以后叫我妹妹或者直接喊我小曼也行，我爹爹昨天都说了，他认你为他的侄儿了，那你就是我哥哥了。”

“好吧！小曼，伤口感觉怎么样了，还痛吗？”

“噢噢，我的伤口好多了，只有一点点隐隐作痛。嘻嘻，太好了，我又多了一个哥哥。”

邱索让春兰给陆曼解开布带，再用酒精清洗了一下，发现那伤口已经愈合了，只是还有一点红肿，说明肯定还有点痛。

再次将新采来的三味草药让春兰捣成药浆，伤口那里再洒上一些金创灵，再将药浆敷上去。

又取出一包中药来，让春兰去煎药。

“陆曼妹妹，敷了这次药，明天再让春兰给你换一次药，你的蛇伤就没问题了，但是那中药还要吃三天，因为蛇毒已经到了你的体内了，只有吃了这些中药，才能将你体内的毒也排掉。”

陆曼连连点头，问道：“邱索哥哥，你只比我大一岁，为什么懂这么多呢？”

邱索笑道：“机缘巧合，别人教过我，所以我就懂了。”

陆曼又问道：“对了，你的武功怎么那么好？还有你是我哥哥了，以后，你一定要保护我哦！”

这小妮子，好像是故意没话找话地想与邱索拉近关系。

邱索哈哈一笑：“这个当然，就称你哥哥长哥哥短的叫我，我也要好好关心你。”

“真的，太好了，对了，听说你要去建阳开医馆，以后，我能经常去你那里玩吗？”

“当然了，我真开医馆了，你这个妹妹想什么时候来都行的。”

“好，那就好。”