第60章 去学堂

快入夜之时，白义三人才回到家。

“这是出什么事了，怎么回的这么晚？”张氏一看见三人，连忙迎了出来。

“是好事，娘。”白老三说道。

“什么好事啊？”白老爹也在屋里听着响动走了出来。

“二哥家买了头驴，只花了十二两。”白老三说道。

“真的？买了？我去看看。”白老爹闻言连忙走了过去。

买驴可是大件货，况且快春耕了，这牛驴可不能少。

“老二，我瞅瞅，这驴多大了？”白老爹走进白义院子就问道。

“五岁了，还不错。我和老三都看过了，是匹好的。今晚就拴着吧，明儿个我把棚子收拾下。”白义说道。

“拉到你大哥家牛棚去吧，牛棚大。等过段时间后面的养殖场整出来了，再拉过去，也省的你们收拾了。”白老爹开心的说道。

“成吧，后日家里也要弄香肠，那就不捣鼓了。”白义想了想，点点头。

“爹，去睡吧，明日再看了。”路瑶笑道。

“得，明日我和你娘收拾下牛棚，再过来牵。”白老爹笑道。

次日，毛驴在白家全家人的注视下，缓缓的来到了自己的新家，牛棚。

还和牛打了几架，最后还是几兄弟忙隔开了才缓了过来。决定日后还是看看情况，建牛棚的时候隔开来吧。

白家从镇上运回来上千斤的猪肉和不少材料，家里又开始了忙碌的生活。

男人们负责剁肉，女人们负责洗肠衣灌香肠，因为香肠吃得多，所以腊肉只做了三百斤，剩下的做成了香肠。

香肠要把肉慢慢切成粒，然后再剁成碎粒，这个功夫可麻烦的很。

最后老二和老三家的庭院摆满了一院子的肉，没办法，老大家要来客，总不能看着好像自个炫富似的。

夜晚，一家三口商议了卖香肠的事。

“这香肠一斤八十文，腊肉一斤七十文。”白玉宜说道。

“这么贵？这肥肉一斤才二十文，会不会太贵了？”路瑶问道。

“不贵了，这是售价，若是有人来定多的，或是咱们卖给那些镖局商人的不得让点利啊。

娘啊，这肉不贵，贵的是调料。就说盐吧，外面一斤盐可要四百文，虽说咱们是拿的多便宜些，但还有糖什么的，我算了算，就是这八十文一斤，我们顶多赚一半，这还是我们不敢放的重口控制了下成本。

就说这肉吧，晒一晒顶多七成半的肉，就是说十斤最后出品只能七斤半的肉，这都还是多的。

八十文真不贵了，用料实在，还好吃，你换别人去弄，我敢保证没人敢像咱们一般这么刚。”白玉宜解释道。

古代有一两食盐一两金之说，可见盐有多贵了。定朝稳定至今，算得上是太平盛世，这些卖的还算便宜了。

一斤肥肉才二十文，一两盐就要四十文，白玉宜犹记得前世给家里买盐，一包一斤的才两块钱，四十文白玉宜不知道怎么换算，但按一文一块钱都得四十块，还只是一两呢，第一次知道的时候白玉宜可是吸了好大一口气。

“闺女说得对，这么一算还真的不算贵了，仔细算算，这花费可不少，实打实的现在盐花费的比肉还贵，这肉还买了一千斤呢，加上糖什么的调料，咱们已经花了三十多两了。

这还没算人工呢，按闺女说的，到时候出产，怕是一半都挣不到，算上人工，顶多挣二十两，这花着都快四十两了。

说实在的，这要不是家里人多，还真的遭不住啊。腊肉还好说，就是切成一块块的，洗干净腌制好拿去晒。

这香肠就不同了，得切得剁，还得灌进肠衣里。可真不好忙活。”白义赞同道。

“明日爹和家里说说，日后谁要买就这个价，若是要多买，一百斤起能给他低十文钱。”白玉宜说道。

“只可惜盐和糖太贵，日后想弄也得悠着些。”路瑶说道。

“春耕后再看看吧，看看有什么好一些的，日后咱们弄辣菜，辣一些的可以少放点盐吧。”白义说道。

转眼就到了元宵夜。

白梅一家在白老三旁边的空地圈了半亩地，打算春耕后找人起屋子。住宅地要贵一些，一亩地要十两银子。

半亩就是五两，村长是自己爹，倒是省了一笔孝敬钱，但是往上的孝敬还是要有的，最后花了八两银子，包括税、上红契的钱，还有买了些肉面带给里正和给衙门的孝敬钱。

元宵过后年就过完了，铺子也开工了。

春耕是在二月下旬开始，但因为地上还是雪茫茫的，所以才打算春耕之后逐渐回暖，才忙活挖荷花池之事。

铺子里如旧，倒是多了白梅一块轮着上工。

厨房一直都是路瑶和李氏轮着来，因为罗氏的手艺的确不怎么样，自家吃还好，说要做主厨还是差了些。

但是罗氏的家务活干得好，家里养的兔子鸡什么的养的精气神十足，的确是家里的一把好手。

自白梅去了以后，罗氏就不用再去了，在家也觉得挺自在的。

这日，白老大和白义带着三个孩子出发去了县城，打算去青山院看看了。

“大哥，二哥，你们总算来了。何永等着了，一会就带他们三个去看看，夫子还要考究学问呢。”白莹看着两个哥哥来了也是开心。

“妹夫啊，拜托你了。”白老大说道。

“你们三个机灵点，知道吗？”白义叮嘱道。

“放心吧，我会带好几个侄子的，不用担心。”何永笑道。

几人走后，白老大和白莹说起了白梅的事。

“真的？这王家真不是东西，还秀才老爷呢？将来就算当官了也是为祸百姓。”白莹气愤道。

“这话家里说说就好了，回家了可不能当着你姐姐姐夫的面说，自家兄弟姐妹没什么，但你姐夫不会想让别人多知道自己家的龌龊事的。”白义提醒道。

“这个我懂，虽说姐夫如今是跑出来了，但到底是亲生爹娘，以后日子过好了，这指不定…”白莹没说的是，到底都是王家人，品性谁知道！白莹怕日后白梅还会受苦。