第20章 吃包子
今天顾家村的打谷场出了件新鲜事儿,顾石头(顾老大)家干活一个比一个卖力,其中包括顾家三兄弟,钱氏以及顾三丫几个小姑娘。
以往老太太在的时候钱氏跟顾老二还偷懒呢,今儿老太太不在,他们反而抢着干活,手掌都搓红了也不见谁吭一声,不得不说是个奇迹。
眼看着日头正中,顾老大估摸着时辰,再看看一个个晒得头顶冒油眼看着要晕倒的家人。他开口:“时候不早了,咱们收拾收拾回吧。”
顾老二率先扔下手里的活,他道:“大哥,你看我干的还行吧?一会儿见了咱娘你可得好好说说,今儿我可没偷懒。”
顾老二也知道自己什么德行,今天他娘临走的时候发了话,让大哥监督,谁不好好干活中午不给吃肉包子。
就算这两日每天中午有油炸知了猴吃,顾老二也馋。
别说顾老二,顾家谁不馋肉,除了顾柳仍旧我行我素当顾家人不存在,不参与任何顾家的行动。南风、春雨两个小的照旧去了山上,其他人全部来了打谷场。
顾老大别的不说,在这方面还是公平的。老太太不在的时候就是他负责分配伙计。顾老二因为跑了一趟周围的村子,来得晚了些,他怕完不成自己的任务可是比谁都拼命。
顾老大看了他一眼,‘嗯’了一句。
顾老二一骨碌爬起来,“那还等什么,赶紧走吧。这个点也不知咱娘到家没?”他说完又凑到顾老三跟前小声道,“你说咱家那婆婆丁能卖出去不?”
那可是一百多文买来的,若是卖不出去岂不是亏了。
顾老三收拾着地上的东西,憨厚道:“我相信娘。”顾老三这辈子从来没违背过他娘,把他娘说的话奉若圣旨。顾老二问他等于白问。
猜到老太太回来很可能会坐牛车,顾老二特意绕远一圈从拉车的老汉家门口路过。
远远的就看到他娘费力的下车,顾老二也不觉得累了,他快跑几步接过他娘身上的背篓,谄媚道:“娘,您辛苦,我来,我来。”
老太太横了他一眼,“没眼力见儿的东西,没看到你妹妹背着背篓呢,还不赶紧接过来。”
牛车位置有限,背篓若是占据车里的位置也要交钱,为了能省一文钱,俩人可是背了一路。她家乖宝孝顺着呢,怕她累着,强行背了最重的一个。
老二若真孝顺,咋不知道先接他妹妹的背篓。想到这老太太又是重重冷哼。
当着众人的面被骂,顾老二也不生气,反正他也习惯了他娘的偏心。把他娘的背篓背在身后,又去接他妹妹的。
一前一后背上两个背篓,顾老二没个思想准备被压的腿弯了一下。随后他又挺直腰板。
背篓重怕什么,背篓重说明他娘买的东西多啊,他娘买的越多说明赚的越多。他只有高兴的份。
顾老二咧开嘴,“娘,咱们走吧。”
顾媛跟在后头偷笑,她忽然觉得这个二哥有些可爱。
人一多难免就会有小心思,顾家这些也不例外,好在她娘大权在握,能镇得住。
老太太让顾老二把粮食放到自己屋,又叫来三个儿媳妇,吩咐着:“老大家的你去和面,老二家的去剁马齿苋,老三家的,你来切肉。今儿运气好买的肉不错,你把肥肉切下来熬油,油渣跟瘦肉一会儿和到陷里面。”
农家很少有买油的,都是买了肥肉自己熬,也是因为这个肥肉卖的比瘦肉要贵。
三个儿媳妇各有活计,老太太亲自动手拿瓢舀了面粉出来。
哪怕今日买了很多白面,老太太也舍不得做一顿纯白面的包子,顾家的包子都是白面里参了粗粮,也因此没有外头卖的白净。
以往老太太都是三分之一的白面,放的粗粮比较多。这回她难得奢侈一把,白面跟粗粮各自放了一半。
之后老太太就把其他人撵出去,照旧留下顾媛。她把新买的白面、粗粮跟之前的参和在一起,见顾媛不解,解释道:“咱家买的粮食太好,打眼,这样好多了。”
确实,参和在一起的白面没有之前那么白,粗粮也糙很多。
顾媛表示受教。
今日,顾家的午饭比往日要迟很多,大家伙的肚子都饿的咕咕叫,但没谁抱怨什么。不管是大人、小孩,全都眼巴巴的看着厨房的方向。
大人还能稍微克制一点,随着厨房香味传来,小孩子的哈喇子都流了出来。
饶是如此,也没谁吵着嚷着要吃,她们顶多就是把手指放在嘴里不停地舔着,等着老太太发话。
由此可见老太太对顾家的掌握之深。
大锅里上面是包的包子,底下还烧了白菜汤。白菜是顾家后院种的小白菜,里面加了三个鸡蛋。
王氏的手艺不愧是老太太都夸赞的,做出来的汤鲜美不说,半锅的白菜鸡蛋汤只给三个蛋,她却打出了三十个的错觉。
顾媛忍不住竖起大拇指,“三嫂,你这手艺没的说,这一大锅汤看着就好喝。换做是我绝对做不来。”
她这不是谦虚,顾媛喜欢吃但是不爱做,而且手艺很一般。
以前在现代的时候,一日三餐,她都是去自己提供蔬菜的饭馆吃饭,除非特殊情况,绝不自己动手。
王氏在身上擦擦手,理所当然道:“你跟嫂子可不一样,你长得好,将来肯定是要做官太太的。官太太哪有下厨的?”
王氏从嫁进来就听自家婆婆叨念过,算命的说小姑子是官太太的命,得仔细养着。小姑子也确实会长,哪哪都让人觉得好看。这不,才刚过十二岁就有不少媒婆前来探底。她每次回娘家,她娘家的侄子也都会问上一问。
顾媛不赞同道:“有啥不一样的,不都是两只眼睛一张嘴。”
一直做着官太太美梦的是原主,不是她顾媛。顾媛对成婚不算反感,但她奉行的是门当户对、或者男方条件比她低一些也可以。门当户对,男方才不会看轻她;男方家庭条件低一些,更是不敢欺辱她。
嫁入高门大都是表面光鲜,内里的苦楚不足为外人道。
她跟王氏也不算很熟,心中的想法自然不会跟对方说。帮着王氏把包子放进笸箩里,顾媛就端着去了堂屋。
顾媛刚走出厨房的门,顾家小一辈就凑到她跟前。几个人把她围在中间,前呼后拥的往堂屋走去。
放下笸箩,顾媛挥挥手,“都给我洗手去,把手洗干净了,过来吃饭。”
孩子们欢呼一声开始往外跑。
也不怪顾媛非要多说这一句。庄户人家都不大注意这些,顾菲菲还好,她喜欢跟顾媛比,把自己收拾的比较干净。顾南风跟顾春雨有他娘,也不是太邋遢,只有顾三丫。
杨氏不管孩子,她自己也不在意这些,手上脸上黑呼呼的,还沾着稻壳。
顾媛可以忍受别人穷,穿着补丁衣裳,但不能忍受人埋汰。跟这样的人坐在一起吃饭,顾媛浑身痒痒。
之前顾三丫没跟着去打谷场干活,人还干净些,今天她不能忍。
把包子放在桌子上,顾媛就去喊她娘吃饭,等她回头,包子、白菜汤和人全都齐了。
仍旧是由老太太分发食物。王氏包的包子个头很大,顾南风跟春雨一人分了一个,顾菲菲跟顾三丫是一个半。大丫一直是当做成年人使唤的,吃食上老太太也没亏待她,给她跟她娘一样都是俩大包子。
剩下的男人一人仨包子。至于老太太跟顾媛,她们从来都是吃多少拿多少,不在分配之列。
白菜汤则是一人一碗,老太太的手堪比现代大学食堂的阿姨,抖一抖鸡蛋掉下去一块,再一抖基本上就没了。
得知今日大家干的活都比较多,老太太难得没有手抖,每个人的碗里都有鸡蛋。
不过今日有肉,大家的目光都放到包子上,对这难得的鸡蛋汤反而没多少关注。
回来的时候顾媛吃了一个肉包子,这会儿还不太饿,她只象征性的吃了半个包子。她包子吃得少,汤喝的多,足足有一碗半。
顾家的碗是大海碗,一碗汤堪比现代的两碗,顾媛喝得多,吃得少也就不觉得奇怪。
顾媛只知道喝汤不吃包子,老太太没少在底下踢她的脚。眼见着她无动于衷,老太太干脆动手收起来两个包子,这两个留下明天早上给顾媛当做早饭。
老太太的偏心大家都习惯了,只有顾三丫撇撇嘴心里不服气的要命。
顾三丫眼睛轱辘一转,道:“奶,二姐还没来呢,要不我给她送去?”说着她就要伸手去拿包子。
要说顾三丫跟顾柳的关系实际上也不算好,她也不是真的关心顾柳吃没吃饭,她真正的意图,不过是找个借口要包子而已。
按照顾三丫的饭量一个半包子绝对能饱,架不住她馋啊。能多要一个包子就是赚到了。
老太太没好气的拍开顾三丫的手,“吃吃吃,饿死鬼托生的。咱家不养闲人,她二丫多大的排面,还要我老太太等着她吃饭不成?你想当个好人照顾你姐姐可以,那就从你的口粮里面省给她。”
“拿顾家的东西当好人,你多大的脸?”
老太太相当不客气,直接说在三丫脸上,把三丫说的面红耳赤。
把自己的口粮省给顾柳?顾三丫还没那么大的胸怀,她当即站起来表示自己不要了。
老太太也没为难她,而是看着众人说道:“你们也是一样,想要当好人就自己想法子,别打老娘东西的主意。若是让我知道谁敢偷吃,老娘我打断她的狗腿。”
别以为她没看见钱氏的眼睛乱转,不用说也是想要打包子的主意。老闺女发善心让他们吃包子已经是仁慈了,一个个的都不识好歹。