第137章 丰盛的年夜饭
其实蛋糕看着大,但是分下来每个人就是不大不小一块,也不耽误晚上吃饭的那一种。
舒冀南吃完就又去忙活了,他不仅要盯着那六只鸭子烤好没有还要准备做年夜饭了,毕竟厨房才是他今日的主战场!
正是夕阳落下时分,随之的暮色倒有些浪漫的感觉在的,远处的天边点缀着点点黄昏,随后渐渐沉寂。
铛铛铛铛!年夜饭正式开始!
舒绾绾爬上婴儿座椅正双眼瞧着一道道菜上桌,等菜上齐的过程中,舒冀南把围裙换下,穿了一身喜庆的衣服进门。
“都饿了吧?来来来,别瞧着我啊,开吃吧。”舒冀南落座,今日他还给自己倒了小酒,为了表示自己不是吃独食,还给伍肆分了一坛。
等舒冀南周芍箐开始动筷子之后,另一桌的余芷溪一群才开始吃饭。
虽说下午已然吃过,但是今日年夜饭菜品丰盛,鸡鸭鱼肉满桌,菜上桌热气腾腾,香气瞬间席卷整个屋子!让人简直是胃口大开!
舒绾绾爱吃的红糖糍粑,虽然嘴小但是抵不住胃口大,入口外酥里嫩还能拉丝,红糖给的足足的甜滋滋,软糯香甜的味道老少皆宜。
烤鸭下午现烤现切,表皮极其酥脆鸭肉烤的也刚刚好,一点儿也不柴,再配上葱丝黄瓜和烤鸭酱连吃三口也不会腻。
周芍箐原本正在给舒绾绾包烤鸭的,但是没忍住香气,包了一半又多夹了两筷子鸭肉,就往自己嘴里塞了。
舒绾绾入嘴的东西都是少油少盐的,所以烤鸭什么的只能少吃,不能多吃,于是她眼睁睁的看着自己哥哥自己老爸老妈吃的格外满足,偏头看见余紫鸢也是一口一口的吃着,心想没天理啊!真是没天理!
一向细心的舒睿阳看见舒绾绾渴望的样子,也动手给她包了小小一个,就一点点烤鸭皮倒是放了很多黄瓜丝儿。
“好吃!”舒绾绾做出评价,纵使是没有烤鸭酱但是烤鸭本身的香味也是极其吸引人的。
珍珠糯米丸子,可谓是长相极其好看的一道菜了,看起来晶莹剔透。一入口鲜的舒睿阳眉毛都飞起来了,猪肉丸子比羊肉牛肉都更香,q弹的猪肉外面还裹着软糯的糯米粒,肉馅鲜嫩多汁不用多说味道直接俘获在场所有人的胃。
舒睿阳吃的眼睛都眯起来了,想着自己的堂哥堂弟这个月写的信,问自己年三十吃什么,舒睿阳这下可有的说了。
松鼠鲈鱼这道菜意味着年年有余,鱼肉上被舒冀南娴熟的打上了十字花刀,外皮被热油炸的酥香,最后浇上烧制好的番茄汁,成品色泽艳丽,很难不让人想象味道如何。
舒睿阳给舒绾绾夹了一小块,鲜嫩酥香酸甜可口,吃了一口给舒绾绾吃的更是胃口大开根本停不下来。
加之鲈鱼的鱼刺较少,正适合小孩子多的人家吃,只要吃时注意些就不会被鱼刺卡喉咙。
这个地方的人爱吃羊肉,所以羊肉到哪儿都能几乎都能买着而且新鲜,所以舒冀南做了一个红焖羊肉。
冬天吃羊肉驱寒保暖,且羊肉是温补佳品,舒冀南在做菜的时候就考虑到了营养均衡的问题。
汤色红亮,羊肉被炖的软烂入味,加上里面胡萝卜的香甜,更加符合古人的胃口。
辣炒花蛤是舒冀南自己想吃才做的,毕竟小孩子要少吃辣椒,酱汁浓郁香辣入味,舒冀南是一口一个,再配上大白米饭,简直就是下饭神器!
周芍箐点了一道菜,辣子鸡丁,对于爱吃辣的周芍箐来说,年夜饭没有一盘又香又辣的菜才不是年夜饭呢。
不过好像舒冀南吃的更起劲,因为辣子鸡很是下酒的样子!
冬天正是吃板栗的季节,山药板栗炖鸡汤不仅软糯可口而且还健脾养胃,板栗搭配上鸡肉一起炖煮出来的汤,鲜甜至极、营养丰富!
舒绾绾面前只有两个碗,一个是装汤的,一个是盛饭的,饭上面还盖着许多菜,因着牙齿没长齐全,嘴巴也小,所以吃饭的速度也是慢慢的,但是细嚼慢咽才对身体好,而且又没有人催她,她自然慢慢吃咯!
白灼虾每一个都是被剥好才放在盘子里面的,舒冀南早就让人把虾线什么的去干净了,这样吃还不用脏手而且方便。
白灼最能保留海鲜的原汁原味,不加一滴油做出来的虾肉比水煮的肉质更加q弹。
舒绾绾这道菜差不多可以敞开吃,虾肉鲜甜滑嫩还有点儿爆汁,上至老人下至小孩都可以吃,也是极其有营养的。
还有一些其他的清炒蔬菜,不过在这些肉类上面就显得不那么重要了,颜色比不过味道也是,反正越没有营养的菜越是好吃就对了。
禹州城早有放烟花的人群,如小雷声一般的烟花在天空炸开的声音,加上饭桌上孩子们一个个吃的满足的笑声讲话声,舒冀南觉得这一天的忙活好像也没有那么累了,生活嘛!就是这样简单平常老婆孩子热炕头。
舒绾绾吃着吃着还赞美了自己老爸的厨艺说:“爹!这些都好好吃!”舒睿阳也点头表示道:“是啊!今日的年夜饭可丰盛了,堂弟还写信来问我们今日吃些什么,他也想和我们一起吃呢!”
舒睿阳就一个堂弟,那就是七皇子舒景礼,皇室三子里面最小的一个,也是和舒冀南关系最好的一个,不为什么,就是贪吃罢了。
舒冀南吃了些酒,更加放得开哈哈大笑道:“阿礼确实是一个爱吃的孩子,都回来大半年了,还有些想他。”毕竟他家孩子没有一个在自己做饭的时候一直在旁边瞧着他的,等着他的。
也没有一个表现出在厨艺上面的喜好,也就只有舒景礼了。
余芷溪她们现在接触的人和阶级不一样,自然也知道舒睿阳的堂弟自然是皇子们,所以也不多说什么,怕说错话。
还有一大部分原因是吃的入神,太好吃了就一直在认真的吃着,没太注意舒冀南说了些什么。