第113章 配方泄露和解决方法
第113章配方泄露和解决方法
“到底发生了什么事?”戚心蓝打断了两人的谈话。
“蓝子……”戚心威一脸愧疚。
“嫂子,你来说。”戚心蓝转头对着李桃说道。
李桃见状,只好娓娓道来。
原来,李大美,就是之前诬陷李孟喜当爹的女子,见戚家的卤肉如此火爆,便起了坏心思,加上之前戚心蓝害她在李家村颜面尽失,现在更加没有人敢娶她了,还到处被人说破鞋。
这心中的郁气怎么都压不下去,她打听了一下,知道杨梅和杨凤是不对付的,并联系了对方,合伙想出一个歹毒的计谋。
便是让杨凤假装成杨梅去上班,然后趁戚心威和李桃不注意将卤肉秘方偷了出来。
而戚心威和李桃虽然知道杨梅有一个双胞胎的妹妹,但并没见过,加上杨凤特意照着杨梅的样子打扮,很轻易地骗过两人,成功拿到了卤肉配方。
杨凤拿到卤肉配方后,就伙同李大美开了一家凤美卤肉店,虽然味道还是欠缺,但是也差不多了,加上价格比戚家卤肉便宜,很多人就去凤美卤肉店了。
戚心威见状很急,也想降价,可是想到之前戚心蓝说的话,又不敢降价,导致现在生意全部被凤美卤肉店抢了。
“蓝子,事情就是这样。”李桃说完还叹了一口气,整个人愁眉苦脸的。
“谭清去哪里了?”戚心蓝问道。
“蓝子,你还问他干嘛?我已经让他滚了,包括那个杨梅,如果没有他们两个人,店铺也不至于这样。”戚心威烦躁地挠了挠头。
“好了,大哥,你别生气了,我有办法让他们店铺做不下去。”
“蓝子,你有什么办法?”李桃闻言眼前一亮。
“蓝子,真的吗?”戚心威一听,也迫切地问道。
“我的办法就是来个釜底抽薪。”
见两人还是一脸迷茫,戚心蓝娓娓道来。
戚心蓝本来就准备好将戚家卤肉销往全国,但是单靠他们自己的话,是无法做到的,那就要模仿后世的经营理念。
第一,她要开个厂,专门做卤肉料包,这样大家就可以买卤肉料包回去卤肉。
第二,她要找人加盟他们的卤肉店,技术和配方由他们支持,相对应的他们每个月抽成百分之2-3%。
她现在手上的钱七七八八加起来没有七八千也有八九千,加上最近家里赚的钱,开一个厂子绰绰有余了。
谭清她要找回来,还要将许铭昊几个发小一起拉入伙,让他们在各个地方销售,让更多人来加盟戚家卤肉。
只要这两件事搞成了,凤美卤肉店不足为患。
凤美卤肉店能火起来,无非是它的味道能称得上好吃,加上价格便宜。
但如果将卤肉包生产出来,它的优势就没有了。
所以戚心蓝将她的计划告诉两人,两人瞪大了眼睛,他们没想到还能这样干!
两人一下子,貌似被这种新的经营理念冲刷,突然让他们茅塞顿开般。
“蓝子,我明白你的意思了。”
“蓝子,我也懂了。”
接下来的日子,戚心蓝非常忙碌。
村里的人知道了戚心蓝要在村里开厂,都炸开了锅。
有人羡慕,有人嫉妒,也有人不怀好意。
可戚心蓝不在乎,等工厂建设好了之后,她直接在村里招工,顿时所有人都很高兴,没有人再说酸话了。
因为村里的家家户户基本都有人在戚心蓝的工厂上班,所以他们都非常感谢戚家,能不用离开家乡就能打工,谁不愿意?而且工资跟镇上的正式工资一样。
现在戚家就是大家心目中的财神爷,都不敢得罪。
等成功生产一批卤肉料包后,戚心蓝第一个找的人就是纺织厂的厂长何东。
何东也听说了戚家开了一个卤肉料包厂,料包的价格也不贵,5块钱一包,就能卤3~8斤的肉。
他们工厂的人多,单纯订购卤肉来吃的话,确实比较贵,现在有了卤肉料包就方便多了。
而且听戚心蓝说卤肉料包,只要是肉都能卤。
何东当下一听,拍板就定了一千包。
万事开头难,有了何东这个订单,戚心威更加有信心了。
戚心威说剩下的交给他们去跑。
戚心蓝也有心培养戚心威就由着他去了。
戚心威找了谭清、杨晨、陈参几个人组成销售组。
谭清一开始是不愿意的,他现在很自责,就是因为他推荐了杨梅,才导致戚家卤肉陷入两难的境地。
但戚家人都表示不怪他,这并不是他的错。
谭清见戚家人如此信任他,心中暗暗发誓,他这一生都会追随戚家,永不背叛!
其实变扭的还有杨晨,因为这是她妹妹干出来的缺德事!
家里人不但不怪罪杨凤,还出钱给杨凤开店。
为此,杨晨和杨梅都跟家里断绝了关系。
如今,戚家不嫌弃,不但愿意请杨梅,还请了他,他们兄妹都非常感激,当场就发誓了一定会好好干,永不背叛!
销售组很快就传来好消息,销售组拿下了钢铁厂、纺织厂、机械厂等厂子的订单,加起来有三四万多的订单。
戚家工厂里的工人听到如此多的订单,都高兴的手舞足蹈。
因为有许多工厂带头购买,导致大家也跟风购买,买回家后,按照说明书进行卤肉。
现在农村里大多数人的文化水平不高,所以戚心蓝做的说明书是图文并茂的,如果不认识字的话,直接按照图上进行操作就行了。
而且方法也很简单,直接将肉和料包放入锅里,再加入水卤就可以了。
相比戚家生意的火爆,凤美卤肉店就愁云惨淡了,虽然他们偷了配方,自己也卤了,味道还是欠了点,但是他们可以便宜点卖,也能生存下去。
可没想到戚心蓝如此狠,直接卖卤肉料包,现在大家有了卤肉料包,都可以自己卤肉了,还有谁会来买他们的卤肉?
戚家的卤肉料包,凤美卤肉店的人也买来卤过,竟然比他们卖的味道更好吃!
这下子,更没有人愿意来他们店购买了。