第142章 暖居请客
她其实不想拿这么多东西出来的,就怕两人以为自己是想多换点钱,但是看了他们准备的菜后,她觉得还是拿出来些吧,不然她就要研究白菜三吃了。
整一桌子白菜,她还是做不了,想着自己好不容易帮人做厨,那就好好做一次好了。
傅时年听她啥都往自己那里拿,也没什么想法,本就是他们准备的菜不丰富,于是两人都同意了。
把菜都确定好了后,童亦雅就先回家去拿篮子和弄野菜的小铲刀和锄头了。
十分钟后,三人在他们的家门口汇合,就一块去山脚下那片。
到了地方童亦雅先弄了几颗荠菜给两人认一下,然后三人就开始分开寻找,果然没一会就弄了一大篮子,野菜这些噎就够了,回去后童亦雅又和他们在门口把荠菜里的杂物挑拣了一番,让他们清洗干净后放厨房凉快些的地方先放着。
此时时间也不早了,她就先回家去了,傅时年本想留她吃饭的,但想到他们自己的手艺,有点拿不出手,总不能请人吃饭,还得人下厨吧。
想着她也跟着他们忙碌一天了,就没开口把人留下。
两人回了自家院子里后,按童亦雅的交代先把荠菜清洗干净放好,两人简单的煮了点吃的,也就早早休息了。
童亦雅回家先就是收药材,不然太阳下山后,就要起露水,怕把晒干的药草回润了,所以要在太阳下山前早早的收了。
把药材收完弄了晚饭吃好,就回屋进空间里学习了,如今她的针灸已经练习得有模有样了,但就是没人能实践一下。
她想着自己要不要去拿小动物练习一下,于是又开始查看书本,看人和动物的穴是不是差不多的。
每晚她都是在十一、二点才从空间出来休息,每天都很累,所以每晚躺在床上没多久就能睡着。
第二天早上童亦雅醒来后,在炕上躺到系统提示签到,签到后获得了一个果子,她把果子拿出来看了看,没认出来就放到炕边的柜子上,她就起身去洗漱了。
洗漱好后,给自己抹完水乳,就随手拿起果子就吃了起来,她吃后就只感觉比一般的果子好吃,然后没其他的感觉的。
吃完后她觉得还挺好吃的,就把里面的四颗种子,丢进空间里种着,想着等苗长到五十厘米左右,就挪两颗种小院里。
把种子丢进空间种下,她也就没再管了,就出屋去厨房弄了早饭吃。
吃好早饭把药材都弄出来晾晒上,她看了看时间,差不多快中午了,就赶忙准备去了傅时年他们家。
他们请的是午饭,但是一点左右开饭,童亦雅拿了个背篓,割了点蔬菜和一些葱、蒜,再去后院把桶罩着的韭黄割了,装好就背上,出门去了隔壁院子。
她到的时候,傅时年他们请的婶子已经来了,见到她来也笑呵呵的上来打招呼道:“童知青,原来是你帮着做厨了,我可早就听村里婶子们说你做饭好吃了,一会你可得传我点啊”
“这有啥不行的,婶子一会有啥就问我好了,咱现在得赶忙做饭了,这也不知道现在发面来得急不,我也是忙忘记了,没早点过来把发面”童亦雅进院才想到主食的面还没发上
那婶子一听就笑着说道:“这我来得早,已经发上了,就是这两个小年轻没蒸过馒头,也没面起子,这我还是跑回自己家里拿的”
听面已经发上了,童亦雅松了口气说道:“发了就好,有婶子家的面起子的话,那今天的馒头肯定好吃,咱先把这些菜清洗了吧,一会还要忙其他的”
说着两人开始拿盆先把蔬菜分类好,把菜上的老叶子都弄掉,捡干净再打水清洗干净。
没一会把全部的蔬菜洗好了,傅时年就抓着两只兔子过来,请婶子帮忙杀了去皮。
他为什么没找童亦雅帮忙,那是觉得她一个小姑娘,肯定不会杀兔子。
这要是让童亦雅知道了,只能还他一句:你可真是小瞧人了
婶子去处理兔子了,童亦雅就进厨房把发好的面,先揉好,弄成一个个馒头烧火先蒸上一锅,另一锅一会炖兔子的时候,贴锅饼子,到时来人想要吃啥样的,就拿啥样的吃。
其实吧童亦雅觉得贴锅边的肯定要受欢迎些,主要是炖肉的汤汁也会泡到一点饼子,有肉味能不好吃嘛。
馒头蒸上,她就开始把各种菜先切了,白菜外面的就切条炒蒜泥,白菜心就切段留着煮汤。
蘑菇就撕几下就行,刀切的没灵魂,配料那些也都随便切切就好。
切好菜馒头也差不多好了,她拿盆把馒头捡出来装在一边,用锅底的烫水,加了点盐和几滴清油,把荠菜烫熟捞出,不用过水,晾凉一些再加调料拌好就行。
这时傅时年他们去请人回来,就进了帮忙了,董卫兵去把借来的桌椅在院子里摆好,傅时年就来厨房帮着烧灶。
大婶也把处理好的兔子提进厨房里来,问了下童亦雅咋切后,就开始动作麻利的剁兔子。
童亦雅那边也开始烧水准备把兔子先焯遍水,再就是准备土豆,清洗好切块。
最后就是开始炒菜,先把兔子炖上,先炒好炖十几分钟,再加入土豆块,让婶子帮着贴上锅贴,她在另一口锅里开始炒其他菜。
先就是炒蒜泥白菜,再就是韭黄鸡蛋,最后就是白菜蘑菇鲜汤。
在炒鸡蛋的时候,外面请的客人也都陆续来了,婶子和傅时年开始往外端菜拿碗筷。
童亦雅把最后一个汤煮上,就开始凉拌荠菜,把荠菜拌好装盆让他们端出去,开始起锅贴,用两个大一些的碗,把兔肉土豆块舀上,都端出去后,汤也煮好了,她用大碗舀上,又往里撒了点小葱末,才让婶子他们端出去。
全部弄完傅时年就进来喊她出去吃饭,他们这座大多是年轻一些的人,她坐下后大家才开始吃。
饭桌上时不时就有人夸奖童知青做的饭菜好吃,直把童亦雅夸得害羞了,大家才没再说什么,动作快速的夹起菜来。