第376章 炒菜切菜娃不行,掰菜稀碎很得行!
跟在自己娃身后,可盈与胤禛也各自提着一个菜篮子。
和小汤包仨兄弟的那个还要大一号,可以说是众菜篮子里最大的。
菜园就在厨房的几步之遥。
不过一会儿,就来到了菜园子,看着小米汤,小汤圆,小汤包,乌哈哈,乌琪琪,武宁格各自目的性很强地分配好了各自摘菜的区域。
小汤圆负责摘茄子、菜椒、美人椒、丝瓜、黄瓜、苦瓜和西瓜。
小汤包负责拔葱拔蒜苗,各种能够用得上的调味料,通通都来一大把。
长得高的就给扒拉下来,再伸出小爪子摘,长得矮的,刚刚好与小家伙身高齐平,直接提着小篮子,都不带放手的。
一手摘菜一手提篮。
摘下就往菜篮子里放,很快,菜篮子就被填满了大半。
小米汤则是跟长在地里的南瓜、冬瓜、哈密瓜干上了。
一个嫩南瓜,一个老南瓜。
摘一个成熟的哈密瓜。
以及长得最大、且刚刚好达到最佳生长状态的大冬瓜。
像极了瓜田里的猹,挑挑拣拣,认为好的,通通放进自己的菜篮子里。
还好还好,菜篮子够结实,倒是没有出现篮毁菜碎的惨剧。
乌琪琪与乌哈哈也各有属于自己的任务。
而其中任务最艰难的摘水果任务,交给了大姐姐武宁格。
没办法,谁让她长得最高,同时年纪也最大呢,可是大姐姐呢。
其他都是个小萝卜头,这可是凭实力,凭身高领的活啊!
而可盈和胤禛,一边看着,一边摘豇豆、豌豆、毛豆、胡豆、四季豆,以及峨眉豆。
各种豆子,都是营养非常丰富的存在。
此外,嫩豌豆地里,还摘了好几把新鲜嫩豌豆尖,用来吃火锅或者下面作为配菜,都是顶顶的搭配啊!
忙活了一两个小时,天色是彻底暗了下来,而满载而归的他们,已经来到了厨房。
此时,算是充分感受到什么叫厨房大大的好处了。
毕竟,要是厨房小了,哪里还能容纳这么多人,还能有那么多空余的空间啊!
厨房里有好几个灶台,炒菜、焖饭,能够同时进行。
洗菜的池子也有好几个,或者说,也并不是什么池子。
水是山泉水,从山里深处寻摸的一处山泉,引渡到山庄里,纯天然,无污染。
山泉滋味甘甜不已,比起城市里经过化学药剂净化的水源,好了不止千万倍。
洗菜池是由天然矿石开凿而成的凹槽形,层层递进,好似阶梯。
水流从高到底,有点类似曲水流觞,最后分流出三四个出口。
而洗过的水,也没有浪费,进入土壤中,滋养着这片大地。
已经初步将各种菜菜处理好,该抽筋拔丝的抽筋拔丝,该削皮的削皮,该挖瓤的挖瓤。
削皮是由可盈、胤禛、武宁格一起进行,毕竟这是需要接触锋利的削皮刀。
就怕小家伙们自己上手,把自己给弄伤就不好了。
但小包子们,也并非站在一旁玩耍,他们也是有自己需要做的事情的。
挖瓤和抽筋拔丝、以及将白菜、包菜给扒拉下来的任务 就是小家伙们的啦。
需要去筋的菜有不少,可盈与胤禛给孩子们示范一二。
“豇豆、四季豆、峨眉豆……这些都需要去筋哦,看着娘亲手上的动作,像这样,掐头去尾,连筋拔起。”
可盈拿起一根长长的豇豆,做示范。
随意从哪一头开始都可以,可盈便选择了从头开始,把蒂给掰掉,同时也带走了一些筋丝。
被扯下来的筋丝,有长有短,而无一例外的是,都自动卷曲,看着还挺像绿色或者紫色的卷发。
可盈一边示范,也一边耐心地解释,“豇豆很长哦,所以,一次性不能完全将筋丝去掉的话,可以像这样。
掰断一截去一段筋丝,这样不长不短的一小截就可以了。
将处理好的豇豆,放进菜篓子里,等会弄完了就可以拿到水池那边去清洗 洗好了就可以炒菜了。”
这边忙碌着处理各种食材,而另一边灶台上,也能同时兼顾熬火锅汤底,清汤番茄锅、排骨猪脚锅、清汤寡水什么也没有放的锅底。
而辣锅就一个,渝城火锅锅底,的那个人玩,不是买的那种火锅锅底料,而是自己准备的香料与各种调味品,自己炒制的一锅锅底料,当然,为了避免麻烦,胤禛直接在灶台大锅里,打算炒一大锅。
“盈儿,那边差不多了,为夫去炒火锅料了。”
胤禛在旁边处理的除了需要削皮的食材,便是准备火锅底料,青花椒熬制花椒油,八角、香叶、桂皮、洋葱、香菜……准备制作五香油辣子。
还有其他杂七杂八的东西,可多了,根本闲不下来。
将这些准备好了,才能进行最终的火锅料炒制。
不管是调味品还是什么,能自己做的,胤禛都选择不买现成的,而是自己做。
毕竟,很多调味品,确实添加了不少的添加剂,了解到添加剂这东西以后,胤禛便很少带着妻儿外出吃东西了。
能自己动手丰衣足食,绝对不吃外卖等不是由自己亲自经手过的美食。
也因此,练就了一手好厨艺。
“好,辛苦阿禛了,mua(??w??)??”
可盈一个大大的吻印在脸颊上。
胤禛轻笑,轻轻揉捏了一番可盈那因为怀孕而日渐丰腴的脸蛋。
肉肉的,皮肤又超级滑嫩,很好摸。
可盈也任由自己老公揉捏,毫不反抗。
“去吧,去吧,阿禛,爱你哟~”
比心,咻~发射~~啾咪~~
夫妻的互动,武宁格看在眼里,羡慕不已,以后,她也要找一个像四婶婶与四叔这般恩爱的丈夫呢。
想到这里,便忍不住红了脸颊。
随即摇了摇头,不想了,不想了,太羞人啦~
继续埋头洗果子,有脐橙,葡萄、梨子、李子、樱桃……
反正,大家都比较喜欢的水果,都有。
与菜地是挨着的,采摘也很方便。
洗好以后,武宁格便将其分开各用一个篮子装好,然后拿到水果砧板上,开始切了起来,主要就是切脐橙,其他的水果,倒是不需要怎么切。
也留了一部分,毕竟不是所有人都喜欢吃切好的四瓣。
有的更喜欢吃那种完整的,然后自己用指甲剥开,一整个脐橙,一瓣一瓣给掰开,往嘴里扔去。
可盈便是后者。
她喜欢自己剥橙子的过程,很享受,自己的劳动成果,最香了。
有了娘亲的示范,小汤包,小米汤,小汤圆,跃跃欲试,自己拿起一根豇豆,开始捣鼓了起来。
至于最后辛苦的成果嘛……
嗯,验收官可盈表示,参差不齐,很正常,很正常,她能够理解。
至于哪个最好,当然是小汤包啦。
毕竟是大哥,怎么也得给弟弟们做一个表率。
小家伙将此做的很好,超级胜任。
至于小汤圆与小米汤的,半斤八两吧。
看着有些惨不忍睹的豇豆,可盈看着两小只无辜眨巴着大眼睛的娃,笑眯眯地。
“这些,就是等会你们吃的哦~娘亲相信,自己的劳动成果,吃起来是最香的,对不对?”
两小只顿时耷拉下小脑袋。
“娘亲,可以不吃吗?”
小汤圆期待地看着可盈。
希望能够获得他想要的答案。
“不行哦。”
可盈残忍地拒绝了他。
小家伙顿时更蔫巴了。
但是,作为一向听娘亲话的好孩子,虽然有点不开心又如何,还是老老实实地答应了。
“好吧……”
小家伙彻底垂头丧气,捧着自己的小脸蛋,叹气。
“唉~”
他已经接受现实了。
“不过……”
可盈的话,又将小家伙的心给吊了起来。
再一次用期待地眸光看着自家娘亲。
可盈也没有卖关子,直接说出答案。
“不过,吃完自己的,还可以吃阿玛与娘亲弄得好吃的呀。”
小家伙眸光顿时亮了起来,“好耶,我就知道,娘亲最好了。”
说着就要去扒拉可盈,想要来个抱抱和亲亲。
最后,还是没有得偿所愿。
被胤禛给扒拉到一边去,“娘亲现在身子不适合抱抱亲亲,等娘亲生了弟弟妹妹再亲亲抱抱。”
胤禛并不阻止孩子与娘亲亲近,但是现在不是不太合适嘛。
“哦~”
睁着大大的眼眸,散发出一种清澈的愚蠢是肿么回事?
胤禛看着自家呆愣愣的二小子,轻轻拍了拍他的小脑袋,“继续洗菜去,还有大白菜等着扒呢!”
胤禛示意小家伙看向那边泡在水里的大白菜,超大一棵大白菜,看着就水灵地很。
水分绝对多多,吃进嘴里爆汁儿的那种。
“哦哦~”
小汤圆看着那大白菜,都不用胤禛多说什么,在阿玛怀里扭了扭,就要下地。
胤禛将自家儿子放在地上,小汤圆哒哒哒地就跑到那边的大水池旁边,将那棵沾着水珠的大白菜给捞了起来。
拿出一个装菜的菜篓子,放进去,坐在小马扎上,开始扒拉菜叶子。
一扒,一揪,完美而稀碎的菜渣渣,新鲜出炉啦!
等胤禛与可盈看到一菜篓子的白菜渣渣时,两眼震惊!
不知道是该夸奖,还是该骂。
看着那站在一旁,期待着表扬的小奶娃。
可盈与胤禛:“……”