第127章 除夕的烟花和希望

锅中烧油，油温大概五成热的时候放一把花椒，几粒八角，两片香叶两片姜，再放入适量的洋葱和大葱叶。

小火炸至所有材料都焦黄的状态，过滤，把料油倒入肉馅。

继续一个方向搅拌肉馅，直到料油全部吸收，最后加入适量的香葱搅匀，美味的猪肉馅就调好了。

洛雪又绞了五斤羊肉馅。事先把羊肉中肥的先取出来，放在锅里做成油渣，然后把油渣取出来放入绞好的羊肉馅里。

生姜切碎放入羊肉馅里，再放入切碎的洋葱丁、适量的白胡椒粉、精盐，少量葱姜水，顺着一个方向搅拌上劲儿。

再取一个洋葱切丁，放入羊油锅中炒香，一起加入羊肉馅，搅拌均匀，羊肉馅也调好了。

江妈妈用调好的猪肉馅，做了洛雪爱吃的四喜丸子，还蒸了一笼糯米丸子。

用羊肉馅炸了很多藕夹、茄盒和小羊肉丸子，一会年夜饭用来做蒸碗。捡到特定的小碗里，上面放姜片、葱段、大料和花椒，大火蒸上一个小时。

出锅后倒扣在盘子里，再浇上调好的醋汁和香菜，简直美味无比！吃一口都不由得感叹，人间至味是蒸碗！

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忙活了快一天，江妈妈带着洛雪和江美琪做了一大桌子美味佳肴：肉饼清蒸大龙虾、四喜丸子、清蒸大闸蟹、红烧鲈鱼、可乐鸡翅、拔丝地瓜、清炒莴笋、香菇油菜、鸡块蒸碗、带鱼蒸碗、藕夹蒸碗、茄盒蒸碗、羊肉丸子蒸碗、排骨玉米汤。

因为很多食材都是包怀安给寻来的，江妈妈觉得他家只有包爸和他两个人，便热情地邀请他们父子，一起来吃年夜饭。

除夕当天下午两点，包怀安父子提着一兜水果、一箱牛奶、一条火腿和两瓶毛台来到江妈妈家。

年夜饭开饭前，洛雪拿出鞭炮、二踢脚和大礼花，带着洛一轩、江美琪和包怀安，下到一楼院子里一一点燃。

听着和太平盛世别无二样的鞭炮声，和二踢脚响亮的升空爆响，最后点燃大礼花，如同蛟龙飞上夜空，漫天的烟花一一散开，闪着五颜六色的光芒，然后又纷纷扬扬地落下来，宛如划过天幕的群星。

红的、黄的、绿的、蓝的、紫的各种颜色的星花，纵横交错，一时间，照亮了夜空，也照亮了洛雪她们的笑脸。

五颜六色的烟花在夜空中闪耀着种种光芒，它们显得是那么神奇，如同星光燃起了大厦中、基地里所有人的希望。

看到烟花绽放的人们，都怔怔地或者站在窗前，或者站在岗位上，回忆着以前绚烂多彩的生活，心中重新燃起了美好的希望??????

洛雪一行人放完礼花不久，基地服务大厅门口的广场上，也燃起了不绝于耳的鞭炮声和绚烂多彩的礼花。

只见夜空中那烟花如万马奔腾的潮水，后浪接前浪，绽放出一幅幅绚丽壮观、色彩缤纷的美丽画卷。缤纷多彩的烟花，把基地的人们带入梦幻的璀璨世界，共同憧憬幸福美好的未来，度过末世第一个难忘的除夕之夜。