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第180章 第一条作品

回家后,浩哥继续着拍摄工作。

李晚柠取来一只土陶罐,把陶罐清洗干净,往里面装了一些清水。

她整理了一下带回来的荷花苞,从中取出几支,将它们一枝枝插进了罐中,把罐子放在了窗台上。

浩哥给了一个镜头,白色的墙壁,木质的窗框,粗狂的土陶,娇艳的荷花苞,这个画面将乡村生活安静的美好展露无遗。

接下来,李晚柠把带回来的鲜藕在水管下彻底洗净,又用陶盆把它们一一装好。

白嫩粗壮的莲藕如同堆砌在陶盆里的玉石,看上去就十分养颜。

接着,李晚柠把莲藕切成了小方块,将这些藕块倒进石磨里研磨,伴随着石磨转动,鲜藕很快就出汁了。

乳白色的藕汁一缕缕流进盆里,镜头收集着这悠然的美好时光,浩哥的脸上不由自主露出一抹笑容。

时间接近正午,烈日当空,李晚柠在院里费劲地推着石磨,额头渗出一层汗,她时不时用袖子蹭掉额头的汗,干活却更加卖力了。

经过了将近一小时的努力,所有的藕都成了浓稠的藕汁。

磨好了藕,李晚柠开始处理莲蓬了,她把莲子一个个取了出来,轻轻一剥,去掉了绿色的皮,即刻露出洁白如玉的莲子。

用牙签扎入莲子的中心,一根青翠的莲子心就掉了出来。

半个多小时,李晚柠取得了小半碗莲子心,得到了满满一大碗玉珠一样的莲子。

她把莲子心放入茶壶,用开水一冲,几分钟后,在茶杯里倒出淡绿色的汤汁,将一杯杯淡绿色的汤汁分给大家喝。

萧燃喝了一口,苦涩的味道令他难以接受。

李晚柠笑了,她用手机告诉萧燃,莲子心泡水是祛火的良药。

拍摄到此告一段落了,因为磨好的藕汁需要镇静至少两个小时,水和淀粉才能彻底分离。

大家坐在院里休息,忙碌了大半天,说累也不累,浩哥坦言,这是他干这行以来,拍得最过瘾的一天。

在碧溪寨工作,身心愉悦,就算工作时间再长,心情也是美好的。

大约一个小时,藕汁经过了长时间镇静,水和淀粉基本分离。

浩哥再次架起设备,开始新一轮的拍摄。

李晚柠把停留在淀粉表面的水倒掉了,取出了淀粉,用纱布包裹住,然后挤掉水分。

她把处理好的淀粉铺在垫着油纸的竹筛里,将筛子挪到晒得到太阳的地方。

临近傍晚,处理好的藕粉全晒干了。把晒干的藕粉放入沸腾的水里熬煮,一锅清水慢慢浓稠……

经过了两三个小时的忙碌,喷香四溢的莲子藕粉羹终于制作完成。

最后,李晚柠在藕粉羹里撒了一些晒干的桂花,点点金黄为透亮的藕粉增色不少。

大伙儿本以为藕粉就是今天唯一的美食了,没想到李晚柠不知疲倦,她取来荷叶,藕带,莲子,以及几支荷花苞再次忙碌起来。

浩哥抬着设备,将她制作美食的一幕幕记录下来。

直至晚上六点,所有美食才制作完成,李诚正家院子里的石桌上摆满了小菜。

这次,没有大鱼大肉,全是精致的乡野菜肴。这些菜中,有好几样都是用荷花塘取来的食材制作的。

桌子中央的三盘菜尤为别致,其中一盘碧绿金黄,另一盘粉红娇艳,还有一盘洁白如玉。

白色那盘是脆嫩的藕带,粉色那盘是娇艳的荷花,碧绿那盘则是青翠的荷叶炒蛋。

萧筱头一次见到荷花做成的菜,兴奋地惊叫起来,“陶紫姐姐,你快看,这是荷花!荷花可以吃吗?”

陶紫这个吃货虽然知道荷花可以吃,但却从没吃过荷花。眼前这盘粉色的荷花,瞬间击中了她的少女心。

“晚柠,这些菜真是做得太浪漫,太好看了!这个绿色的是什么?荷叶吗?”

陶紫猜中了,李晚柠点了点头。

她取来几只碗,揭开装着藕粉的那口锅,藕粉莲子羹的芬芳瞬间飘散开来。

萧筱这个小馋猫已经在吞口水了。

李晚柠给每个人舀了一碗藕粉莲子羹。

萧燃接过莲子羹,清香直钻鼻孔……

夏日傍晚,在幽静的小院吃着这么清新别致的午餐,简直是一种享受。

整桌菜在浩哥的镜头里呈现出别样的美感,碧溪寨夏日的精美小吃让众人心旷神怡。

大家不一会儿就把清甜可口的小菜吃完了,每个人也都喝了羹,锅里却还剩下一大半。

这么好的莲子藕粉,倒了十分可惜。

萧燃叫上大家,用小三轮推着一大锅藕粉羹在村里分发。

这个时间,村里的老人大多在自家门口小院里纳凉,大家喝上了李晚柠和萧燃送来的藕粉羹,心里别提多舒服了。

浩哥跟随着三轮,一路把李晚柠给老人们分发藕粉的场景全都拍了下来。

村西头八十来岁的张老太喝了李晚柠的藕粉,咧开皱巴巴的瘪嘴,露出慈祥的笑容。

“晚柠这闺女心善。知道我老婆子没牙,吃不了别的,每回做豆腐脑,都给我端一碗,今天这藕粉熬得好,香喷喷的,我老婆子真是有口福。”

浩哥记录着这一幕幕,感觉自己心里也暖烘烘的。

这一路,萧燃更是对李晚柠的表现满意至极,这次的视频做出来,效果肯定不错。

上次做酸野的视频发布在萧燃的账号里,“晚柠”这个账号刚开,第一条作品一定要精致又惊艳。

只要剪辑做事认真,将视频渲染出清新的格调,“晚柠”一炮而红绝不是问题。

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