第105章 学做卤猪头
洛晓青也不打算睡了,想睡也睡不了,就刘寡妇那屋动静吵死了。
又听到有人来了,洛晓青兴奋下地从门缝往外面看,这下有好戏看了。
刘寡妇有人来了,你去看看谁来了。
我不去看谁来能咋的,还不让人睡觉了。
应该是二柱子来了,你出去看看打发他走。
二柱子是等着他娘睡熟了,才敢偷偷的来,
推门就开了,以为刘寡妇给他留的门,哪成想一进屋已经有人了。
王麻子走出来看是二柱子就张嘴问:二柱子又偷偷背着你娘出来的。
也不怕王大娘找你。
你赶紧回家我好回屋睡觉。
刘寡妇让二柱子回去省着王大娘还得来找人。
我不回去就往炕上一躺,最后还是被刘寡妇赶走了。
洛晓青在心里默念打起来,打起来,她就有借口搬回知青院了。
她左等右也没有等两个人打起来,等到她也知道啥时候睡着了,都不知道后面啥情况呢。
早晨她跟刘寡妇都没有起来。刘寡妇累的起不来,她是困的。
靳安东也骑自行车过来吃饭。
洛小柔让他一会跟马春花一起学习做卤猪头。
靳安东乖乖的,把自行车推进杂物间放好又摸摸才从杂物间出来。
小婶婶让马春花自己学就行了,我到时候给她帮烧火,洗菜切菜我都会。
别磨叽过来看着我咋卤的。
哦!
靳安东你就是缺心眼,你不学会了,小柔不在时候就靠我一个人,做卤肉你想累死我啊?
知道了我会好好的,跟小婶婶学的。
小婶婶你屋里有本么?
我用本记下来。
就在屋里柜子上你去拿吧。
靳安东赶紧去屋里拿本就往厨房跑。
小婶婶我准备好了,你开始做卤肉吧!
把猪头用火烧一下去猪头毛,等猪头有点焦黑就可以了。
用刀把猪头焦黑刮下来,是不是很干净了,看不到有猪毛了。
在把猪头劈开放热水煮一下去血水去,血水时间看一头大小订时间,这个头不算大五分钟就可以了。
靳安东尼把猪头捞出来用凉水洗洗,用水把猪头煮一下猪皮变软这样再洗会很好洗。
洗好放热水煮上放大料,花椒,酒,橙皮,还有其它调料看着别糊锅等开锅了,然后再放盐,小火慢慢的煮烂在泡一炮入味。
小婶婶你看我记的对么?
洛小柔把本拿过来看一眼又改了几样,又递给靳安东了。
以后就照你本上做,一次做不好就多做几回,
在做卤猪头我不做了,靳安东跟马春花,你们两个人一起做我在一旁看着有不会的,就问我。
二柱子回家又被他娘堵门口了。
王大娘起来上厕所看到儿子门开缝,不用进去都知道又去找刘寡妇了。
去完厕所她就坐在门口等二柱子回来。
二柱子就这样被堵门口了。
娘你起真早啊!我先进屋了。
你去哪了。
我去溜达了,好累娘你先进屋睡觉一会再聊,能不累么?
在刘寡妇房子附近走到现在才回来。
我一会就去找吴倩去提亲,你不用管了,等着娶吴倩吧。
二柱子我不想娶娶吴倩。
你不想娶吴倩你想娶刘寡妇那个烂货啊?
你不怕天天带绿帽子,娶刘寡妇,我不同意。
我也没有要娶刘寡妇啊?
我看新来知青不错,还是洛小柔她姐姐,洛小柔有钱她是姐姐应该也不差。
你想娶她,她也看不上你啊?
娘你不知道好人谁能住进刘寡妇家。
她也不是啥好人,娘你想办法让我娶她。
我去刘寡妇家里去闹把,她赶回知青院然后再找办法。
娘还是你老聪明。
我累一晚上了,让我去睡觉吧!
你去睡觉。
王大娘还是要问问吴倩万一吴倩肚子里有她孙子呢。
王大娘也不想想还可能是黑瘦男的。
她早把黑瘦男忘了。
吴倩好多了,也能下地了,就脸还有点没有好了。
今天难得能出屋到院子,溜达一圈在屋里,躺这几天都快把她躺发毛了。
找个小板凳坐着。
王晓燕拿着鞋垫要去李老太太家。
吴倩又嘴欠你又去都是大老爷们家去找李老太太啊?
王晓燕?
吴倩咋听你说话那么奇怪呢,还阴阳怪气的,你又嘴欠毛病犯了,就去厕所刷牙。
王晓燕你去李老太太家,别搭理她。
不是我想搭理她,是吴倩找茬欠骂,李白她都好了,从明天开始让她做饭。
我给李白钱了,让她帮我做饭,我啥也不用干。
就你钱都不干净还臭美呢。
吴倩阴沉沉看着王晓燕。
你样子看着我想干嘛?
谁欺负我家吴倩了。
吴倩?她咋成谁家的了。
李白王大娘刚才说的是啥?
王晓燕王大娘又想干嘛?
三个人满脸问号看着进门的人。
吴倩看着王大娘就喊;谁是你家的你有病吧。
李白王大娘又来想干嘛?
王晓燕对是王大娘家的,你赶紧把人带回去关好别乱咬人。
王大娘今天都能出来溜达了,好的差不多了,真心疼坏我了,一会大娘顿鸡给你吃
李白想问王大娘你哪来的鸡不会去谁家去借把?
王大娘要不管那里来的鸡,我家有老母鸡。
谁都不信王大娘家有鸡。都是听一听就算了,别当真。
吴倩你来干嘛我不是让你别来了么?
王大娘凑到吴倩耳边嘀咕几句。
就看着吴倩脸都白了。
李白有事情。
王晓燕也不走了。
吴倩让王大娘先回家,让她过几天在来。
王大娘也不磨叽就走了,等过几天我在来。
李白今天不对劲啊?
王晓燕看着吴倩啥情况?
吴倩脸色难看的站起来回屋了。
李白走到王晓燕跟前,这两个人有事瞒着。
不用管等着看就行了,我去李老太太家学做鞋样去了。
洛小柔这三天让靳安东跟马春花天天做卤猪头已经学的,差不多了。
靳安东这三天已经学会步骤了,就差点味道了。
马春花也是差味道了,不是盐放多了,就是糖放多了,她把卤猪头给舅舅送去尝尝味道,这三天舅舅一家一看她拿猪头去就先把水准备好一边吃一边喝水。
今天洛小柔让靳安东跟马春花休息,一天,今晚有事情做。
靳安东有啥事情?
马春花用我帮忙么?
你们两个人晚上,过来帮忙打小偷。
马春花谁不要命了,敢来你家偷东西。
小婶婶你咋知道晚上,有小偷。
洛晓青让刘寡妇找人,教训我打她一拳仇。
马春花都后悔那天没有打她一顿。
好了。
晚上早点吃饭,趁着没有来咱们多休息一会。
吃完饭靳安东去西屋睡觉,马春花跟洛小柔在东屋睡觉。
躺炕马春花咋还不来呢?
我等都着急了。
在等一会就该来了。
等时间有十点多了,就听到外面传来痛苦声。
马春花起来问洛小柔他们来了。
靳安东也悄悄过来问小婶婶咋办?
等人都进屋咱们装啥也不知道看他们想干嘛?
然后再关门揍她们,靳安东你回西屋我不叫你别过来。
知道了我回去等着。