第94章 卤肉固定客户
夏花听她这样说,无奈解释道,“这是管子,可以把水引到山下那个水池,到时候里面装满水,我们就不缺水用,等房子盖起来,再用这个管子,从水池那里把水引到家里,就不用提水,打开就能用。
不过水池这边危险,你们以后让孩子不要到那里去,虽然水池都是封起来的,可是也很高,小孩子都野,你们交代好。”
其实人一听,这真是好东西,之前他们还奇怪,怎么砌个房子一样的东西在那里,也没有什么用,现在看来不是没有用,是很有用。
林村长说道,“嫂子放心,我们会交代好孩子的,那大家就赶紧挖,别耽误时间。”很快所有人都排开,一人挖一截,挖完又到下面挖,安书怡和夏花就教他们放水管,把水管放好,再把土盖在上面。
天色黑下来,才把水管给埋好,夏花把最后一截水管放入水池里,之前就留有一个水管大小的洞口。
再让文武提来一些水泥,抹在周围,“文武,你们几个人上去,把水池上面那块石板推开,把这个放在里面。”
“好的,嫂子!”几人就踩在下面人的肩膀上爬上去,接着把石板打开,把那白色的东西放进去。
林村长过来问道,“嫂子,这是什么东西,为什么要放在水里面。”两位嫂子拿的东西都奇怪,让他们猜都猜不出来。
安书怡解释道,“那是白矾,可以杀死水里面的虫卵,这样吃水的时候,就不会肚子痛,不过为了安全,你们还是把水煮开再喝。”
“我们知道了,嫂子。”
“现在已经挖好,那就回去吃饭,等明天管子这里的水泥干透,就可以去上面把水引下来。”安书怡说完,就和夏花走在前面。
等吃完饭,夏花给那四十个做衣裙的大姑娘小媳妇们分完银子,就去教她们怎么做护肤品。
安书怡先让那些做卤肉的妯娌们去洗肉,接着就去酿酒的地方,教那五十个做冰块的人酿果酒,酿果酒特别的简单,果子洗干净,一层果子一层冰糖,最后到入高度白酒就可以。
看他们已经学会,就让他们自己做,她就去教那些妯娌们做卤肉,猪肉一千斤全部做完,还有那些鸡鸭鹅肉,也都宰杀几十只一起卤。
桃源村的人就这样忙活一整夜,天才刚亮,肉已经卤好,让她们都放在桶里,之后搬上两张马车,安书怡带着一半的肉去锦南府,夏花带着一半的肉去稍远一些的县城。
其他的府城都要两天,甚至三天才能到,不适合把卤肉卖到那里去,而老二和文佑,文泽也被吩咐到太原府去,去那里找客源,不管什么生意,除了宣纸,看他们发挥。
而他们只带一辆牛车和样品去,再带上一些路费,当然,如果他们带来客源,好处也不少,同样的一成,不管什么东西,只要来买的人,买走一百两,他们就能抽一两。
到达锦南城的安书怡,让文陌把马车赶到食客楼,这可是村里的老客户,还是锦南城最大的酒楼,她只能再来一趟。
食客楼的伙计看见她,就过来说道,“安夫人,你怎么来了,我去叫老板。”说完匆忙跑开。
宋掌柜被伙计叫来,说道,“安夫人,请楼上包厢喝茶!”
安书怡摆摆手,“宋老板,我今天来是有事,喝茶改天再喝,我们桃源村现在新出一种熟食,就想拿来问问你,这熟食你们收不收。”说完转头,“文陌,把准备好的肉,给宋老板尝尝。”
“熟食,安夫人的村子真是厉害,什么样的生意都做,那我可得好好的尝尝。”宋掌柜说着,看向她说的熟食。
这就是肉吧,只是颜色要暗一些,旁边的小碗里还有红色的东西。
“宋老板,吃的时候,可以把肉放里面蘸一下,味道可能更好,不过有些辣,不蘸也好吃,你都可以试试。”
宋老板听她说的,先夹起一块放入嘴里,就感觉这肉很好吃,这也不过就是煮熟的肉,可是却别有一番味道,上面还有一种香料味。
他再次夹起一块,不过却放在碗里蘸了一下,肉刚放进嘴里,就是麻,辣,好吃,这次虽然没有那种香料味,可是更好吃,他又换了一块鸡肉,也好吃。
把筷子放下,“安夫人 ,你这就是熟食,怎么会做的如此好吃,这是如何卖的,有多少斤,我全部买了。”
安书怡看他这样,觉得稳了,“这是卤肉,有猪肉,鸡鸭鹅肉,猪肉一斤七十文,你该知道,买一斤猪肉都要十多文,我这煮出来还缩水,还放各种香料。”
“鸡鸭鹅是卖整只的,鸡要二百文一只,鸭四百文,鹅要六百文,鸡是最小的,肉也不多,鸭和鹅大,得贵一些,现在有五百斤猪肉,鸡鸭鹅每样十只。”
宋老板点点头,“安夫人,这些我都要了,不知道你还有没有,如果有,我想全部买下,我的意思是,安夫人能不能只买给我们食客楼。”
安书怡摇头,“宋老板,你该知道,我们一次能做一千斤的肉,你食客楼也不能只卖卤肉,不过我可以答应你,在锦南城里,只卖给你们一家,不会卖给其他人。”
宋老板一听,也是这个理,“多谢安夫人,那我让伙计给你们拿银子,还是自己去拉,对吗?”
“对,反正你们也要去拉冰块,那就顺便把肉拉来,我们桃源村,还有果酒,定做衣裙,姑娘家用的护肤品,有时间,你可以去看看。”
“安夫人的村子,真是人才辈出,什么样的生意都有,有时间我一定去看看。”宋老板说道。
其实他不是没有想过,把做冰块的方法抢过来,毕竟只是一个难民落户的小村子,可他还没有动作,就有伙计说,知府大人去过这个村子,最后还拉着东西离开。
还没有弄清这桃源村和知府大人是什么关系,他才没有贸然出手,和他有这样想法的不少,可是都顾忌知府大人,才安耐不动。
安书怡笑笑,看文陌接过银子,说道,“那恭候宋老板,我们就先告辞。”
“安夫人慢走。”