第49章 山石梯田

秦家这边，秦伟负责看孩子，秦之恒负责剁肉馅儿剁菜馅儿，秦之栋和秦之雅一个负责倒腾柴火，一个负责烧火。

张淑英、王月荣、秦之初、于悠四人则是一锅锅的蒸馒头、花卷、肉包子、菜包子、豆包和糖三角。

于家那边，祖爷祖奶帮忙洗肉、洗菜，于卫民剁肉馅儿，于远烧火。

曹秀带着于柔煮肉熏肉、卤猪下水，用猪油炸肉丸子、萝卜丸子、炸甜馓子、甜麻花，还顺便炸了很多糖油饼。

两家人灶上整整忙了一天，才忙活完。

把做好的吃食一分，这下两边啥都有了。

安安、宁宁和燕燕三个小家伙，看着一米长的大笸箩里，满满的装着甜撒子、甜麻花、糖油饼，都冒尖了。

一个个儿瞪圆了小眼睛。

安安欢喜地问：“妈妈，这么多好吃的，我们能吃吗？”

于悠笑道：“把你们的小手洗的白白的，敞开小肚皮随便吃。”

“欧，欧，太好喽！”

三个孩子风一样冲出去洗手，小小的世界里满是幸福。

大人们则是被曹秀的手艺折服。

东西做出来，当天晚上于悠就切了一大盘猪下水，炖了萝卜大骨汤，热了馒头和肉包子当晚饭。

被叫来吃晚饭的王佑齐嘴里填的满满当当，还不忘和于悠说话。

“别的咱也不说了，婶子这猪下水，卤的真是一绝。这世上还有比猪下水更好吃的东西吗？婶子还缺不缺儿子，要不我认婶子当干妈吧。”

一桌人听了，笑的上气不接下气。

腊月二十九，于柔把自留地的菜每样割了一把，装了一背篓，又装了一点卤猪下水。

拿着做好的衬衫，给冯旭东送了去。他们不知道的是，冯家大年三十儿正好宴请公社的领导们。

“这，怎么还有这么多青菜？”

冯旭东解释道：“这是第一生产队一户人家在自留地里种出来的，这不，过年给送了点过来。”

“这可是不得了，向阳公社还有这样的人才呢？”

谁家的自留地冬天不是闲着，能种菜，可不是人才么。

“那家人男人种菜好，女人手艺还好呢。您几位尝尝这盘猪下水。听说几位叔叔要来，都没舍得吃，特意留着了。”

这些东西样样都难得。

不但让冯家的年夜饭十分出彩，也让公社的领导们对于卫民一家子好奇了起来。

大年三十，年夜饭摆的满满当当，甚至还有一盆牛肉炖土豆。

就是当初在京都，那也是限量供应，也没做出过这些好吃的来。

秦家人个个儿喜笑颜开。

秦奶奶张淑英捧着于悠的手说道：“这几个月，多亏了小悠撑起来咱这个家。咱秦家人都得感激小悠。”

“不能因为她是咱家媳妇儿就觉得理所应当。”

秦伟发话道：“说的是，今天咱这第一筷子菜，都夹给小悠。之恒，尤其是你，这么好的媳妇儿，今后就得捧着疼着一辈子。”

于悠想着空间里一匣子小黄鱼外加一匣子老坑玻璃种，心说，大家真是客气了。

美滋滋的把大家夹来的菜都吃了。

“慢点儿，慢点儿吃，别烫到！”

张菊一边给儿子夹肉，一边嘱咐儿子。

她今天做的白面馒头和猪肉白菜炖粉条。自打她男人没了后，连着几个年，这是娘俩第一次吃上肉。

看着儿子小壮大口满塞，边吃边笑的样子，也跟着笑了起来。

不光她家，得益于辣白菜的收入，第一生产大队家家户户基本都分了三四块钱，这个年过的都比往年宽裕。

尤其是一些日子快熬不下去的，觉得这日子又有了奔头。

正月初一，几乎村里所有人都带了孩子来于卫民家拜年。

有条件的还拿来了自家做的吃食。大家是真的感谢于村长。

曹秀早有准备。家里的撒子麻花的不够分，肯定得紧着家里人吃，都提早放了起来。

从空间倒腾了几次，弄了几袋子冰糖出来，给来的孩子们每人抓了几块儿。

小孩们吃到嘴里，甜甜的，开心的合不拢嘴，拜年的话说的更溜了。

一个正月的时间，于卫民带着于悠把第一生产大队的地方转了个遍。三个臭皮匠顶个诸葛亮，闺女比他们夫妻俩学识高，主意多。

“悠悠，有啥想法？”

“爸，咱队里这位置，依山傍水，是个好地方。农场、牧场、水塘都能弄。问题是，这个年代，怎么合法得弄。”

于卫民看于悠的目光充满了自豪，他这个闺女培养的好，总能抓住事情的本质。

“说到点子上了，这些都得弄，但很多得留到改革开放后再弄。现在先想办法让大家吃饱。”

“爸，你这是有主意了？”她可是记得他爸想要大干一番的。

于卫民给闺女解释道：“现在农民一般是不许多种经营的，咱卖去供销社卖绿豆糕、卖菜已经够打眼儿了。我寻思不能再扩大了。”

这个于悠同意，时代的限制，不想冒险的话，就不得不遵守。

被抓了典型去哪里说理去？

否则自己一身的化学本事也不会没有用武之地。

回应她爸道：“那咱农村人的身份，保险点儿还是得走种植、养殖的路。”

可谁都知道养殖多少还得靠种植，要不然没东西掺着喂啊。得先解决种植。

于卫民引导闺女道：“靠着集体的地，人们吃不饱。那就得靠个人的地。农民自己种自己收，不用交公粮的地都有啥？”

“这我知道，自留地。”自家可是自留地最多的人家，主要是老时年间传下来的宅基地大。

于卫民这段时间和其他村领导，还有公社那边，详细了解了交公粮的政策。

给闺女普及到：“除了自留地，还有四边地、荒地，这些人们都没利用起来。”

“爸，荒地我知道，但啥是四边地？”

“就是路边、沟边、地边、朳边小块地。这些都没在交公粮的范围内。”

于悠说道：“四边地可以动员村里人种上粮食，可这村里大片的荒地都在山坡上，有坡度，最主要是存不住水。要不然，早被村民们利用起来了。”

他们这里是个丘陵类型的地形，四周的荒山面积比他们的可耕地面积还大。

“这不就看你爸我了，爸打算带着村名们建造山石梯田！”