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第20章 和面

这边两人商量事情的时候,井湛山收拾好碗碟,巴巴地看着柏珍珠捣红豆沙中,让他想起了月兔捣药的样子。

“嫂子,要不我来吧。”

“我自己来就可以了。”

“那等等我可以先来一碗吗?”

“噗呲。”这有点逗笑了柏珍珠,原来主动揽活是醉翁之意不在酒。

“没问题,但是井院长你等等要一起和我搓小圆子。”

“搓大力金刚丸也不在话下。”井湛山也没有意识到自己在说的什么,先吃再说。

柏珍珠小盛一碗递过去,“不知道够不够甜,可以再加糖。”

井湛山双手往围裙上抹一了抹,微微弯腰,拿得急了撒了一点在手上。

“小心烫。”柏珍珠赶忙拿了手巾浸湿来擦,井湛山已经把沾在手上的红豆沙嘬干净了,两人视线对上,都呆立住了。

“这个,浪费了挺可惜。好吃好吃,甜而不腻,嘿,嘿嘿。”平常不拘小节惯了,井湛山心里想嫂子不会把他看成那种粗俗的乡野之人吧。

这似曾相识的场景,柏珍珠想起那个朦朦胧胧,双手满是“鲜血”的画面。

“井院长平时也这么节约的吗?比如......番茄酱之类的?”

“食物都来之不易嘛,就着薯条鸡块吃进肚子里都一样。”

就知道,果然都是都是误会。

“井院长你先吃着,那接下来我先烧水和面。”柏珍珠又掏出糯米粉和黄米面。

这一幕让哼着小曲嚼着口香糖下楼的柯潮音看到了,合着珍珠小姐这包和百宝袋一样全是食材,柯潮音有点担心她给自己好好带了生活用品了吗。又在意地往她的头发看去,和早上一样盘得一丝不苟,纤细白皙的脖子在一顿忙碌下来透着淡淡的一层粉色。眼下不是下手的好时机。

“烧水啊,水吧有,珍珠小姐跟着我来。”柯潮音双手插在口袋里,一甩头发,还是玩世不恭的样子。

站在水吧前,柯潮音把几项基本操作介绍了一下。

“刚刚是说要几度的水来着,会设置吗?”

“都记下了,”柏珍珠说着又把伸出去的手缩了回来,“这个水吧看起来好贵的样子,我不会不小心弄坏吧,要是弄坏了是不是得赔钱。”

“你就大胆造,弄坏了记账,云哥会报销的。”柯潮音倒很是会借光。

设好水温和量程,哗啦响了一阵子也没见水出来,不会真让自己弄坏了吧,柏珍珠试探想再去摆弄一下。

“珍珠小姐!”站在后面的柯潮音以为柏珍珠要把手放出水口下面,七八十度的热水也会被烫得不轻了,他马上动作迅速把柏珍珠的手拉了回来,把柏珍珠拉近怀里那会儿,口香糖也跟着啪唧掉了下来,正中靶心。水也在这个时候“哗哗”出来了。

又是寂静中除了水声,充满尴尬气氛的一幕,柏珍珠感觉到头顶搭上了一个带着温温的物体,十有八九猜到是什么了,出门没看黄历,就今天这遭遇来说绝对是诸事不宜啊。

柯潮音低头看看,这位置落得也太正中心,真的剪了不得是个地中海造型,拿也不是,不拿也不是。他的另一只手还扣着柏珍珠整个人。

“呃......我以为你伸手要去摸那个壶嘴,太危险了,这个口香糖......”最后他还是决定先完成云哥交给他的任务吧。

“别动别动。”柏珍珠大感不妙,赶紧从罪魁祸首的胳肢窝下面滑了出去,“这个不好硬拽,我找点冰块敷一下马上就能拿下来了。”

说着就溜飞快跑回了厨房,就像那天在青山宠物医院,柏珍珠每次从柯潮音身边溜走就像只灵动的兔子,柯潮音的手永远抓不住。

“水壶没带,真是的,我有那么吓人嘛。”回过神来,柯潮音自言自语着,拎着水壶也走向厨房。柏珍珠已经拿了根冰棍靠在头上,可能有些冰,她皱着眉头。

怪不得云哥不自己来做这件事,真的透着几分变态。还没走近,柏珍珠开口了,似乎烦心的并不是这件事。

“井院长你干饭的速度真的也太快了吧,半锅的红豆沙啊,还这么烫,豆类吃多好容易胀气的,井院长你肚子没事吧?”

井湛山站在一旁扣着手,“嫂子,不好意思啊,我就想再吃一碗,就再吃一碗,这手他不听我使唤啊。”

“这倒不打紧,我还有备用方案,但是真的没有腹胀积食吗?”

“嫂子放心,我这个胃铁打的。”

大概过了五分钟,口香糖冻硬拿下来了,柯潮音知道这个方法是没戏了。

柏珍珠把材料按顺序码放好,活动了下筋骨,那接下来就是小圆子时间啦。

“先把糯米粉和黄米粉大概6:1混合好,慢慢加入70度左右的热水,不要一次性全部加完,边加边用筷子混合,感觉差不多的时候就可以在手上沾上少许的食用油或者猪油,上手揉搓啦。”

本来只是带了点开玩笑的成分在里面,没想到两位院长竟然都兴致盎然要跟着一起做,柏老师小食堂临时开课,柏珍珠还有点紧张,每次有人盯着她干活,不自觉就容易瞎糊弄起来,导致带她的师傅也总是吹胡子瞪眼的。

“嫂子,不是,柏老师,我有问题!”井湛山率先举手提问,“你的汤圆粉怎么和我们平常买的白色的不一样。”

“这个黄米粉算粗粮,用它做的圆子更好消化,会更香,之前有说周院长食欲不好,这个也比糯米粉好消化,嗯......揉成这样子三光就可以了,手光,盆光,面光,还有几个要揉,试一下吗?”

柏珍珠把打碎的火龙果揉进另一碗糯米粉里,示意柯潮音和井湛山可以也试试,

身高高的人手指往往也很修长,柯潮音对于这件事也真的不上手,一掌呼下去再抓起来全部粘在手上了。再张开很成功把自己变成了异形鸭掌。

“柏老师你快来救救我。”

“柯院长,你袖子。”井湛山上手比想象中快,柏珍珠回过头看柯潮音,面糊顺着柯潮音的手腕正在缓慢往下移动,“手放低,我来。”

柏珍珠拍掉手上的面粉,用指尖干净的部分将柯潮音的袖子卷起,又将他手上的面糊细细搓下来,“看来柯院长在这方面的天分还差了些许,剩下的我来吧。”

柯潮音能闻到柏珍珠头发上还残留了一点点口香糖甜腻的味道,柏珍珠的手也不是他想象中那种柔若无骨,隔着滑腻腻的面糊,还是能感受到手心指腹有些粗糙。

没想到竟然通过这样子的方式摸到了小手,柯潮音觉得这波赚麻了。

剩下的面也很快和完了,为了防止吹风干裂,柏珍珠在井湛山的帮助下翻出了蒸布,用热水煮开消毒后铺在面团上,又想找了玻璃密封罐洗净放入消毒柜里烘干消毒用来装剩下的面粉材料。

看的出来厨房的利用率并不高,但是厨具,小家电七七八八一样不落。

“院长,你们的厨房装修这么豪华,怎么只有这个锅是程亮的。”

“那是水煮菜用的。”柯潮音接话,语气里怎么还有几分骄傲。

“健身的人是不是都很喜欢清水煮蔬菜?”

“这就是珍珠小姐你的知识盲区了,光那样吃反而会因为脂肪摄入减少造成新陈代谢下降,反而不利于身体健康,而且寡淡无味谁遭这罪啊,也要适当摄入动物蛋白,不饱和脂肪酸,牛油果,坚果,深海鱼都是很好的选择,营养也很均衡,我调的油醋汁嘎嘎香,叫声哥哥,下次拌给你吃。”

可算是找到一点共同语言了。

柏珍珠也知道这自信的根源哪里来的了,柯潮音一开口讲到这些,柏珍珠马上记起了她总是背不住的知识点,怎么有点头大。

“那我也有问题。”柯潮音托着下巴看柏珍珠把岛台台桌面收拾干净,铺上硅胶砧板,正洒着防止粘连的面粉。“小圆子而已,一般人不是搓搓圆就完事了吗,珍珠小姐做这么多颜色的面团是要玩橡皮泥吗?”

柏珍珠稍稍愣了一下,她感觉有一点眼泪在眼眶里微微打转,又马上恢复了开朗的神情。

“对啊,接下来就是做手工啦。”

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