第19章 雪山神面!
听到南宫梓问自己喜欢吃什么,夏云雪只是回答:随便。
南宫梓便对旁边的掌柜示意:你看着上吧,捡拿手的上。
掌柜的接了话:好的,公子,正好本店新请的李大厨可是在王宫做过的,那口味是一绝,尤其是一道十全大补锅做的是色香味俱全,待会公子可以尝尝。
夏云雪有点好奇:什么是十全大补锅?
掌柜的回答:这十全大补锅是本店的特色菜,全城可只有我们这里有。是由老母鸡,猪肚,海参,鲍鱼,等等十多种材料慢火炖十个时辰以上,可谓是珍贵之极。
余小鱼一听,这不是类似于现代社会的佛跳墙吗?
夏云雪听了倒也觉得不虚。这里是内陆城市,海鲜原本就是极为珍贵。这么些海产品加山珍也的确是难得。
没过多久,各式菜肴便上来了,摆满了一桌,很是丰盛。
南宫梓特意讨好夏云雪,那掌柜的是个生意精,这点小事还能看不出来?故对这桌菜也是千叮万嘱要做出水平来。
夏云雪各式菜肴都尝了尝,也都觉得不错。
不过,她从小富贵人家长大,什么好东西没吃过,虽然是觉得好吃,但也没觉得有什么惊艳的。
那余小鱼更没觉得有什么惊喜的,再怎么讲,现代社会的各种各样菜肴即使是有些没吃过吧,见过,听过总会有的。
这古代,技术不到位,缺少各种调味品,口味比起现代社会菜肴肯定是要差些的。想要惊艳到一个现代人的确有点难度!
没多久,那掌柜的又屁颠屁颠的过来了,问道:少东家,您觉得口味怎么样?
南宫梓不回答,却问旁边的夏云雪:夏姑娘觉得怎么样?
夏云雪吃人家嘴短,自然是赞叹:很好,果然是天下极品,尤其是这十全大补锅。南宫家能把生意做得这么大,名不虚传啊!
南宫兄妹听了这话也高兴,顺口也称赞了几句,就连旁边桌有人认出南宫兄妹的,也便讨好的大声赞叹:这十全大补锅实乃天下第一美味也。
余小鱼正吃干醋呢,这满桌子的美味佳肴都没有干醋好吃。
众人给足南宫家面子,使劲吹捧时,却听到了一个与众不同的声音,这声音音量还大,盖过了众人的吹捧声:要说这天下第一美味嘛,应当属雪山神面。
南宫梓一征,见说话的人是余小鱼。又有些不解的问他:什么是雪山神面?
余小鱼:这雪山神面可不得了,是以天山山顶之雪做揉面之水,又以东海圣鱼的肉身做引,再以南山神牛做辅,结合七七四十九种山珍海味,经过九九八十一天暴晒制作而成,别说吃了,普通人家连听都没听过!
南宫梓根本不信,九九八十一天才制作而成,这面只怕早就臭了!便问旁边的掌柜:你知道有这种面吗?
掌柜的自然也不信,只是这位小哥是跟少东家一起来的,不知道是什么身份。
便摇摇头道:世间有这等神奇的东西?老朽孤陋寡闻却是没有听说过。不知道那李大厨有没有知晓的。
掌柜的便又差人去叫了那李大厨过来。
不久从厨房方向走来了一个胖子,正是酒楼的主厨李大厨。
那胖子一听余小鱼的胡吹,就把头摇的象拨浪鼓一样:怎么可能,七七四十九种材料在一起,九九八十一天暴晒,这还能吃吗?什么天山之雪揉面,太荒唐了,定是假的。
余小鱼却道:你没听过就是假的吗?这雪山神面娇贵的很,传说只要闻一闻面汤香气,便能延年益寿三年!一般小门小户的人家没听过很正常!
南宫梓一听就有点不爽了。对方是在讽刺自己是小门小户人家吗?心里不服,只是又不好开口询问!
那胖子更是不服:瞎说谁不会啊!
余小鱼故作神秘的摇摇头:瞎说?告诉你吧,这雪山神面都不用煮,用开水一泡,便香味四溢,美味尽出。
胖子更加不信了,自己做过各种各样的面条,那有不用火煮面的?开水一泡,那面粉儿不成面糊了。
旁边的众人听到了也都不信,有人就说出声来:骗人的吧?你就吹吧!
余小鱼:不相信是吧?今儿个让你们见识见识。掌柜的,麻烦你去打一壶开水来。
那掌柜的看了眼南宫梓,在他示意下便叫人去打来了开水。
只见余小鱼打开了那口奇怪的箱子,也不全打开,用手伸进去摸了半天,摸出两包东西藏在袖内。
余小鱼又随手把箱子拉好,密码锁一拨乱。
待开水拿来,余小鱼取了两个大碗,用手在外套的长衣袖里把那塑料包装纸撕掉,包装纸藏在袖内口袋。
余小鱼拿出两块面饼放入碗内,又把各种小包调料倒入。用开水一浇,大碗一盖,然后静静等待!
这时候就连周围吃饭的人都围观了过来。看余小鱼魔术般的表演。
一盏茶功夫,余小鱼把盖子一拿开,一阵面香味便散了开来。
众人不免都惊奇不已。
余小鱼取了两个小碗,从每碗面内夹了一点放入碗中端给夏云雪。
那是两种口味的方便面,一种是香辣味,一种却是蕃茄牛肉面。余小鱼怕不对夏云雪口味,便一样弄了一点。
夏云雪尝了尝,还真是美味。所谓是:美味佳肴常有,方便面却不常有。
方便面味道不一定比这古时期的一桌美味佳肴好吃,可是夏云雪对那一桌子菜以前都有吃过,这方便面却从未吃过,连见都没见过。
再加上余小鱼一番精彩的表演,吊足了众人的胃口,人们对这神奇的雪山神面都有了期待!
夏云雪吃了几口,满脸都是惊喜。
旁边的众人见到那开水泡出了一根一根的面条,闻到那独特的香味,心里早已信了。
南宫兄妹也尝了一小碗,又给那掌柜的和胖大厨各自尝了尝,那胖大厨连汤都喝了。
两包方便面量本来就不多,这么多人吃,每人就那么一两口,量少更提味。心里都在想,原来天下还真有这雪山神面啊,看来自已是孤陋寡闻了。这天下之大,奇能异士太多,以后说话不能太满。