第29章 清蒸红烧打鱼丸,每样都来试一遍
陈飞到家已经六点了。
他到家没过几分钟,刚好在装饰城订的冷柜也到了。
安装好冷柜,陈飞开始往外掏东西。
锅碗瓢盆、油盐酱醋、衣服被褥等等等等,他的储物空间都快被塞满了。
陈飞安置好物品,开始准备直播。
他来到池塘边,两条鳄雀鳝都还活着。
大的那条依旧还待在莲叶下一动不动,稍微小点的那条正在吃晚饭,追着池塘里的几条鱼跑。
陈飞细数了一下,发现他之前从公园湖里钓的鱼已经少了几条,池塘的小金鱼似乎也少了。
先杀哪条呢?
就这条大的吧,看着活力不是很足,一动不动的,小的还能养几天。
陈飞找了根绳子打了活扣丢在水池里,慢慢朝莲叶下的鳄雀鳝脑袋上套过去。
绳套很顺利的穿过了长长的鳄雀鳝大长嘴,套在了它圆滚滚的脖颈处。
陈飞往上用力一拉,绳套滑动,扣得死死的,然后没几下功夫这条鳄雀鳝就挣扎着被陈飞拽了上来。
解开绳子,陈飞拿出一卷从超市买的大透明胶带,把鳄雀鳝长长的鱼嘴给绑上了。
犹豫了下,他还是没有把鱼弄进厨房。
毕竟是刚到手的房子,还没住上几天,就这么弄一屋子鱼腥气感觉挺难受的,住起来心里不舒服。
还是爱护爱护吧!
这条鳄雀鳝就直接在院子里处理,杀好了再把鱼肉拿进去。
心里有了决断,陈飞从屋内搬出来一个感觉基本不会用到的桌子充当案板,准备待会把鳄雀鳝放上去,然后又从厨房拿了两个不锈钢盆,准备待会儿一个放鱼肉,一个放不要的鱼鳞鱼肠等废弃物。
准备工作完成,陈飞先放出无人机,打开斗音开始直播。
刚开播10秒,直播间观看人数就有了500人,然后人数一直在疯狂的上涨中。
陈飞设置了一个观看提醒:直播画面过于血腥,请适度观看!
以免到时候被喷的太狠。
“各位直播间的水友们,大家好!
我是来自外星球滴陈飞!
今天上午跟大家说直播做个鳄雀鳝,感觉大家都很期待,我现在就要开始了!”
“首先我们要把鱼弄到面前的桌子上来。
因为鳄雀鳝太大了,超市没有那么大的砧板,所以我用这张长桌来代替。”说完,陈飞把鳄雀鳝搬到了长桌上。
也许鳄雀鳝是感知到了死亡即将来临,于是使劲的扭动起身体,身上的鱼鳍也拼命挥动,意图翻滚到桌下去。
见状,陈飞左手一用力按在鳄雀鳝的脖颈处,压住了它不断挣扎的身体。
“不得不说,这个鳄雀鳝不愧是在国内没有天敌的外来入侵物种,就是命硬,被我折腾一天了还没死!”
“这个鱼刚刚放在草地上的,身上有点脏!我先给它净个身。”
陈飞在院子里的水龙头下打了一盆水,给鳄雀鳝仔细冲了一遍。
接着陈飞带上手套,拿起一把尖锐的杀猪刀,冲直播间的水友们扬了扬:“友情提醒,接下来全程有些高能,请注意保持好情绪!”
陈飞拿着杀猪刀轻巧的挽了个刀花,刀柄朝下,对着鱼脑壳哐哐的就是重重几下。
鱼头与桌面的碰撞声听的直播间的水友们心尖直颤。
这条躺上桌案的鳄雀鳝立马就僵了。
有不少水友纷纷发弹幕说看的出来主播这哐哐几下撞击绝对是有仇恨的,下了狠手。
可惜陈飞的精力暂时集中在怎么处理鳄雀鳝上,没注意看,不然也得赞同一番。
我俩确实是有那么点仇啊,恨屋及乌!
··· ···
虽然以前陈飞从来没有杀过鳄雀鳝,但却杀过不少钓上来的鱼,而且还有从系统那获得了厨艺精通的技能。
有着这两个基础,陈飞在对长桌上的鳄雀鳝一通摸索、按压、观察后,对怎么处理这条鳄雀鳝稍微有了些把握。
先放血,再掏腹,鱼皮鱼头之类的都不留,只要肉。
下刀之前,陈飞忽然想起了什么,对着直播间问了一句:“大家有没有谁是做标本的?
鳄雀鳝要吗?
我只要它身上的肉,等下处理后能留下来一个完整的表皮和骨架,不影响外观!”
直播间的水友们听了陈飞的话,不少人纷纷发起“我要!我要!”“我也要!”“给我,给我!”的弹幕来。
陈飞也没想到竟然有这么多人有兴趣,脑子稍微转了一下,接着说道:“我看到有不少水友都有兴趣啊!
这样吧!我说下条件:
1.同城优先,支持自提!
我一会儿弄完了就把它放到冰箱里,不然天热容易坏。
2.我可以帮你寄个快递,费用到付。
我呐,不是不舍的这点快递费,主要是有的水友就喜欢乱凑热闹,我提出不包邮这个条件能把人筛一筛,让我放心一点,免得费力又不讨好!
3.需要的水友现在可以私聊我,等下我直播结束就去看,先到先得。
当然,如果你私聊了我,到了明天都没有收到我回你的消息,那么你就不用等了。
肯定是给别人了,消息太多,挨个回太麻烦。”
“好了,现在开始处理这条大鱼!”
刚刚陈飞心里就有了计划,所以下刀就很快。
大概过了十来分钟。
经过放血,掏腹,剥皮,分割等一阵令人赏心悦目的华丽操作后,一块块整齐的鱼肉已经放在了准备好的盆里。
桌面上留下了一个完整的鳄雀鳝身形!
“这个鳄雀鳝的皮还挺硬,大家来看看我刚买的杀猪刀,都有点钝了。”陈飞处理完鱼肉,用手尖摩擦着杀猪刀的刃口展示给直播间的水友们看。
“大家再来看看这个盆里刚刚掏出来的鱼内脏,看到这一大坨绿色的颗粒了吗?”陈飞指着桌下的另一个盆说道。
“这就是鳄雀鳝的卵,这个颜色是不是很给力,深绿色!剧毒!”
“鳄雀鳝在我们国内没有天敌,这些卵一旦孵化,顺着水路流落出去,那乐子可就大了!”
“这所带来的生态破坏,损失的价值,不夸张的说要以亿计!”
“如果大家有饲养外来物种的,养了一段时间不想养了,有了感情后又不忍心弄死,那么千万不要随意丢弃,胡乱放生!”
“大家可以选择委托一些高校、科研机构或者相关的农林渔业部门进行处理,实在不行还可以找警察叔叔!”
听到陈飞这么说,直播间里瞬间炸开了锅。
从开播到现在,目前直播间观看人数已经涨到二十六万多人。
陈飞白天的热度还没消退,晚上直播鳄雀鳝做菜又给顶了上来。
‘鳄雀鳝能吃吗?’
‘鳄雀鳝怎么做才好吃?’
‘某主播白天钓到一条大鱼,晚上竟然对它做出这种事!’
等等新闻标题不一而足,还有不少自媒体营销号为了流量,在各个软件平台趁机带起了节奏!
直播间的水友们看着镜头前深绿色的鱼卵,纷纷发起了弹幕。
“这个鱼卵饱满圆润,色泽明亮,是个做鱼子酱的好材料!”
“这颜色,看着就渗人!让我不由自主的想起了棒子国的一部恐怖电影,好像也是这个颜色的鱼籽开头的!”
“主播,你确定这鱼肉能吃吗?”
“主播太残忍了!你竟然杀鱼!取关取关!”
“主播你转行做科普主播了吗?”
“主播,我家有不少外来入侵物种克氏原螯虾,处理不了了,你能帮忙处理下吗?”
“神特么克氏原螯虾!亏我还去查了一下!(¬_¬)”
“楼上,你家在哪里啊?如果我们离得不远,我可以上门帮你处理一下,我自带两箱勇闯天涯!”
“同问,同问,我可以自带一包烤串!”
“我带毛豆和花生米!”
“哈哈哈,本来看着主播满手血腥的杀鱼还挺不适应,结果看弹幕给爷看笑了!”
“主播杀鱼挺溜,放血,掏腹,剥皮,切割一气呵成!看来以前没少钓鱼啊!”
陈飞看着直播间水友们热闹聊天,看的也很乐呵,脸上不由的挂上笑容,接着说道:
“跟大家说啊,鳄雀鳝做菜大家看看就好,千万不要跟我学!”
“我是专业的厨师!”
“虽然没拿证,但技术过硬!待会儿做菜的时候再给大家伙露一手!”
“鳄雀鳝这种东西就和河豚一样,一个处理不好,就是全村吃席!”
“如果大家和我一样钓到鳄雀鳝,建议大家直接把它打死,然后挖个坑埋了,还能肥沃一下土壤!”
“我这盆鱼下水,一会儿就在院子里挖个坑,直接深埋,当花肥!”
“这盆鱼肉我一共分成了六大块,煎、炸、烤、红烧、清蒸、打鱼丸等等,每样都来试一下!看看哪种比较好吃!”
“现在我再洗一下,搬到厨房腌制腌制,去去腥。”
就在陈飞在厨房里准备调料腌制的时候。
门铃响了!