第30章 铁锅炖大鹅

“妈你先把那只大鹅处理了吧，今天晚上我给你们做铁锅炖大鹅！”叶宁说道。

“铁锅炖大鹅？你还会做铁锅炖大鹅？”周秀娟惊讶道。

不用说叶宁就算是她都不会做铁锅炖大鹅，主要哪有那么多大鹅让他炖啊！

“做法我买大鹅的时候都跟卖大鹅的请教了，放心吧做出来绝对好吃！”叶宁从厨房翻出几个土豆，一边洗着一边答话。

她自己都被自己的聪明才智给折服了，现在这胡话真是手到擒来，听起来一点毛病都没有。

周秀娟没再多问从屋子里拿出一壶热水，开始给大鹅拔毛，家里什么时候这么热闹过，还真有点年味了。

以前就是大年初一也吃不上大鹅啊，她这心里别提有多高兴了。

叶宁将削好的土豆切成大块，又和了一点面待会贴在锅边上做锅贴，蘸汤吃肯定是绝绝子。

忙完这些周秀娟已经将处理好的大鹅端进了厨房，不仅拔了毛还都剁成了小块，把她能做的基本上都做了，就想让叶宁少干点。

做饭的事叶保国不懂他就蹲在炉灶旁边烧火。

锅中烧干水，倒入热油，叶宁又放入大料炒香，之后放入白糖炒出糖色，厨房里冒着青烟，那味瞬间飘满院子，让人闻了都垂涎欲滴。

“刺啦！”

只听一声巨响叶宁将整个大鹅都倒进锅中。

刚倒进去周秀娟就跑进来了。

“你这是全倒进去了？”叶宁抬头没听到她说的是什么意思。

“你这是炖了一整只大鹅？”她又问。

“对啊！”

“哎吆歪！我原本想着这只大鹅能吃三四顿呢，你一顿就全做了？”她刚才处理完大鹅就出去倒水了，没想到刚回来这大鹅就下锅了。

叶宁忽然反应过来了。

“做熟了吃两三顿一样，这样还省柴火！”叶宁不想让周秀娟着急，就顺着她的话说。

听了叶宁的话周秀娟觉得好像也是这么回事也不纠结了高高兴兴去处理鹅绒了。

叶宁倒上酱油，将葱姜放入锅中又倒了些水准备盖上锅盖，但总觉得还差点别的。

“爸，你的酒还有吗？”叶宁看向正在拉风箱的叶保国问道。

叶保国忽然变得谨慎。

“你要干嘛？”他看了一眼锅中的大鹅有种不祥的预感。

“你不会要拿我的酒炖大鹅吧！”那一瓶酒叶保国都喝了两个月了，每次都倒一小口跟本不舍得喝。

“我就倒一点！”叶宁大拇指和十指比出一个小小的刻度说道。

“不行！”对于酒这件事叶保国立场坚定，谁都不能动。

“爸求你了，就用一点，下次我再给你买！”叶宁摇晃着叶保国的胳膊撒娇道。

叶保国将头拧向一边，看不见，只要看不见就不会心软了。

三分钟不到实在受不了这小丫头的软磨硬泡了，乖乖进了屋将那白酒拿了出来。

叶宁一看就一个瓶子底了，原本还想给她爸留点，看来是不能了，直接全部倒进锅里。

“牺牲你一个，造福一家人啊，炖肉没酒不香！”叶宁安慰着叶保国。

叶保国没说话，往炉灶里面添着柴，心想小样就你那点心思我还能看不出来，幸好刚才给自己倒出来了一杯，不然有好菜没好酒也不香啊！

“婶子这是提前过年呢，家里炖的啥这么香！”周秀娟正在外面挑鹅绒路过的婶子们不禁调侃道。

“宁宁炖的大鹅！”周秀娟抬头笑着说道，觉得现在自家闺女又会挣钱，又会做饭的真是太骄傲了。

要是早这样还愁嫁不到好人家吗？

不对不应该这么想，陆子谦也是好人家，人长得帅，又当兵能挣钱，这村子里像他们那么好的家庭也没第二家了。

以前觉得叶宁配不上人家，现在她觉得叶宁和陆子谦就是绝配，只是这段时间闹离婚闹得她心里不安。

要是两个人能好好的再要个孩子她就放心了。

厨房里叶宁觉得时间差多了，将锅盖掀开，那香味更浓了，她将面按成小饼子直接烀在铁锅周围。

叶保国都惊呆了，活到这岁数还没见过这么干的呢！

“你在干嘛？都是白面可别都糟蹋了！”

“放心吧爸，我保证比那白面馒头更好吃！”叶宁笑道。

过了二十分钟叶宁用铲子将锅上粘着的烀饼一一铲了下来，小饼后面金灿灿的，下面还沾了汤汁看上去就很诱人。

周秀娟也收拾好鹅绒洗了把手进了厨房。

“哎吆，真不错，阿宁，你快端着这些小饼进屋，我跟你爸端着大鹅就行了！”周秀娟说道。

“叫他们都去堂屋吃饭！”

“知道了！”叶宁端着烀饼大喊道。

刚进屋就看到叶文浩已经坐到桌前，光看那烀饼都感觉口腔之中抑制不住的在分泌口水。

“姐，我能先吃一个吗？”

“先去叫大哥和大嫂！”叶宁拿起筷子一筷子就打在叶文浩的手背上。

叶文浩才不管，刁起一个烀饼就朝外面跑去。

周秀娟端了一大碗肉过来，叶宁一看这些顶多也就那一锅的三分之一，她还是不舍的一顿饭就把这大鹅全都吃了。

叶文浩很快将大哥大嫂叫了过来。

一家人围坐在一起，吃着叶宁炖的大鹅那叫一个赞不绝口。

周秀娟吃着吃着忽然哭了。

“我们宁宁长大了，以后再也不用我操心了！”

这一哭弄得叶宁都有点不知所措了，她这妈还真是情绪丰富啊。

叶保国拍了一下周秀娟的胳膊。“孩子们都在这你，哭啥，想哭晚上回屋里哭去！”

“我这是高兴，你懂啥？”周秀娟瞪了一眼叶保国，还不让人哭了。

叶文浩和叶文涛早就习惯了他妈的脾气，开心也要哭，难过也要哭，忍不住都笑了起来。

一家人其乐融融的，只有李秀玲像是有心事一般。

她原本就不是多优秀的人。看到叶宁发光就越发觉得自己暗淡了。

“大嫂，你会女工吗？”叶宁好像将她看透了，直接开口问道。

李秀玲有些不知所措，她没想到叶宁会突然问自己这个，她是有那么一点失落但是也不是觉得叶宁会挣钱而失落，是因为自己无能而感到失落。

叶宁忽然这样一问，她还以为叶宁看出了她的不高兴，心慌的不行。