第38章 食物与贸易

第三十八章 食物与贸易

“主人，食物已经送到了，请问......”走进来的纸子墨子汇报道，看她们两手空空，想必食物应该是暂时放在了休息的大厅里了吧？

这段时间里我和鬼舞辻无惨都已经相互洗干净了，属于在泡温泉放松中，听到饭菜和我想要的酒已经到了，心里很是激动。

古代的酒我尝过的只有清酒和米酒，度数都比较低，毕竟属于纯天然，清酒一般度数都在22度以下，一般都是14-19度左右。米酒度数更是低了，一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度，如果彻底发酵(老米酒)，并且去除酒糟8-13度左右，发酵出来的酒经过蒸馏(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比较常见。不过古代的酿造方式问题，不会做白酒那样的高度数酒，这点以后我可要改进一下，毕竟我以前不说天天喝白酒吧，遇到糟心的事情的时候还是会喝上几杯的。

至于现在的低度数酒，也就是只能解解馋。

话说......因为古代日本的食材、调味料、厨具的问题，导致了烹饪还是很原始的，现在大部分民间都是用瓦罐做些乱炖，只有小部分上流领主贵族才会用上鼎和铁锅做饭。

但是瞅瞅隔壁的大宋，民间已经开始用铁锅做饭，当然还是有小部分穷人用的瓦罐做饭就是了，但是大的整体是向好的呀！想想红烧肉......米线......火锅......油条......火腿......等等，据说早点铺做的煎白肠、灌肺、炒肺等小吃。七宝素粥、五味粥等八种粥，还有糍糕、重阳糕等19种点心。另外，还有各类蒸饼、汤饼等，面食店出售的软羊面、桐皮面、插肉面、桐皮熟脍面等，临安面食店出售的猪羊腌生面、丝鸡面、二鲜面、笋泼肉面等，都属汤饼。午饭的菜品繁多，光小菜就有41种。主菜，除去常见的猪羊鸡鸭等，还有甲鱼、河豚、螃蟹等水产。可以说铁锅的出现，给厨师们提供了想象的空间。他们兼容了烹、烤、蒸等几十种烹饪方式，每种能做出20道以上的菜品。不过可惜的是古代人都是吃两餐的，晚餐是不吃的，想到这里，不由得非常生气！

正所谓没有对比就没有伤害！这个时期的镰仓幕府怎么光知道派遣人员去学习陶瓷的技术，不知道学习学习做饭的技术呢？

特么的！

啥？

你说地方小物产不丰富？

你说蔬菜的种类不多？

那怎么不去买种子种植呀！

马丹！这就是古人的老旧思想！

总是要先面见圣上，送礼、回礼，请求个技术，统统走的是官方渠道，剩下的也就只是一些普通人在民间交换、购买现成品，不敢大胆的去剽窃技术。

也是了，对于古代人来说，做人讲究温良恭俭让、仁义礼智信、忠孝廉耻勇，可以说是相当正面了。

想想我在的时代之前盗版横行......虽然现在少了，但是要付费的多了！对于我那时的半宅男来说，钱是能省则省，低消费躺平，躺平才是真的舒服。

不过我也知道一点，现在不好躺平，因为对于大陆来说，这里真就属于蛮夷之地，啥都落后！想想就头疼......我能不能偷渡到大宋生活......反正我是会中文的......

然后转过头看了看鬼舞辻无惨。

这货对我还不错，带他过去他估计连交流沟通都不行，分分钟只能当野人......

嘛~

算了~

技术和蔬菜种子都可以去民间搞到手，顺便还能夹带私活，拐骗技术人才！

造纸的技术是不用了，毕竟这个时期的日本，和纸的发展非常发达，老百姓也能够购买的起。

再就是商业上来说，日本的贸易最初由大宰府管理，指定鸿胪馆前的海岸为贸易港。宋船入港后，朝廷优先挑选购买宫中所需之物，然后再与民间交易，价格也由政府规定。到了镰仓时代，有力贵族、寺院的庄园扩展到全国，而且拥有“不输不入权”。宋商趁此机会，将船泊于庄园管辖的港口，避开大宰府，直接与庄园主进行密贸易。这样，在九州的博多湾等海岸，出现了很多以庄园为依托的秘密贸易港，而鸿胪馆则渐被荒废。博多、箱崎等贸易港交易繁盛，赴日的宋商也多有长期居留于此者。

所以嘛~如果没有记错的话，虽然我们没有福冈那边的海岸线、港湾等的交易量大，但是我们哪里有很多的岛屿，海岸也有一些商船过来贸易的。

想到这里我就想了想能不能在将旁边那些岛屿打造成一个人才培养的秘密场所？能不能在哪里先把人抢过来在哪里让他们教人？能不能在哪里搞一搞一些超前的东西？还有就是鬼的住所不能光明正大的，哪里是不是个好去处呢？

我还在想着有的没的，头上就被按上了一只大手。

“别发呆了，虽然知道你一定又在想什么奇怪的事情，但是还是先吃饭再说吧，你不是之前就说全身泡在温泉里的时候，有人喂是一种最高级的享受吗？这次可以实现了哦~我来喂你~”听到身后传来的轻声细语，我的思绪就被这股温暖拉了回来。

也是哦，现在想那么多干嘛？都是一点一点努力才行的！

我就是努力想！下达任务之后就可以当甩手掌柜了！

不过现阶段还不行......很多工作只有我能来......

急需能教的人才！所以我要加大知识的传授！为了以后的躺平！

我赶紧摇了摇头，把脑袋上的大手摇下去，也顺便把心里的那些想法先暂时停止下来。

“把食物端进来吧！记得用木盆盛放，还有我的清酒！”我向着还跪在温泉边上的侍女们说道。

“对了，你们也很久没有洗澡吧？忙完这个事情了你们也更衣泡温泉吧！”我趁着她们还没有起身，赶紧补充道。

毕竟不能厚此薄彼嘛~我的侍女都洗澡了，他的侍女跟着来，不让她们洗不太合适吧？而且还是一样的借口，女孩子要干净！还能检查女孩子身上有没有伤！

没错！不是我想欣赏！