第36章 丰盛的午餐

“随便挑，都是不值钱的东西。”老木匠仿佛一点都不在意。

杜南嘉嘴角抽了抽，心说这里可是有几根黄花梨木，也不知道都是从哪儿弄来的木料，她那天来借工具的时候还没看到，这会儿才发现被压在下面，露出来一小截。

要不是她当初沉迷木雕，几乎将各种的木材都收集了一遍，对于各种木材十分的熟悉，估计都不能认出来。

她装模作样的挑了一番，才点了十根木头。

“老师傅，这些木头上哪儿去给做成板呢？自己用锯子不是太方便。”杜南嘉抱着不懂就问的良好态度发起了询问。

老木匠抬头看了看她，又看了看她挑的木头，倒是有些意外，不过很快就收回了目光来：“离林下村三十里外有个木材厂，那里有工具可以切割板材，你可以到那去问问去，有认识的人就很方便了。”

杜南嘉默默地记下。

她自己是没有办法把所有的木头变成木板的，手工锯不知道要锯到什么时候，电锯的话，村里连电都没通。

她回去找了顾成业和顾成栋，拜托两人帮忙运木头。

十根木头还不小，一路拉回去的时候，引得不少人好奇围观。

“杜知青，买这个木头有什么用？这玩意儿不便宜吧？”村里有好事的人眼珠子滴溜溜的转，也不知道在打什么坏主意。

杜南嘉闻言笑了笑：“婶子这话说的，咱们可不能私下买卖东西啊，这都是我拿了鸡蛋去找村里的老木匠换的，三个鸡蛋换一根木头呢。”

“什么？三个鸡蛋？”那婶子闻言顿时瞪大了眼睛，再看杜南嘉那板车上十根木头，眼角狠狠的抽搐，心里忍不住骂道，败家啊败家啊！三十个鸡蛋就换了这些没用的破烂玩意儿！要是给她的话，他们家都能够吃好久了！

再不行还能拿到镇上去偷偷的卖掉换点钱！

她嫉妒又抱怨，语气也带了些责备：“你说你咋就那么能祸祸东西呢？这鸡蛋可是好东西啊，三十个鸡蛋那得攒多久才能够攒到啊？你就这样拿去换点木头，我寻思这木头也没啥用啊，又不能吃。”

“做几个柜子。”杜南嘉难得好脾气的回了一句，便和顾成业他们离开了。

“真是个败家玩意儿！”那婶子呸了一声，扭头就跑去找人数落杜南嘉去了。

杜南嘉也不在乎。

到家才发现隔壁屋子的围墙都已经盖起来不少了，估计几天的功夫，就能盖好。

她感慨这工作效率是真的高，而且这三个人也是老实，一点都没偷懒，大冬天的热得一头的汗。

杜南嘉让顾成业他们把木头放在后院，她则是去了屋里生火烧饭去了。

村里找人帮忙盖房子不需要给钱，只用包三餐，一般是包一餐的，只有中午一餐，但是必须安排上肉，鱼或者猪肉都可以，只要是肉就好。

杜南嘉从厨房的一个柜子里装模作样的拿出来一大块的五花肉，又拿了一根大骨头出来，随后才开始剁骨头准备熬汤。

大冬天喝上热乎乎的骨头汤简直是人生一大享受。

再来一口红烧肉，那就更美妙了。

她将骨头剁开，放进了锅里，加上了水，又加了点烧酒，姜片，少许盐，然后生火焯水。

骨头洗干净血水以后，再放进锅里，加上水开始熬煮。

家里只有一口大铁锅，做菜做饭都多有不便，做了汤，就没办法再做别的了。

她先把饭煮上了，思考着回头厨房一定要做双灶的，而且还要做个炉子，专门用来烧汤烧水的，再打个灶做饭用，这样的话，就不会出现冲突了，而且做菜的速度也能够提升不少。

汤很快就烧开了，杜南嘉又把准备好的胡萝卜，玉米，红枣，枸杞，党参，黄芪等都放进锅里，随后盖上锅盖继续炖。

这汤补血益气，在冬天喝非常的滋补。

灶里的火杜南嘉收了收，改了小火慢炖。

这会儿饭也好了，浓郁的米香味飘得到处都是。

小家伙们顿时就饿了，一个个跑过来围在边上。

“一会儿就能吃饭了，你们先去继续玩一会儿。”杜南嘉摆摆手打发他们离开。

红烧肉还没做呢。

不过看眼下的情况，估计是赶不及炖红烧肉了，倒是可以做个土豆炖五花肉，香芋炖也是可以的，可惜家里没香芋。

等锅里的汤好了，杜南嘉拿了个瓦锅装了起来，又将锅刷干净。

五花肉已经切成了手指粗的肉块，等锅里烧热了，烧去了多余的水分以后，她便直接将五花肉放进了锅里，用锅铲不断的翻炒着，让五花肉上的水分蒸发干。

水分蒸发干了以后，五花肉里面的油脂就被熬出来了。

很快锅里就多了一层金灿灿的油。

等五花肉里的油被爆得差不多了，杜南嘉将油盛出来一部分，放在一旁，又往里面放了切好的葱片，炒香后，将切好的土豆放进去锅里开始翻炒。

土豆变色以后，便可以加水了，水没过肉和土豆，盖上锅盖，转中火开始慢慢的炖。

杜南嘉看了看时间，已经十一点了。

她去叫在干活的几个人停下来，先进屋里喝一口热汤。

找了半天也没找到能够装汤的东西，干脆让顾家萱回去家里拿个汤桶过来。

当初杜南嘉生顾籼籼他们的时候难产被送去了医院，为了方便给她送汤送饭，赵翠花专门去供销社花了几块钱买了个锡制的汤桶。

顾家萱闻言答应了一声，把腿就往家跑。

杜南嘉则是拿了家里的大汤碗给三个来家里帮忙的男人盛了汤，每个人碗里还放了一块大肉骨头。

看着那分量十足的大肉骨头，三人眼珠子都瞪出来了。

他们是没想到杜南嘉如此大方，中午这一顿肉居然分量那么足？

“快喝了吧，暖暖身子。”杜南嘉催促了一句，才给家里的几个小家伙盛汤。

好在是她做了新的桌子，家里如今两张桌子，人那么多也能够坐得下。

小家伙们围着小桌子坐好，很快每个人面前就多了一碗汤，汤里都有一块骨头，上面裹着厚厚的肉，除此还一人一小块的玉米，两块胡萝卜。

看着碗里的肉，所有人几乎是整齐的狠狠吞了一口口水。