第44章 夜市
看着苏甜不回酒店,一直在外面溜达,在101的系统地图上,一个小人顺着小路一直走一直走,遇到拐角停住,判断3秒,是就拐,不是就接着直走,溜达一个多小时,离她订的酒店是越走越远。
不像在消食,像是在找什么地方。
101:“宿主,你不打算回酒店吗?”
苏甜停下脚步,观察着来往的车辆,夜晚的车流量没有白天多但是晚上可见度低,谁知道会从哪条道窜出一辆,确定安全后,她快速通过。
这才回答101的问题,“酒店当然要回,但是徐州的晚上还有夜市呢,听说有很多好吃。就是我跟着导航走怎么就没找到呢?”
101听到她嘀咕的名字,用系统地图一查,马路是过反了,能找到才有鬼。
101:“请宿主跟着系统给的路线走。”101把系统地图显示在苏甜脑海里,清晰明了,接着在她眼前道路上出现一个个红色泛着荧光的导引线。
苏甜夸赞道:“统子,你也太赞了,你这导航好高级”
她顺着系统给的路线,直达夜市门口,有夜市的地方还没进去从外面就可以看出很热闹,周围的彩灯都比别处多些亮些。
一眼望过去是全是小吃摊车,摊顶统一是一种颜色——红色,看着非常抢眼,空气中弥漫着各种各样的食物香气。
人特多,苏甜看着啥都想尝尝,看见排队的更得尝尝,现在不是旅游的时候,排队的大多是本地的,肯定不会踩雷。
夜市三巨头:长沙臭豆腐、烤鱿鱼、东北烤冷面,还有些苏甜没在夜市吃过,比如泡菜五花肉、毛鸡蛋、烧牛杂...
苏甜从头走到尾,在什么都没买的情况下,短短一百多米的路硬生生走了十几分钟,人挤人。
小吃种类看的是眼花缭乱,她来之前吃了烧烤,那就想吃点甜的,换换味道。
看着车轮饼的摊位,之前排了好多人,现在人少了,苏甜看着各种口味的车轮饼,每一个看着都很好吃,十块钱3个,实在选不出来。
旁边的人:“老板3个红豆!”“我要紫米、红豆、肉松!”...“香蕉、肉松、红豆!”
苏甜在旁边听着,红豆首选,紫米太饱腹了,选香蕉芝士,再来一个肉松。
“老板,我要红豆、香蕉芝士、肉松。”苏甜想好马上点单,再纠结就要等下一锅。
老板在一个个模具里倒入面糊糊,拿一个圆柱形的小木条,在中间放入各种馅料,老板料给的很足,两边合上,随着饼皮的成型,随着热气蒸腾会有一股似有若无的奶香味。
老板动作麻利,开锅,装袋。
接过递来的塑料袋,苏甜有一个疑问,刚才一锅里有很多种味道,饼上没有任何记号,老板不会给错嘛,怎么分辨的啊,干这行是需要点记忆力的。
找个坐的地方,点了一份喷泉牛杂,牛杂还得等,先尝尝车轮饼。
嗯~肉松一般般,除了外壳奶香奶香的味道,肉松有点呛嗓子。
失望!
换一个红豆的。
难怪人家买三个红豆的,应该是尝过其他味道红豆的好吃。
用得不是市面上买的豆沙,可能是自家蒸的,一颗一颗连在一起,不甜不腻,配着脆脆的外壳,更好吃,得趁热吃,外皮时间长了软掉了。
苏甜拿出最后一个香蕉芝士的,有红豆在前,香蕉的并不惊艳,芝士味也不是很浓。
把垃圾装到袋子里去端牛杂,终于排到她了。
煮牛杂的锅很别致,同心圆的造型,中间的小圆里“咕嘟咕嘟”的冒泡,旁边的大锅里满满的牛杂,苏甜依稀能分辨出牛肚、牛肝、牛肉。
“老板这是自己选吗?”
老板右手拿个夹子,手里拿着打包的塑料碗,“你要大小碗,你想多要那种我给你多放一点。”
“哦哦,我就要个小份,都有啥呀?”
老板一边夹一边回:“牛肉牛肚牛心牛肺牛肝,萝卜木耳豆肠。”
原来拿一堆黑黑的是木耳,还以为是黑毛肚呢!
“调料自己放!”
苏甜放点辣椒,找个位子,港式牛杂,不知道正宗不正宗,迫不及待的喝了口汤。
是牛肉汤的味道,有点咸了。
牛杂搞的挺干净,汤干喝有点咸,配上米线刚刚好。
来到夜市,怎么不吃夜市三巨头。
长沙臭豆腐,靠近了闻感觉不臭,离远了闻总感觉空气中有一股臭臭的味道。每个地方的臭豆腐是跟据当地人的口味改良过的吧!锡市的臭豆腐的酱料汤汁都有一丝甜味,徐州这家就是咸辣咸辣的。
苏甜经过签到得到了不怕辣体质,吃很辣,会感觉到辣的程度,但是不会产生不良反应,徐州的辣度对她来说小菜一碟。
她前脚吃完臭豆腐后脚就去卖五花肉泡菜卷的摊子。
在挂在小摊前面的微弱的灯光的照耀下,在加上红布的映射,一卷卷的五花肉,看着非常的诱人,一看就让人感觉肉很新鲜。
随着老板把它放在铁板上煎,“滋啦滋啦”的,五花肉的油脂被激发出来,焦香焦香的肉味。
苏甜之前买的铁板鱿鱼还没吃,以防冷了,有一股腥味,她站在边等边吃。
“美女,这个烤鱿鱼好吃吗?”刚才在苏甜后面点单的一位小姐姐看她吃的还挺香的。
苏甜感觉还行,看了眼自己还有好几串鱿鱼,抽了一根递给她,“要不你自己尝尝吧,千人千味,我吃着还行。”
小姐姐有点堂皇的接住,“啊,这么突然,谢谢你啊!”
“没事没事。”苏甜放下鱿鱼签子,接过老板递过来的盒子,接着逛,走起来,边吃边消食,才能吃的更多。
苏甜尝了一口五花肉泡菜卷,就是烤肉店的味儿,泡菜刚好用来解五花肉的油腻,吃一个新奇。
“现煮的珍珠奶茶!”从旁边的摊位传来的喇叭声。
苏甜跟老板眼神对视上。
老板感觉到客户来了,开口招呼道:“珍珠是自己家用木薯粉做的,放心吃”
她看了下菜单,“给我来一杯红糖珍珠鲜牛乳。”
老板听到苏甜点单后,从面前煮着红糖珍珠的大锅里,舀了两大勺珍珠在杯子里,想挂个壁来着,没成功。从旁边的保温桶里倒上牛奶,最后倒上一圈奶盖。
苏甜接过直接插吸管就喝,即便到了夏季的尾巴,喝上一口冰冰凉凉的奶茶,很是舒爽,珍珠确实很有嚼劲,奶茶整体不是特别甜,除了红糖的甜,还有奶盖放了糖,牛奶是没有放糖的,用的是纯牛奶。
即便苏甜不停的买买买,吃吃吃,中途还吃了一片健胃消食片,夜市里还是有很多没吃到的摊点。
到了夜市的尾声,苏甜拎着满满的食品袋子走出了夜市,回到酒店慢慢的消灭它们,还有小螺蛳,边看剧边挑。
“叮!~”哦!一看来电显示,完蛋了,好像忘记什么了!