第143章 玉儿姐去我也要去

第一十三章 玉儿姐去我也要去

翠莲的公婆听见秀芬夸翠莲，高兴得嘴巴都合不拢了。

她连忙回答秀芬说：“其实也没有什么诀窍，主要是把面发好就行了。平常蒸馍馍，都是用些烧碱去除酸味，蒸香亲用的馍馍就最好不要用碱了，放了碱，蒸出来的馍馍吃起来不甜、又不绵软。这种不用碱的馍馍，要紧的是把面发好，但是又不能发过头了，否则，吃起来不是酸的噤牙，就是硬得像一托死面。看面发得好不好，只要你拿把菜刀，把发面切开，看见里面起蜂窝眼眼了，闻起来又带一股酒香味，就是发好了，蒸出来的馍馍一定是微酸带甜，好吃得狠！”

“如果看不准，又闻不好，又咋办呢？”二婶站在旁边，认真地问道。

翠莲的公婆揉着面，对她说道：“也没有关系！可以像刚才妈和强娃子那样，用柴火灰烧一个面饼，尝一下。也可以像我们今天这样，先试蒸一个，如果实在有些酸了，就只好放些烧碱了！”

“那样做，就行了吗？”二婶也在虚心地问她。

“那还不行！还要把面揉好才行！”翠莲的公婆揉着面，边做着动作，边对她说： “一定不能着急，要像这样，慢慢使劲地反复揉，一点点地往案板上撒灰面。这样揉出来的馍馍，蒸熟趁热时吃，是一层一层的，绵软香甜。放冷了后吃，馍馍要往下掉渣，就是再放好久，都不会馊臭。”

“唉呀！看你说得好复杂哟！”二婶揉着手中的面团，嘻嘻哈哈地说道：“我还是不学算了，省得学起来费脑壳，不如什么都不会，好吃现成，等你俩婆媳做好了，我光张嘴巴就行了！”

“你哪里是做这些粗活路的人嘛？”翠莲的公婆揉着面，笑着对翠莲说道：“你二婶在娘屋时，可是大小姐哟！什么粗活路都没有做过，嫁到这里来了，只有跟着我们受苦啰！”

“嫂嫂，看你说的？这个家里还不是你和翠莲操的心多，我受什么苦嘛？只是有时候什么都不会，吃现成，也有些不好意思，倒是真的。”二婶真心地说道。

“什么不好意思？都是一家人！再说了，我们家，当家理财，可离不开你呀！当初，说你这门亲事时，爹和妈就是看上你这一条，才托人说亲，把你娶过来呀！”翠莲的公婆笑着说起了往事。

二婶听了，笑着说道：“大嫂，快莫说了，我那点本事，比起翠莲可差远了，自从她来了以后，家里大大小小的事情，都是靠她操心，我是在空空里过日子呢！我们全靠翠莲哟！她在马家、谢家，当的是贴身丫头，还不是‘饭来张口，衣来伸手’，到了我们家，可苦了她呀！”

“二婶，你说的话羞死翠莲啰！我一个丫头子，哪能与您相比呀！我不过是会些家务事，哪也是过去给逼出来的。自从嫁给了崇奎，你和公婆，还有奶奶，对我就象亲生身一样，我是从‘黄连坑里，掉进蜜罐罐’哟！”

“蜂蜜罐罐在哪里？”秀芬手中摏着花瓣，嘴上追问着她们：“快拿出来，等会儿好蘸馍馍吃！”

大家听了，都笑了起来。

翠莲忽然叫起来：“咦！闻得到香了，小馍馍可以出笼了！”

二婶听了，赶紧跑过来和翠莲把蒸笼揭开，秀芬连忙把她捣好的玫瑰花汁端过来，翠莲小心地接在手中，用两只筷子蘸点玫瑰花汁，厾在馍馍的花瓣上。顿时，笼屉里白花花、香喷喷的馍馍，就像成熟的水蜜桃一样，“笑哈哈”地出现在她们的眼前。

二婶高兴地对翠莲说：“快把小馍馍捡在筲箕里，给强娃子他们端出去。”

“二婶好偏心！我来了这么久，做了这么多的事，也不说给我尝一个，只记得你们翠莲的强娃子！”秀芬假装不高兴地噘着嘴抱怨。

二婶笑着奚落她：“你也学翠莲，快点给我们生个侄孙儿，我也天天喊翠莲给你的娃儿送馍馍吃！”

“二婶，你说的是真的？”秀芬一本正经地问。

二婶也一本正经地回答：“咋个不是真的？”

“好嘛！我明天就给你们生一个娃儿！”秀芬做出很认真地回答，又补上一句：“我倒要看看你说的是不是真话，是不是天天叫翠莲给我娃儿送馍馍吃！”

大家看见秀芬调皮的模样，就开心地笑了。

第二天一大早，翠莲就在灶房里分别把一大堆“米豆腐”、“大馍馍”、“豆腐干”“挂面”和一些零糟八碎的礼品分别往四个“夹背”里装。

崇奎妈过来看见了，摇摇头对她说道：“翠莲，你还是叫你崇品哥派两个兵勇帮你们把这些东西背过去算了。”

“妈，不用了！”翠莲一边小心地往“夹背”里装东西，一边对公婆解释：“崇奎已经给我说过了，连他都没有空闲管崇荣相亲的事，我咋个好去麻烦人家崇品哥嘛！”

“你不崇荣两个人，咋个背得了这么多的东西？就算加上秀芬也不行呀！”公婆指着这些东西说：“依我看，总共不下两百斤哟！”

“妈，你不用担心！”翠莲胸有成竹地安慰她：“我已经给菊英嫂子说了，请她帮着我们跑一趟，我们四个人背这点东西，绝对没有问题。”

“唉！菊英、崇荣都是吃苦长大的，秀芬也还年轻，”公婆妈难过地说：“你从来没有做过这些下力气的事，你要和他们背一样重的东西，还要走那么远的山路，你担心你身体吃不消呀！”

“妈！你快莫说了！羞死人了！”翠莲红着一张俏脸，真心地说道。

公婆却不这样看：“这有什么羞人的？你没有吃过苦又不是你的错？哪个还敢对你说三道四？”

“没有哪个说过我，是我自己不好意思！”翠莲连忙解释。

“什么不好意思？”婆媳俩正在说话的时候，门外传来菊英泼辣的声音。

“二婶，我们来了！”翠莲还没有来得及答话，玉儿就蹦蹦跳跳地站了她的面前。

“玉儿，这么早，你来干什么？”翠莲关切地问。

玉儿早有准备地脱口而出：“来帮你们背东西，给崇荣叔相亲呀！”

“菊英嫂子，你让玉儿也去？”翠莲吃惊地问。

“她去咋个不行？十四、五岁的大人了，也该出点力了！”菊英爽朗地回答，又责怪她地说：“你不要崇品给你派人，就该让这个一心向着你的小东西去吃吃苦！”

“我才不是去吃苦呢！”玉儿高兴地反驳母亲的话了对翠莲说：“只要叫我和二婶同路，你们喊我做什么，我也不觉得苦！”

“玉儿姐能去，我也要去！”强娃子就像一阵风似的从外面跑进来了。