第78章 开始制作第二批香胰子
玉泽正听完玉竞诚的话后十分肯定的说道:“我一定会好好做的。”
等到吴寡妇带着两人走后,顾芳才开始出声说道:“唉,她家也是难,乡里乡亲的能帮也只能帮点了。”
“不过好在他家那男孩也是个勤劳的,看他们天天出去海边捡生蚝来我们这卖,经常帮着村里人砍柴,若是能在你爹那干得下去也能算得一份不错的工作了。”
玉竞诚也点了点头,“到时候再看看村里有没有其他孩子像他这样的,能帮就帮一下。”
玉婉宁此时想到一件事,立马拿出纸和笔将玉竞诚拉到院子里的桌上说道:“爹,如果后面我们要招人还要给他们包住的话,那咱家后院那两个房间就得拆了重做才行。”
玉婉宁在纸上将图画好,又跟玉竞诚指出要修改的地方。
“那两个房子的位置都很大,你这边估计要招人应该不下五个,要不就将房间里的床做成简单的上下床吧,再在厨房边做一个洗澡间,平日里能让他们简单的冲澡。”
玉竞诚将玉婉宁提出来的后院改造样式记好后,便答应着明天出完摊了就去跟施工头谈谈。
等谈的差不多后,玉竞诚就回到厨房摆弄起晚饭了。
此时玉兴盛提着一桶羊奶走到玉婉宁面前说道:“宁宁,你中午让人送的羊奶已经送过来了。”
玉婉宁看了眼桶里的羊奶,满满的一大桶十分,口水都要流出来了。
“爷爷要不要吃乳饼?我去给你做,”
没等玉兴盛回答,玉婉宁直接就提着羊奶进了厨房里。
玉兴盛看了看自家孙女这着急莽荒的样子笑着摇了摇头:“这孩子。”
玉竞诚看着自家闺女提着这么一大桶奶进来,问道:“你要做啥子?”
玉婉宁先是保持神秘的冲玉竞诚笑了一下:“先不告诉你,等我做完你就知道啦。”
玉婉宁将羊奶分成两桶,半桶的重量都差不多有两斤重。
玉婉宁将奶倒进锅中搅拌煮沸,又拿了醋一点点加了进去,煮沸的羊奶遇到酸后会结块。
玉婉宁将柴火拿开,让奶在锅中静置了一会儿。
又拿出一个碗,放上纱布,用勺子过滤掉一些乳清后将锅里的奶块倒进纱布里,来回包裹将纱布里面的乳清挤出去一点。
等奶块被包裹成四方的形状后,玉婉宁将乳块放进簸箕中,找了一块石头洗净压在上面,只要压制一晚明日便能品尝新鲜的乳饼了。
剩下的羊奶玉婉宁先是煮沸,打了一碗出来留给玉泽景喝,其余的她直接加了茶叶和白糖一起制成奶茶了。
等奶茶放凉后,玉婉宁拿一个大碗,将锅中的奶茶全部装到大碗中,端到院子的桌子上让大家都过来品尝。
“快来尝尝新出炉的奶茶,看看还有没有要改进的。”
玉家几人闻声而来,接过玉婉宁打好的奶茶一口一口的品尝了起来。
玉泽允喝了几口后不禁感叹道:“嗯,好喝是好喝,就是少了点珍珠,而且不是冰的,只能给你打六十分。”
玉婉宁白了他一眼,在他一旁小声的说道:“珍珠倒是容易啊,你以为冰那么容易弄啊,你曾经不是自吹自己是理科天才嘛,你姐的奶茶店可是准备要开业了,你要不帮我想一下怎么制冰呗。”
玉泽允将奶喝完后擦了擦嘴角,思索片刻说道:“我记得我当初有看过一种古法制冰技术,叫硝石制冰,这时候的医馆里应该会有硝石卖,等我明天帮你弄完椰子油后我就去镇上医馆给你买点硝石回来试试。”
玉婉宁点点头:“我亲爱的弟弟,你姐生意能不能成就靠你了。”
玉婉宁又看看今日那几个小姑娘送来的花。
之前的五种花都各有一筐,两筐的薄荷草,居然还有一筐野茉莉和一筐露兜树花,这两筐花是真的太香了。
“这村子里居然有露兜树,这几个小姑娘摘了一大筐的露兜树花给我,这露兜树的花提取出来的芳香油是比平常的花要香得多了。”
“你明天给她们训练完后,让她们明日再去多摘些雄花给我,这次做出来的羊奶香胰子和露兜树花香胰子我要卖得贵些才行。”
“而且这露兜树花还可以做成纯露,夏天晒久了可以补补水,还能做成漱口水,清新口气和减少牙龈发炎,手脚关节疼痛还能用精油涂抹在关节处,这花是真的不可多得啊。”
等到第二日一早,玉泽允依旧带着几个小孩在村子中训练。
玉婉宁昨日和玉竞诚说好了不出摊,所以一大早她就在厨房里提取各种花的纯露了。
而到了露兜树花后,玉婉宁则是拿来提炼精油,一大筐的露兜树花只能提炼出一小点,但这一点点的精油就要比其他花的纯露要香得多了。
等到玉泽允回来后,姐弟两才开始干起提炼椰子油的工作,玉家众人都去出摊了,家里就剩下宋雨,玉泽景还有姐弟两人了。
等到椰子油提炼完成后,玉婉宁又将剩下的那一大筐皂荚洗净掰碎加水煮开,等皂液做好后又提到一旁晾了起来。
小女娃们又送来了两大筐露兜树的花,这次玉婉宁直接将花提炼成纯露保存了起来。
花香纯露和椰子油都准备好了以后,剩下的就是制作草木灰水了。
两人将烧制好的草木灰加水搅拌后,过滤好几遍才得到干净的草木灰水。
玉婉宁拿出点糯米,将一些草木灰水倒进没过这些糯米中,静置一个半时辰,其他的草木灰水就拿来制作香胰子了。
这次制作的香胰子的人手不够,光靠玉婉宁和玉泽允还有宋雨三人搅拌,这次差点给三人累惨。
等所有的香胰子皂液都弄好后,两人才得以休息。
这一次的香胰子数量玉婉宁估摸应该会有三百多四百个,但这一堆的香胰子还得放着晾晒三四天才能拿去出售。