第81章 发现凉粉草
玉婉宁此时正在岸边拔着这些草，玉竞诚和玉泽允走了过来。
“姐，你在拔啥啊？”
玉婉宁将草拿起来给两人看，“这个，凉粉草，可以拿来做绿色的凉粉，这一块长了好多啊，我得挖一些根回去种，一估几个月时间就能长成了，到时候奶茶店就能上这个甜品了。”
玉泽茂和玉泽正也走了过来，玉泽茂拿过玉婉宁手上的草看了看着。
“堂妹你又发现了什么好东西，这草是药草嘛？”
玉婉宁摇摇头，随后给两人解释道，“这个草可以拿来做吃的，对了泽茂哥，你家还有没有地，可以拔掉回去种，还有上次让你种的薄荷草长得怎么样了？我铺子一开就得跟你拿货了。”
玉泽茂在上次玉婉宁让自己种植薄荷草得时候就将一块许久没种的荒地开垦出来种起了薄荷。
当时村里人还笑话他说这野草后山一大把，居然会傻到拿来地里种。
但玉泽茂不止种了，还种得特别上心，现在薄荷草长势十分好，根苗十分粗壮。
“长得特别好，我感觉等到你铺子开好后也可以收割一茬了。”
玉婉宁点点头，“好，那到时候我跟你拿，一斤给你五文钱。”
玉泽茂一听这价格瞬间觉得自己种的太少了。
“堂妹你早说这个薄荷草能卖那么高价我就把我家地里的萝卜挖了全改种薄荷草了，萝卜一斤才两文钱。”
玉婉宁晃了晃手中的凉粉草，“这个也一样哦，你能种出来我一样按五文一斤收，不过这个不是那么好打理，具体你可以去问我爷爷这东西的种植方式吧。”
这话一出连带一旁的玉泽正都心动了，“婉宁妹妹，我可不可以也要一些来种？”
玉婉宁想着这肯定是最好不过了的，现在只是初夏，盛夏时节估计还要撑三到四个月的时间。
这东西如果真的好卖那需求量肯定是巨大，她没办法天天进山里挖，既然他们都想种植那都还省了她好多找材料的时间。
“好啊，正好这块野地里有，你们挖的时候可以带着根系一起挖，回到我家你们问下我爷爷这东西的种植方式再拿回去种就好了。”
两个男孩立马拿着小铲子挖了起来。
玉婉宁也挖了一大把放进筐里，她打算一会就回去试试做凉粉尝尝。
“只可惜没找到冰粉树，要是找到冰粉树都能做冰粉了。”
玉泽茂将东西放进筐中，听到玉婉宁说的冰粉树，十分好奇的问了声，“堂妹，什么是冰粉树？”
玉婉宁给玉泽茂描述了一下：“叶子是椭圆形，叶子边缘带大锯齿状，椰子汁两面都有稀疏毛；开的花是紫色的，果长得像一个个灯笼的形状，果实的颜色是由绿到黄。”
玉泽正听完后像是能猜得到玉婉宁说的那个东西是什么一样。
“婉宁妹妹，我应该知道你说的是什么东西。”
玉婉宁一喜：“泽正哥你见过？”
玉泽正：“我似乎知道，但我不确定，等我下次休息我进山里看看。”
玉婉宁惊喜的点点头：“嗯嗯，好，那就麻烦泽正哥了。”
几人都摘了许多凉粉草，继续往山中深入，一路上还找到了好多的野菌子。
玉婉宁也在山中找到了好几棵野果的树苗。
她直接就让玉竞诚将一棵野生的猕猴桃树苗和一棵野生番石榴苗，和一棵开了花的青桔挖了回家。
直到抬头看天色不早了，几人才恋恋不舍的从这大山中离开。
回到家后，玉婉宁将挖回来的果苗递给了玉兴盛，又将背篓的凉粉草取了一半出来，将另外一半递给了玉兴盛。
玉泽茂和玉泽正两人正好跟着玉兴盛去菜地里学习种这个凉粉草。
玉婉宁将这一大半的凉粉草洗净后拿到厨房中，烧了一大锅的水，直至水煮沸后，因为当下没有食用碱在，只能将过滤好的草木水灰倒了点进去。
又将处理好后的凉粉草放进锅中搅拌，煮了差不多五分钟，又将凉粉草捞出放进清水中。
将锅中煮开的凉粉草水过滤几次，又找来一个簸箕，下面放一个干净的碗，把凉粉草放到簸箕中来回揉搓出胶质。
将胶质水过滤好后与凉粉草水混合倒回到锅中，又取了一碗混合好的水出来倒进米粉混合搅拌过筛后继续倒到锅中直至煮沸。
最后将煮好的凉粉草水倒进碗中放凉等凝固就好了。
玉婉宁做了差不多五大盆的凉粉等着放凉，期间她又拿出家中的红糖放进锅里熬制红糖水。
又去了隔壁菜地采摘了一些薄荷叶回来洗净切碎，一半拿来煮了点薄荷水。
等到玉家人吃过了晚饭，那些凉粉才凝固完成。
此玉泽茂回家将凉粉草种好到地里后吃过了饭又跑来玉家等玉泽允一起出门去海边。
玉婉宁看到凉粉凝固能吃后，出来问两人道：“要不要尝尝我今日做得凉粉？”
玉泽茂没吃过这种东西自然是好奇，直接就点了点头，“吃！”
玉婉宁回到厨房将其中一盘凉粉用刀切成了小方块状，拿出碗来给一家人都各装了一碗。
将红糖水倒进碗里后，又将切碎了的薄荷叶和一些薄荷水倒进碗里，“做好了，快进来尝尝。”
这时玉泽正也和自家妹妹一同过来了，玉婉宁端着一碗凉粉从厨房里走出刚好与两人打了个照面。
“快进去，有好东西吃。”
玉泽茂端了一碗凉粉走到院子中，先用勺子搅拌了两下后打起一勺放进嘴里。
“噢！这汤汁好冰凉，这绿色的豆腐吃起来十分的细滑，有一股草药的清香味，还有那个薄荷叶的香味，这冰凉劲吃起来好舒服。”
玉泽允将东西端出来给了玉家几人，又给玉泽正和玉婉瑶递了一碗。
“来尝一下，这我姐今日新做的美食，听刚刚泽茂哥的评价来看，应该还不错。”
玉泽茂已经将碗里的凉粉吃完了：“不是应该，是十分好吃，堂妹还有没有，我还想要一碗。”
玉婉宁笑了笑：“厨房里还有呢，你自己进去打，不过别吃太多了，一会你们还要去游泳，小心肚子不舒服。”
玉泽茂自己又进厨房打了一碗，其余人尝过后都被这道甜品圈粉了，各个都在称赞玉婉宁的手艺。
“哇，姐你这个绝了，夏天卖这玩意肯定十分赚钱。”
玉婉宁道：“我今晚做的有点多，里面还有四大盆，我打算明日不买青团和木薯椰丝糕了，想尝试卖这个凉粉看看好不好卖。”
玉婉瑶这会正坐在玉婉宁身边吃着东西，她也觉得这个叫凉粉的东西非常好吃，甜甜的又凉爽。
知道她听到玉婉宁说明日要去卖这个凉粉的时候，拉了拉玉婉宁的衣袖，用极其小声的话在玉婉宁耳边问道：“宁宁姐，我能不能明天跟着你一起出去？我也想像哥哥一样能帮着做点东西。”
说完后还缩会了手，脸都红了起来。
玉婉宁看着小姑娘这害羞的样子，笑道：“好啊，我明日还得去铺子上盯着，如果我要卖凉粉的话也是缺人手的，不过你敢跟我一起出去摆摊卖凉粉吗？”
玉婉瑶一时不知道怎么回答，她心里是忐忑的。
玉婉宁看了眼小姑娘的反应，知道这姑娘和她哥一样都是很内向的孩子，也不急着让她做决定。
“你明天可以先来码头看我怎么摆摊吧，要是你觉得你也可以像我一样大胆的站在人群里卖东西的话，后面我铺子开了我就请你来做我的帮手。”