第15章 我也要和你同居
李观澜要求买高品质新鲜食材的原因是他确实要自己做饭吃。
道门修真的第一大境界就是“炼精化气”。
“精”者,先天本元之精,父母所赋,成人后藏于肾,故称肾精,即生殖之精。
试想一下,若是修真者肉身缺乏营养、气血亏空,筋骨脏器羸弱,怎么可能将“先天元精”炼化成法力?“先天之精”不逐渐丢失就不错了。
因此,传统道门修炼,除了要修炼静功炼气外,还需要辅助外功锻炼及药膳药浴,多吃补品,让肉身气血充盈。
修道有成的人,即便没有炼出法力,其肉身也是很强大的,多数都是武功高手。
虽说李观澜获得逆天机缘,他的修炼主要是通过太极图炼化世俗的红尘之气,从而得到纯净的先天灵气进行修炼,但拥有强大的肉身对他吸收灵气炼化成法力帮助很大。
起码身体经脉增强,每天修炼的时间就能多一些。
为了获得强大的肉身,李观澜对食材品质及烹饪水平要求非常高,他吃的食物不但要营养丰富,还要尽量少含对身体健康不利的杂质,因为这些杂质不利于修行。
自从一年前开始修炼起,他就很少在外边吃饭。
因为即便是高档饭店,其更多追求的是对味蕾的刺激,与修真者对饮食的要求不完全相同。
更何况,以他那时的收入水平,他只能去普通小店。
试想,地沟油、各种防腐剂、香精充斥的食物,普通人吃了对身体都不好,更何况是对修炼之人。
所以,很少有道士整天吃油炸食品,喝碳酸饮料的!
在条件允许的情况下,李观澜都是自己做饭吃。
即使只能在外边吃饭,他通常也只会吃一些鸡蛋、牛奶、豆制品、新鲜水果蔬菜及菌菇类食物。
李观澜结合前世的见识、养生知识及今生神奇道法,做出来的食物可以说是人间美味。
他对力量拥有恐怖的掌控力,加上五感敏锐,现在更拥有了神识,因此,他对火候,食物营养提炼及味道的掌控可以做到极致入微。
可以说,李观澜做的美食,不但味道是人间绝品,在健康及养生方面也具有超凡作用。
只说“吃了不胖”这一点,就能让很多人为之疯狂吧!
晚上7点,旺海国际大平层内。
玲玲没在,下午她处理完工作,晚上小迪也不用她陪,她就和小迪打招呼回家了。
小迪和梁宓在客厅打游戏。
大家都知道大宓宓是个网瘾少女,没想到小迪打游戏的水平也不差。
梁宓带领小迪组队刚战胜一局,立刻软倒在沙发上,放松身体,准备下一局游戏的开始。
突然,小迪的鼻子抽了抽,梁宓也吸了吸鼻子。
不知什么时候,客厅弥漫着一股让人口水直流的香味。
香味好像一张大网,不断捕获着二女的味觉。
香味又仿佛能直入人的灵魂,令人愉悦,欲罢不能!
梁宓和小迪不约而同地望向了厨房。
游戏是不可能再打了,两女扔下手机,顺着香味直奔厨房而去。
这香味实在是太诱人了!
梁宓和小迪扒在厨房门口向里边看时,李观澜正在切羊肉。
只见他右手菜刀轻挥,一块羊后腿肉就被顶刀切成了无数均匀的薄片。
即便梁宓和小迪睁大了眼睛,也没看清他切肉的过程,仿佛一下子就变成了薄薄的肉片。
随后,李观澜将肉片放到一个大碗中,加入适量葱、盐、胡椒粉、白糖、生抽、料酒及少量老抽、香油,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟。
腌肉的同时,他又拿过来一根大葱,菜刀又是轻挥,长长的大葱就变成了大小一致的滚刀块。
起锅,锅热倒油,转动炒锅,让油浸润锅壁。
李观澜神情微动,神识感应到油温刚刚好。
他立刻开大火,并倒入羊肉,炒至断生。
经过调料腌制的羊肉鲜红透亮,经过高温爆炒,每一片肉片都冒着油花。
很快,李观澜神识敏锐地探查到羊肉的火候到了,盛出备用。
他另起一锅,锅热倒油,待神识感应到油温合适时,立刻将事先准备好的大葱和蒜末倒入锅中。
拿起炒勺开始快速颠起锅来,速度快得甚至产生了残影。
大葱爆香后,立刻倒入断生的羊肉,加入适量食盐。
大葱辛辣刺激的气味与羊肉的浓香混合在一起,两种截然不同的味道在高温的环境中碰撞到了一起。
霎时,迸发出了浓烈的香气。
锅中的羊肉和大葱,在他神识的扫描下,纤毫毕现,甚至都能看清羊肉片表面的组织纹理。
李观澜神色一动,正是此时。
他左手继续颠锅,用身体遮挡住背后两女的视线,右手暗掐法诀,锅中立刻窜起一尺高的火焰,将厨艺中“爆炒”这一技法发挥到了极致。
在火焰腾起后,他立刻淋入一小勺锅边醋。
加入少许香菜,提味增香。
又快速翻炒几下,待米醋、香菜、羊肉及大葱完美混合后,他手腕一翻,锅中的葱爆羊肉直接飞入到了旁边提前准备好的盘子中,一滴汤汁都没溅出盘外。
浓郁的香气霎时弥漫整个厨房。
梁宓和小迪面对扑鼻而来的浓郁香气,很没形象地不停吸着鼻子,好像是连一丝香气都不想放过似的。
裹满酱汁红润油亮的羊肉,在翠绿香菜和玉白大葱的映衬下,诱人至极。
梁宓和小迪口腔里立刻充满了口水,她俩实在是忍不了了,上去就用小爪子一人吃了一口。
肉片刚一入口,羊肉的鲜香带着一丝葱香就充满口腔。
稍一咀嚼,感受到肉片嫩而不柴的同时,因旺火爆炒而锁住的汁水立刻从肉片中爆了出来,鲜美极了。
就连大葱都裹着一层晶亮的汁水,饱含羊肉的鲜香。
两女都眯着眼睛,细细地品尝着小嘴中的美味,一副陶醉其中,极其享受的表情。
李观澜感觉她俩现在的表情,像极了床上运动时爽入骨髓的样子!
他这种感觉倒不是嘲笑他们,他的厨艺水平确实到了登峰造极,超凡入圣之境。
要知道,他可是运用神识和法力做饭的人!这可不是闹的!
其实,梁宓和小迪刚一来到厨房时,李观澜就知道了。
反正大家都是自己人,他也不怕自己的“神操作”被她们看到。
这一顿饭,李观澜做了四菜一汤,除了葱爆羊肉外,还有白切鸡、酸辣土豆丝和清炒菜心,最后还做了一道鲫鱼豆腐汤。
因为是晚餐,两女还都是明星,就没做主食。
所有菜都被三人一扫而空,就连葱爆羊肉中的最后一个葱段都被小迪抢着吃进嘴里。
吃完后,两女收拾完餐桌,往沙发上一躺,满脸回味的表情,仿佛达到了人生的巅峰!
“啊!好吃到灵魂颤栗啊!我从来没吃过这么好吃的东西,观澜,你太厉害了!”
“是呀!是呀!观澜哥做的菜既美味又健康少油。”
“我们一起工作一年了,今天才吃到观澜哥做的美食。哦!天啊!我岂不是损失了一千顿美味佳肴”
“观澜哥,你要赔我!”小迪撅着小嘴说道。
“完了,完了,晚上吃这么多,肯定会发胖的!”
梁宓吃爽了之后,现在后悔不迭!
李观澜安慰她道:“放心吧,吃我做的饭,肯定不会胖的!”
“是吗?不是你给定期按摩后才会‘光吃不胖’吗?按摩可真好!既舒服,又对皮肤好,还能改善睡眠和新陈代谢……”
眯着眼睛靠在沙发上,无意识地碎碎念的小迪,突然发现客厅没了声音。
她疑惑地抬起小脑袋看向两人,发现梁宓眯起了那双漂亮的桃花眼,仿佛发现什么惊天秘闻一样,满脸得意地笑看着她。
她又向李观澜看去,发现李观澜一副无奈的表情看着自己。
小迪面露惊容,自己好像又暴露了观澜哥的一个秘密!
天啊!小迪我该怎么办?
李观澜一副生无可恋地走回自己的卧室。
“小迪呀!明天宓姐我就搬过来,我也要你说的按摩,我终于知道你不用化妆的秘密了!嘿嘿!”