第41章 买卖第一天
“还能咋知道的?”
苏烟早就想好了答案。
“看书看的呗!别的地方也有海,人家说的白蛤蜊可以这样处理,我就记下了,这不试了试还真成!”
“哦,怪不得!看来还是多读书好啊!”
刘桃花毫不怀疑。
倒是林振国看着苏烟的眼里闪过一丝别的东西。
他不会拆穿,苏烟就没有试试,她根本就是直接干!
这剥蛤蜊也不是个轻快活,娘仨忙了大半天才忙活好。
院子里的蛤蜊皮堆了一堆。
苏烟说那些还有用,就那样堆着就行。
刘桃花和林振国也没有异议,闺女(媳妇)有想法,想咋着就咋着呗。
中午苏烟加了葱姜蒜干辣椒爆炒了一盆白蛤蜊,又用蛤蜊肉还有煮蛤蜊的水熬了一锅汤。
把林振国和刘桃花吃得差点撑了。
活都干完了,刘桃花要回家,苏烟让林振国骑自行车送她回去。
给装了满满的一瓷盆白蛤蜊和一大碗蛤蜊肉,用个包袱皮包了提着。
捎回去让苏大年和关爻也尝尝。
嘱咐林振国把之前苏大年编好的柳条筐带回来,她打算明天去寒区试试。
第二天天还蒙蒙亮,苏烟就起床了。
林振国手巧,给她用塑料布做了几个袋子,套在荆条筐里面,不但防尘还能防漏。
不管咋说,海鲜,避免不了汤汤水水。
苏烟在自行车一边绑了一个筐。
一个筐里放了吐净泥沙的白蛤蜊,另一边放了一些白蛤蜊,上面又放了蛤蜊肉,这样两边的重量差不多。
容易保持平衡。
就着热水吃了个玉米面饼子就出发了。
林振国默默帮她把荆条筐装上自行车,把需要的东西收拾好,给她挂在车把上,看着她远去。
没有阻止,即使再心疼。
既然媳妇儿想干,他只能支持,尽可能的多干点活,让她哪怕稍微轻松一点。
寒山区在码头镇的南边,离得有五六十里路。
这里因为有化纤厂和棉油厂几个效益不错的工厂,经济条件还算不错。
等苏烟骑着自行车赶到寒山区已经是上午。
她来的时间还不错,农贸市场人不少。
她找了个地方,把自行车屁股朝着人流一打,掀开塑料布,露出里面白生生的蛤蜊肉。
用个茶缸挖出一缸蛤蜊肉,又用个小瓷盆挖出一盆蛤蜊,往自行车后座一放。
苏烟的海鲜生意算是开始了。
她没钱买称,只有用这个笨办法。
很快,苏烟就知道自己把事情想的太简单了。
她是外地人,好地方轮不到她,好多人没来到她这边就转身离开了。
她想吆喝几声招揽顾客又拉不下脸,大张着嘴就是吆喝不出来……
看着人从自己面前来来去去,就是没人来光顾,连个问询的都没有。
苏烟急躁的头顶要冒烟。
就在她急得面红耳赤的时候,一个老太太从她面前走过,走过去又倒回来,看了看车座上的东西。
“这不是白蛤蜊吗!这玩意能吃?”
行家啊!
“大娘您也认识白蛤蜊啊?”
苏烟脸带微笑的搭话,心里却发慌,来生意了!
她能把这第一个顾客留住吗?
“我娘家就是北边的,见过。”
老太太一脸你骗不了我的样子。
“这玩意能吃?”
看卖相倒不错,看着挺干净。
她不想让人知道她吃过这个,丢份儿。
“白蛤蜊处理干净了很好吃的,做法也很多。”
苏烟说着赶紧捧起茶缸,
“不信您可以尝尝,这是我煮熟了的,不要钱!”
老太太看了看苏烟带笑的脸,一脸狐疑地伸手捏了一个。
拿到面前细细端详了一会儿,才试探的放进了嘴里。
脸上的表情在苏烟紧张的注视下变了几变:
“还挺鲜!”
“是吧?”
苏烟笑。
“竟然不牙碜!”
老太太来了兴致,
“你怎么把这玩意肚子里的泥沙弄干净的?”
不是没有人试过,却从来没听说谁成功过,要不然这玩意也不至于遭人嫌弃。
“大娘,对不住您啦,我不能说,我还指着这个过活呢!”
苏烟笑的脸有点僵,还带点小心翼翼。
就怕一不小心把这第一个顾客放跑了。
“那倒是!看你年纪不大,还挺有办法。”
老太太问价了:
“你这蛤蜊肉和白蛤蜊都怎么卖的?”
“都是一毛一分钱!”
苏烟高兴的脸通红。
“一茶缸蛤蜊肉一毛一,一盆蛤蜊也是一毛一!”
“蛤蜊我也都处理干净了,里面泥沙很少很少了!”
她不能说蛤蜊里面一点泥沙都没有了。
万事无绝对,肯定还有吐的不是特别干净的,她那样说是骗人。
“还挺实诚。”
老太太又问了一句:
“那这蛤蜊肉和蛤蜊都怎么做?”
“做法可多了!”
苏烟没有不耐烦,人家有购买意向才会问的这么详细。
苏烟把自己知道的做法一股脑做了介绍。
什么酱爆蛤蜊、清炒蛤蜊、辣炒蛤蜊、葱香蛤蜊、油煎蛤蜊肉、酱香蛤蜊肉、蛤蜊海鲜汤、蛤蜊海鲜粥、蛤蜊豆腐汤……
不知不觉,周围围上来一群人,见过卖东西的,还没有见过卖东西教做菜的。
这菜听名字就好吃。
好几个人都尝了蛤蜊肉,连声称赞。
赞叹声又引来了几个人,大家都好奇这是什么东西。
“你要是都卖一毛我们就都买!”
老太太也有着老太太的狡猾和市侩。
“大娘,您不知道,我这就是挣个辛苦钱,利润很少的。”
苏烟故作为难,心里乐开了花,脸上还得维持住哭唧唧:
“您要是掐了这一分,那我真是和花钱赚吆喝差不多了。”
“大家都是痛快人,你要是痛快卖一毛我们也痛快买,你要是咬着价钱不松口,我们可就都走了!”
老太太做出离开的架势,众人纷纷附和。
苏烟为难的咬牙,最后表现的一脸肉痛:
“好吧好吧,怕了您老人家了!不过您可别告诉别人我卖了这个价钱啊,要不然我可真是赔大了!”
卖东西就是这样,价钱越难讲下来,表示买东西的人眼光越好,讲下来了成就感才会越强。
这就是苏烟定价一毛一的原因,大家习惯讲价的时候砍零头。