第41章 送给往后的时光

一阵欢快的音乐响起，嘉宾纷纷入座，主持人走上台，热情洋溢的介绍了各位来宾，然后说道：“首先我们请新松集团副总裁，重庆公司总经理朱勋朱总致欢迎词。”掌声中，朱总意气风发的走上主席台，面向来宾饱含深情的说道：“感谢杨市长、感谢王区长、感谢市建委领导、区委领导和各位贵宾前来参加天下巴渝项目的复工典礼，我代表开发商向大家致以诚挚的感谢。”说完，朱总向台下深深鞠躬，掌声后，朱总简单回顾了项目的接手过程，准备过程，讲述了各层级领导的关心和支持，然后表达了决心，展望了未来。最后朱总说道：“这个城市充满了生机和活力，充满着希望和未来，我们会全力以赴，建设好天下巴渝，送给山城的百姓，送给往后的时光。”说完，朱总向大家深深鞠躬，在掌声中走下主席台。紧接着市建委主任和区长上台致辞，充分表达了对公司的肯定和今后的支持。最后杨市长被司仪邀请上台，在大家的掌声中做了简短的发言，最后杨市长说道：“朱总刚才的一句话让我很有感触，作为建设者，他的使命就是给城市留下一个有良心，有灵魂的作品，把这个用心打造出来的作品，送给山城的百姓，送给往后的时光。各位来宾，我们和开发商一起努力，做时间的朋友，共同见证天下巴渝的成长！” 说完，台下响起了热烈的掌声，杨市长刚要离开，又停下了脚步，说道：“最后，我期待朱总、刘总能在不远的将来邀请我参加天下巴渝的竣工典礼，见证你们带给山城的这份礼物。”

说完，台下掌声雷动，主持人走上台，留住了杨市长，然后说道：“请新松集团总裁刘总，王区长、市建委刘主任、新松集团副总裁严总、朱总、房产协会高会长，施工方代表唐总，新松集团重庆公司季总上台剪彩。”

音乐声中，领导纷纷走向主席台，刘总用力的握着杨市长的手，显得非常开心，大家相互握手问候时，一条红绸铺展开来，几朵红色的绸缎花前大家纷纷站好，礼仪小姐递上剪刀，在礼炮中，红绸被一一剪断，这时候，建委刘主任手持复工令大声说道：“天下巴渝项目，所有复工手续均已完成，即日起可以全面施工。”说完，他将复工令递交给朱总，台上所有领导合影留念。

天下巴渝从这一刻起，正式复工了。

“经理，我觉得好有使命感呀。”云晴站在我身边感慨的说道。

“是的，我们做的工作以后都会给这个城市留下痕迹，你会为它感到自豪，也可能会让你感到遗憾甚至羞愧。但目前我们所做的没有遗憾，比如这些盛开的鲜花。”我笑着说道。

“明白了。”云晴点点头。

“我听柳主任说，你是集团最好的采购师，以后你多教我，我也愿意为山城做一些贡献。”云晴认真的说道。

“行呀，你愿意学，我肯定会教你，你先去帮江小花她们给贵宾送礼物吧。”

“好的，经理。”说完云晴充满期待的离开了。我则来到娜姐身边，面带笑容帮她欢送着来宾。

“昨天晚上辛苦你了。”我笑声说道。

“你觉得今天的鲜花漂亮吗？”娜姐没有接我的话，反而这样问了我一句。

“好看，每一个花篮，每一朵花都好看，尤其是台上2个大花篮。”我说道。

“我也觉得，因为我们都是参与者，一起创造出来的。所以你不用客气，参与者都会认为昨天晚上非常有意义。”娜姐笑着说道。

我点点头，说道：“娜姐，以后您这边有什么我能帮上忙的就叫我。”

“好呀，以后我会经常找你的，娜姐不会客气的。”

很快，贵宾都带着礼物离开了，礼仪公司安排人员收拾着主席台，保洁公司调来清洁车准备清理现场花篮，公司的女孩儿们不约而同的跑向最大的花篮，抓紧拍照，然后从花篮上面选出来自己心仪的花朵作为纪念。

“苗经理。”几个女员工大声喊我，我抬头一看是几个站在大花篮边上的女员工，我看着她们露出疑惑的神情，：“过来一起合个影吧。”女同事说道。

“好的。”我笑着跑过去，和她们开心的摆着poSS，然后郑小康、迟勇、项目部的员工全部跑到台上，最后就连季总和钟总也被请上台，我看了一下，除了朱总和柳主任去陪集团领导，两名司机去做外勤，公司人员全部到齐了，大家站在花篮前大声喊着：“茄子！”

热闹后，钟总和迟勇他们也准备离开，江小花跑过来说：“苗经理，下次来公司提前告诉我哈，我给你买奶茶。”

“多大了，还喝奶？”钟总笑着说道。

“领导，您不懂，奶茶是饮料。”我解释道。

“多大了，还喝饮料。”季总又补了一刀。

“江小花，领导不同意，你还会给我买吗？”我看着小江问道。

“苗经理，领导是为你好，我就先不买了。”江小花向我挤了一下眼睛，无奈的说道。

“领导就一定是对的吗？”我佯装嗔怪的说道：“要批判的想问题。”

“本来想下午给你放假，让你回去休息一下，听你这么一说，看来我的想法不够成熟。”季总满脸严肃的说道。

“领导说的对，我确实不应该喝奶，也不应该喝饮料。”说完，大家都笑了起来。

“这几天大家都辛苦，安排好工作，下午能休息的就休息半天，明天开始好好工作。”金总说道。

“好。”

“谢谢领导。”

大家兴高采烈的道谢后，相约着离开了。好像是有点累，精神放松下，来我也觉得一股疲惫感袭来，看了一下时间，快到12点了，就和季总打了招呼，准备回家休息一下。

“你住的地方离项目比较近吧？”季总问道。

“嗯，走路15-20分钟吧。”我说道。

“帮我也看看，有没有合适的房子，就我一个人住。”季总说。

“好的，您有什么条件？”我问道。

“没什么特别条件，稍微安静点的小区房，一室一厅的就行，家具电器齐全，周边吃饭方便即可。”

“好，那我帮您问问，这两天给您消息。”

“嗯，早点回去吧。”季总说道。

我点头，离开了项目部，走在路上我思考着，明天就要开始上班了，没有以前那样自由了，心里还是有一丝失落。想到这里，我给新苗发了消息，问她在不在茶楼，中午能否过来吃饭。很快新苗回复我在茶楼，还没开饭，如果我过来就亲自给我做一个肉菜。我看着信息笑了起来，回复道：‘10分钟就到。’

很快，我来到茶楼，新苗帮我泡好了一杯茶，我懒散的坐在室外的藤椅上，回想了一下这几天的经历，还真是蛮充实的，魏振山离开，季总到来，公司成立，复工典礼，这些场景在我眼前快速的翻过，我忽然觉得时间过得很慢，慢的每个细节都能清晰的看到。每一张面孔，甚至每一个眼神都能清晰的回想起来。我很充实，很有收获。

“”苗大哥，进来吃饭吧。”新苗站在门口向我招手。

听到要吃饭，我的精神头又提了起来，喝了口茶水，站起身走进茶楼，茶楼角落的桌子上已经摆上了饭菜，中间一盘热气腾腾的回锅肉。

“这是你做的？”我看向新苗。

“嗯，新学的，你尝尝。”新苗递给我一双筷子，小兰帮我端来一碗米饭。

“哎呀，太客气啦，这会把我惯坏的，我只是个兼职服务生嘛。”我笑嘻嘻的说道。

“吃吧，也不一定合你胃口。”新苗笑着说道。

我加了一筷子肉放到嘴里，品尝了一下，做出一脸满足的表情，赞叹道：“珍馐美味不过如此呀。”

“好假呀。”新苗怼了我一句。

“来大家一起吃，昨天晚上大家辛苦了，我替公司谢谢大家，今天下午你们多休息一会，我来当服务生吧。”我说道。

“下午不用上班？”新苗问道。

“不用，季总给我放假了，我下午休息半天。”

“你多休息一下，我上午听彭姐说你昨天晚上又过去干活了？”新苗有些心疼的说道。

“多吃几块儿肉就恢复过来了，我是小伙子嘛。”我满不在乎的说道。

“嗯，那就多吃点，小兰，再给苗大哥添碗饭。”新苗笑着说道。

“说道吃饭，我给大家讲些关于吃的知识如何？”我问道。

“好呀，好久没有听你说这些了。”大家兴奋的看着我。

“那我就从这碗米饭饭开始说吧，我问你们，为什么南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食？”我问道。

小兰咬着筷子摇摇头，大家一头雾水，这个是习惯和偏好吧，确实没有人想过这个问题。

“因为生存需要。”我看了一下众人，继续解释道：“很早以前的人类身体必须摄入足够的蛋白质才能生存，北方天气寒冷，物产没有南方丰富，小麦的蛋白质要比水稻的高一些，对人生存更有利。而南方气温偏高，有鱼虾等作为蛋白质的补充，也能补充蛋白质的摄入，而且水稻一年可以产2-3季，产量要明显高于小麦，所以采用水稻为主食的人会多一些。久而久之就延续到了今天，你看越往南方吃水稻的人越普遍，除了米饭，还可以做成米粉，米线等其他主食。”

大家纷纷点头，新苗笑着说：“吃了这么多年的米饭，现在才知道为什么南方人爱吃米饭。”说完，几个服务生相互看着这各自碗中的米饭笑了起来。

“再提个问题，回锅肉是用铁锅炒熟的，为什么只有中国才有炒菜？”我又抛出了一个有趣儿的问题？

“只有中国有炒菜？”一个服务生疑惑的问道。

“对呀，至少在一百年前，只有中国有炒菜。你不相信，我给你说说，美国人主要吃披萨、汉堡、薯条、沙拉、热狗、牛排这些是吧？他们做法主要是烤熟、凉拌、煎炸这些，没有炒菜是吧？日本，主要是饭团、生鱼片、拉面、寿司这些，也没有炒菜，对吧？韩国主要是冷面、烤肉、泡菜、韩式火锅这些对吧？再说意大利，也就是披萨、意大利面这些。还有巴西烤肉，土耳其烤肉、印度抓饭、俄罗斯土豆炖牛肉，泰国海鲜火锅，法国大餐这些都没有炒菜是吧？也就是说大多数国家都有火烤、油炸、凉拌、煮汤甚至生吃，但为什么他们发明不了炒菜？”

“不知道耶。”新苗也觉得好奇。

“因为炒菜违背人的认知，而且炒菜必须要有一定的条件才能实现。为什么说是违背认知呢，因为炒菜有时候很多食材放在一起炒熟，肉和菜，甚至多种食材放在一起，那就是需要认知升级才能完成，比如回锅肉，肉很厚，如果不经过煮熟直接和配菜一起炒，那就是肉没熟，菜已糊。对吧，把两种或者几种东西放在一起炒需要了解不同食材的特性，让他们在同一时间达到最佳的味道。再比如，我们的国菜，鸡蛋炒西红柿，就要先把鸡蛋炒熟再放入西红柿，如果同时下锅，那炒出来就是浆糊了，现在大家觉得简单，但开创者的认知必须有所突破才能创造出来。”

我吃了一口饭继续说道：“炒菜的前提条件有三个，第一是铁锅的发明，冶炼技术必须要达到很高的水准，才能制造出很薄的炒锅，炒锅越薄，炒出来的食物越新鲜，所以炒菜锅到了北宋时期才全面普及起来。第二食用油的普及，很早以前的人主要是煮熟食物，烤熟食物或者蒸熟食物，这是因为食用油没有普及，油是炒菜的灵魂，或者说没有油就不是炒菜，对吧？也是北宋，食用油开始普及，所以炒菜才兴盛了起来。第三煤炭的普及和运用，如果温度不够，炒菜就不会好吃，煤炭能带来更高的温度，才能有爆炒这个说法。也正式在宋朝这个时期煤炭开始用于做饭。所以这三条结合起来，在加上认知的提升，中国人才有了炒菜，炒这个字，就是中国人智慧的象征。”我一口气儿把炒菜的历史说了一遍。看到大家津津有味儿的听着，心里感觉有些满足。

“还想听吗？”我看向大家。

“想，真有意思。“”小兰说道。

“帮我添碗饭，我再给你们将一些更神奇的东西。”我把饭碗递给小兰，笑着说道。

“好的。”小兰高兴的端起碗去添饭了。