第99章 技惊四座

何雨水第二天一大早就去友谊商店报到了。

钱安国对她这种工作积极性表示钦佩，要是放在后世，像何雨水这种十八九岁的女孩子很多都还在家里当大宝贝养着呢！

哪像何雨水这样，会因为有工作乐的找不着北？

不过时代不同，人们的需求也不一样，不能用这个时代的情况去比照后世那些小可爱的行为。

很快，钱安国帮何雨水找到了工作，而且还是友谊商店售货员的消息在四合院儿就传开了。

顿时引起了众禽兽的羡慕嫉妒恨。

尤其是刘海中、阎埠贵这样家里有待业的孩子的人家，那更是暗地里把钱安国骂的狗血淋头。

钱安国都不用看那帮玩意的脸色，他们贡献的积分就足以说明一切了。

提到积分，钱安国就感觉脑袋大，现在蛙崽小绿升一级都要五位数的积分，而且想三转还要升到七十级，这事儿不能多想，想多了容易爆血管。

等到了跟吴总经理约定的时间，钱安国就到了吴总经理的家。

别看吴总经理住的是筒子楼，但是家里孩子结婚，一样是垒土灶开大锅酒席，只不过人家吴总经理路子野，席面要比普通人家强得多。

今天的酒席一共五桌，材料那是鸡鸭鱼肉一应俱全，按照市价算，吴总经理家这五桌酒席，起码也得五十块钱。

不过人家席面儿贵，请的人也不是那种随个三毛五毛就带一家子来吃的人，起码钱安国认识的，在一起喝过酒的各单位头头脑脑就有十多个。

这帮人见今天的主厨是钱安国一个个都很惊奇，不过人家都是有头有脸的人，只是打个招呼，寒暄几句就过去了，没人提出什么不切实际的要求。

倒是吴总经理原来请的厨子看钱安国可是很不顺眼。

今天一来，这位大师傅就得到吴总经理的通知，今天不用他上灶，只要打打下手就行，至于答应的报酬照给。

可人家大师傅看的不是那三块五块的酬劳，而是一张脸面！

堂堂大厨到这儿打下手，那不是丢大人了吗？

如果不是人家吴总经理面子够大，这位大厨怕是早就撂挑子不干了。

他手底下的小徒弟自然也是不忿，抱怨道：“这主家也太不像话了，凭什么让您打下手？

满四九城有配让您打下手的厨子吗？”

大师傅倒是没有小徒弟那么沉不住气，只是冷着脸道：“少废话，老实干活儿，等人来了先看看他的成色再说。”

钱安国跟那帮头头脑脑寒暄完，到了灶位一看，一个小徒弟模样的人在备菜，另一位五十多岁，身材高大，肥头大耳的师傅坐在椅子上沉着脸喝茶。

钱安国虽然不是厨师，但是同行是冤家这句话他也知道。

自己今天跑来抢了这位大师傅的活儿，人家心里有气也是理所应当。

“这位师傅贵姓？”

钱安国笑呵呵地过去打了个招呼。

那位大师傅抬眼看了看钱安国，不咸不淡地道：“我姓丁，四九城的厨师行里的爷们儿都叫我一声丁师傅，不知道小老弟你贵姓啊？”

钱安国道：“我姓钱，不是厨师行里的人，但也得叫您一声丁师傅，今天吴总经理让我来主厨，还请丁师傅和这位小老弟多多配合！”

“呵呵呵！”丁师傅冷冷一笑道：“钱师傅放心，我们不过是拿钱办事，主家让我们干什么我们就干什么。

今天主家既然让您钱师傅上灶，那我们就打下手，不过我可把丑话说到前面，如果钱师傅您的手艺不行，我们可伺候不了。”

钱安国一看人家这是划下道来啦！

自己怎么都得接着啊！

于是钱安国也没多说，直接走到案板前面，拿过一个洗干净的土豆，看了丁师傅一眼，便抄起把菜刀。

偌大的菜刀在圆滚滚的土豆上一旋一转，土豆皮便刷拉拉地掉了下来。

看着钱安国打皮的手法，丁师傅眉头微微一动，不过他也没说什么。

钱安国把土豆放在菜墩上，手中菜刀起落如飞，片刻间便将一个土豆切成了丝！

丁师傅走近了一看，钱安国切的土豆丝根根分明细如发丝！

所谓外行看热闹，内行看门道。

这手刀功丁师傅虽然也能做到，但绝对不会像钱安国这样行云流水，就凭这手刀功，丁师傅就知道自己没资格跟钱安国面前摆谱。

“咳！”丁师傅假装清了清嗓子道：“钱师傅，该怎么做您吩咐着，我跟我这小徒弟保证把您伺候的舒舒服服的！”

那个小徒弟一看自己师父都服了，自然不敢再放肆，都老老实实地干着自己手里的活儿。

虽然吴总经理备的都是家常菜的材料，但是在钱安国手里这些东西都能化腐朽为神奇。

总共十道菜，取的是十全十美的意思！

若是丁师傅掌勺，顶多就是色香味俱全。

但是钱安国出手，色香味就是最低要求了，鸡得做成凤求凰，鱼得做成跃龙门，四喜丸子上都得带着福禄寿喜四个大字。

其余各种热菜、凉菜往桌上一摆，那都跟艺术品一样，让人看着就赏心悦目，感觉自己下筷子扒拉一下都是种罪过！

等这些菜往嘴里一送，那就味道就更别提了，光看桌上的客人个个狼吞虎咽，就知道这菜的味道如何了。

丁师傅一开始还有点儿不服气的意思，等钱安国做出两道菜，这位的腰也弯了，眼也眯了，嘴也咧了，态度那叫一个恭敬！

钱安国也不藏私，一边做菜一边讲解，倒是让丁师傅获益匪浅。

“钱师傅您喝茶，您这手艺没的说，整个四九城也找不出一巴掌来，如果我没看错的话，您这应该是宫里传下来的手艺吧？”

丁师傅给钱安国递过茶水，恭恭敬敬地问道。

钱安国喝了口茶，笑道：“我也就是跟一位老爷子学了两年，是不是宫里传下来的我就不知道了。”

丁师傅赞叹道：“您这话可是谦虚了，您这手艺，一看就是童子功啊！

没个十年二十年的苦工绝对达不到这程度。”

钱安国笑了笑没说话，这事儿没法说，别人愿意怎么想就怎么想吧！

这时候吴总经理满面笑容地走了过来，拉着钱安国道：“安国老弟，今天可辛苦你了，咱们前面边喝边聊！”

钱安国也没客气，跟丁师傅打了声招呼就去前面入席去了。

丁师傅的小徒弟看着钱安国的背影，满是羡慕地问道：“师父这人的面子可够大的啊！”

丁师傅瞥了自己小徒弟一眼，说道：“好好学着吧！等以后有了人家那样的手艺，你也能有这样的面子。”