第123章 拍照显胖也要吃,大不了PS
凉拌西蓝花
卤味店不远处,一辆面包车停下,苏强从车上面下来。
程家村这边的风景不错,挺适合拍外景照片。
所以,他今天就从城里赶到程家村,就为了跟未婚妻珍珍一起拍结婚照。
不过,他们一路从城里赶来,到现在都感觉很饿了。
“阿强,那有家卤味店,你买点吃的吧?”
苏强点点头,“好的阿珍,我现在就去!”
说完,苏强就奔卤味店这边来了。
“也不知道这家卤味店的东西好不好吃?”
苏强一边走,嘴里一边嘟囔着。
几名村民听他的话,立刻笑道。
“小伙子,这家卤味店的水平可不一般,味道绝了!”
“是啊,这家卤味店我们村的人都喜欢,买他家肯定没错!”
看到村民们都这么说,苏强第一个反应就是:托,都是演员!
这种套路在城里很流行,把一个店吹得多么多么好,目的就是为了招揽顾客。
苏强在城里见到过太多次了,感觉这几个村民演技不如城里的,午饭扣鸡腿!
“算了,要是不怎么样,我就少买点!”
苏强对卤味店没抱什么期待,看到店门前在排队,更是觉得有点想笑。
他心想:雇人排队,这套路都是城里玩剩下的,看来这家店的生意真不怎么样!
苏强这么想着,跟着排队的村民往前走。
不过,很快他就感觉不对劲了!
“这味道怎么这么香呢?”
雇人来买的店,不可能做出这么香的味道?
而且,他离卤味店越近,感觉这一股股的香气就越浓!
不对,不对,这跟城里那些店的套路不太一样。
苏强有些疑惑,跟着队伍继续往前走。
当他走到离店很近的时候,透过玻璃窗一下看到店里摆满的各式卤味!
苏强吃惊的瞪大了眼睛!
“我去,怎么有这么多卤味?”
有烧鸡、猪肘子、麻辣鸭脖、卤鸭翅...卤五花肉和牛蹄筋!
下一刻,他的眼睛瞪得更大了。
“我的天,怎么还有凉拌菜?居然还有夫妻肺片!”
苏强直勾勾的盯着,就看到程明把一碗红油料汁,都浇在了一盘夫妻肺片上。
然后,又撒了一些花生碎,葱花和香菜!
那透亮的红油中,一抹清新的翠绿,好看,实在太让人有食欲了!
苏强看得肚子越来越饿,口水都快流出来了。
“看来是我想错了,这家店真的有实力啊!”
他这么想着,就来到了店里面。
程明看到苏强不是村里人,就热心的问道。
“你好,来点什么?”
苏强咽了咽口水,指了指夫妻肺片道。
“老板,这一盘怎么卖的?”
“夫妻肺片22块,食材都很新鲜!”
“那好,给我来一盘,不,两盘!”
“好的!”
程明刚要去拿餐盒,苏强又问道。
“等等,老板,你这有没有主食?”
程明一笑,“我这的凉皮可以当主食!有麻酱和红油两种!”
“好,再给我来两碗麻酱凉皮!”
“好,稍等!”
程明刚要去拌凉皮,苏强又问道。
“老板,再等等!”
看到程明有些无语,苏强不好意思的笑了笑。
“老板,还有最后一件事,我跟我未婚妻要拍礼服婚纱照,衣服都是租来的。”
“我就想问问,有没有不用担心弄脏衣服,拍摄饿了又能吃的美食?”
提了这么多要求,苏强自己都觉得有点难。
不过,程明依旧自信的点了点头。
“有的,卤牛蹄筋不加汤汁就可以!”
“真的吗?那赶紧给我来一斤!”
程明把夫妻肺片、凉皮、不加汤汁的牛蹄筋都给装好。
苏强付了钱,兴高采烈的往面包车上走。
“阿珍,亲爱的,你看我给你买什么好吃的了?”
未婚妻珍珍看着苏强拎着好几包,有些吃惊的问道。
“阿强,你怎么一下买这么多?”
苏强笑着把袋子一个个打开,面包车里顿时香气弥漫。
未婚妻珍珍还从没闻到这么香的味道,一下就忍不住了。
她拿起筷子夹了一片牛心,咬了一口。
结果,这牛心口感筋道又有弹性,一口下去,味道醇香入味,让她颇为惊喜!
她又夹起牛肉、牛肚和牛舌,不停的塞进嘴里。
“啊呜,啊呜,啊呜!”
她大口大口的吃着,滑嫩与筋道的口感在舌尖来回的交织,鲜香麻辣的味道让她十分的满足!
“好吃,这夫妻肺片太过瘾了!”
她越吃越上头,觉得一片片夹不过瘾,干脆把装夫妻肺片的碗都端了起来!
没一会,一盘夫妻肺片就被吃了个精光。
她又端起凉皮的碗,用筷子夹起白嫩嫩的面皮。
“吸溜,吸溜...”
看到未婚妻吃得这么嗨,苏强有点担心的提醒道。
“阿珍,亲爱的,吃太多换上婚纱该显胖了?”
未婚妻珍珍嘴里嚼着东西,一脸不舍的道。
“不行不行,这些做的也太好吃了,要不咱们让摄影师pS一下吧!”
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卤味店里。
程明把夫妻肺片都拌好后,又该准备下一道菜了。
这道菜就是减肥人士经常吃的凉拌西蓝花。
“哥,这些西蓝花给你放着了!”
“老板,你要的配料我也准备好了!”
看到小华和王秀霞把东西都准备好,程明高兴的笑了笑。
看来卤味店里的配合越来越默契了,这样做菜的速度也能更快一些!
想到这,程明开始按照系统的方法制作起来。
他先把大朵的西蓝花切成均匀的小朵,这样吃起来更方便,口感更好。
然后,程明又把胡萝卜用刀切成大小相同的片。
“duang,duang,duang!”
胡萝卜片切好后,锅里烧开水,将小朵西蓝花和胡萝卜片都焯一下。
把焯水过后的西蓝花和胡萝卜片放凉备用。
最后,程明开始制作拌西蓝花的料汁。
把蒜切成蒜末,小米辣切圈,加入生抽、醋、盐,少量香油和清水。
轻轻这么一搅拌,一碗料汁比例合适,味道刚好!
把西蓝花和胡萝卜片都放在盘子里摆好,将料汁往盘子里均匀的一淋。
一股清香的味道立刻就飘了出来!