第201章 蒜蓉粉丝扇贝,有人想挖走程老板
蒜蓉粉丝扇贝
晚上,全剧组都美滋滋的吃着。
程明看到有一辆车开到了剧组,车上装的不少新鲜的扇贝。
原来,听说钱导的戏开拍了,投资方特意给钱导送来的。
看到这些扇贝,程明突然产生了一个想法。
要是用这些扇贝,做一道蒜蓉粉丝扇贝怎么样?
他把这个想法跟钱导一说,钱导立刻咽了咽口水。
“程明啊,你这个想法太好了,我全力支持!”
说着,钱导吩咐黄晓去准备配料。
而道具组新的任务就是清洗大扇贝。
听到这个安排,道具组的人员都有点哭笑不得。
跟程明干活,他们总有种在卤味店打工的错觉。
程明教他们清洗扇贝外壳,把扇贝掰开后,再去掉多余部分。
趁他们清洗扇贝的功夫,程明点开系统界面查看。
【蒜蓉粉丝扇贝:扇贝鲜嫩,粉丝爽滑,蒜蓉增鲜,绝对的味蕾诱惑!】
这时候,黄晓把蒜、小米辣、小葱、粉丝也准备好了。
于是,程明就开始制作起来。
这边程明正做着,那边钱导的大学同学张导也来了。
张导也是业内的一名导演,跟钱导是睡上下铺的兄弟。
不过,这个兄弟是冤种兄弟。
大学时候他就经常蹭钱导的饭卡。
后来工作以后,又经常来钱导剧组蹭吃蹭喝。
所以,钱导看张导来了,立刻警觉起来。
“老张,你晚上来是不是想抢我肉串?”
听到这话,张导立刻看向旁边烤好的羊肉串。
那滋滋冒油的羊肉串,看起来确实诱人!
而且羊肉也鲜嫩,估计吃一口肉汁都能溅到嘴里!
张导越看越想吃,不受控制走了过去。
“站住,我的羊肉串你不能白吃!”
“老钱你至于吗?一个羊肉串而已?”
钱导三步两步挡在张导前面说道。
“这回不一样,这些羊肉串是程明烤的!”
张导听完眼睛一下瞪大了。
“老钱,你说的是卤味店的老板程明?”
“当然了,他烤的羊肉串,我可不能随便给你!”
看钱导这样,张导连忙笑道。
“老钱,程明烤的肉串,那我更得尝尝了!”
听到这话,钱导连连摆手道。
“我看你就是想来蹭吃蹭喝,不行,没门!”
“老钱,咱们的兄弟情谊呢?你忘了我上次还请你吃饭呢!”
听完这话,钱导感觉更生气了。
“老张,你请我吃饭,但最后还是我付的钱,你好意思吗?”
钱导这么说,要是一般人肯定知趣的走了。
不过,张导脸皮比较厚,钱导说他,他也不走。
不但不走,张导闻着香味还跑去看程明做菜。
钱导也拿他有点没办法,只好一起跟了上去。
他们站在厨房门外,就看到程明正在处理粉丝。
程明将泡好的粉丝剪成小段,用手卷成小卷,放在扇贝肉上。
然后,程明在菜板上放好蒜,用刀快速的剁成蒜末。
锅里倒上油,将一半蒜末放到锅里炒至金黄。
这时候,再加入另一半蒜末,制作成金银蒜蓉。
将蒜蓉盛出,加入盐、生抽、耗油调成料汁。
用勺子将蒜蓉料汁浇在每一个扇贝上,摆好上锅蒸五分钟。
蒸好以后,再撒上红红的小米辣和绿绿的葱花。
最后一步,将锅里倒入油加热,热油一勺勺浇在每一个扇贝上。
“滋啦...滋啦...”
热油激发出蒜蓉、小葱和小米辣的香味,一时间,香气扑弥漫在开来!
钱导闻着香气,肚子又不争气的叫了起来。
张导拍了拍钱导的大肚子,开玩笑道。
“老钱,你少吃点,你这肚子都快十个月了吧?”
钱导一把推开,气呼呼的道。
“你懂个锤子,我这肚子不是肉,都是知识!”
“还有,你不准抢我的扇贝,我自己都不够吃呢!”
“老钱,你放心吧,下次一定!”
说完,张导就拿起一个蒜蓉粉丝扇贝吃了起来。
钱导看他这样,也有些无可奈何。
旁边剧组人员看他们俩这样就想笑。
没想到,也有让大名鼎鼎的钱导头疼的人。
张导用筷子夹起带着蒜蓉的粉丝,嗦溜起来。
“吸溜,吸溜!”
粉丝又滑溜又劲道,还吸满了扇贝的鲜味。
张导吃了一口,香得差点摔个跟头。
“好吃,这是我吃过最好的扇贝!”
他又赶紧吃了一口扇贝肉。
饱满紧实的扇贝肉,吃起来口感好,特过瘾。
再加上蒜蓉的增鲜,小米辣和小葱味道的混合,吃上一口,味道鲜美无比!
张导越吃越喜欢,吃上就停不下来了。
他对程明的厨艺太欣赏,于是冲程明笑道。
“程明大厨,你有没有考虑过来我剧组?”
还没等程明开口,钱导在旁边都气坏了。
张导不但来蹭吃蹭喝,还要挖他剧组的人?
“老张,你这么做,真的好意思吗?”
“老钱,咱们是兄弟嘛,再说脸皮厚吃个够!”
钱导气得脸都红了,用手指着张导骂道。
“我从未见过如此厚颜无耻之人!”
钱导和张导继续互相斗着嘴。
程明则休息会,问问小华卤味店的情况。
小华一边吃着扇贝,一边激动的说道。
“哥,卤味店没事,而且还有一个好消息!”
“哦?什么好消息?”
小华看了看程父和程母,转头对程明笑道。
“哥,王多余王总又来了,他还想给咱们追加投资!”
小华话音刚落,程父和程母也高兴说道。
“是啊小明,人家王总一开口,就要给咱们追加五十万!”
“小明,这笔钱你准备怎么用,还打算再开分店吗?”
“哥,你咋想的?这钱是开分店还是开烧烤店?”
程明想了一下,摇了摇头道。
“开分店美味居的投资就够了,而且分店也得慢慢开!”
“烧烤店就太局限了,只能在夜间,比较浪费时间!”
程明之所以这么说,是因为卤味标准化后,他的时间开始多了。
如果开烧烤店的话,他白天时间就浪费了,而且饭馆也能卖烧烤。
所以,程明冲家里人笑了笑。
“爸妈,小华,我打算开一家饭馆!”
听到这话,家里人都觉得不错。
程父和程母点点头道。
“那好,等你拍完戏,咱们就开一家饭馆!”
听到这个消息,小月的眼睛都笑成了月牙。
“哇,我哥哥要开饭馆啦!”