第203章 包饺子,这就叫做专业！

第二天，来村里旅游的游客又多了。

游客高大明带着媳妇一起来村里吃美食。

当他得知程明从剧组回来，简直羡慕的不得了。

因为剧组里美女多，跟美女们一起拍戏得多爽啊？

高大明吃着蒜蓉粉丝扇贝，越想越觉得嫉妒。

“要是我能跟白露一起拍戏就好了！”

不过，这话他不敢当媳妇面说，因为他媳妇是练散打的。

要是让他媳妇知道了，没准他就变成人形沙包了。

高大明继续吃着，他媳妇自己要去周围溜达溜达。

一般媳妇独自出去溜达，丈夫总会有些不放心。

不过，高大明的媳妇完全没有这个必要。

要是有坏人碰到她，说明那个坏人要倒霉了。

趁媳妇溜达的时候，高大明忍不住对周围村民道。

“老乡们，这程老板运气真好，能跟女演员们一起拍戏！”

听他这么说，周围几个村民都笑了。

“你羡慕啥，你不都有媳妇了吗？”

“是啊，你媳妇长得还挺壮实！”

“老乡们，就是因为我媳妇长得太壮了！”

高大明一边说，一边比划着。

“就她胳膊上的肌肉，比现在小鲜肉的腿都粗！”

说完，高大明又想起剧组的女演员。

“老乡们，你们说人家女演员咋那么漂亮呢？”

高大明正说着，她媳妇已经溜达回来了。

等走到他的背后，就听高大明在不停的感慨。

“人家女演员又苗条又温柔，真好看啊！”

几个村民都很朴实，看到他媳妇回来，连忙说道。

“年轻人，其实你媳妇长得也挺好看！”

“对对，你媳妇长得不错，你要知足啊！”

高大明听完使劲摇头，连声音都变高了。

“天啊，我媳妇能叫好看？你们什么眼神？”

听到这话，高大明媳妇瞬间就怒了。

“小样，你说谁不好看呢？”

高大明一下懵逼了，他惊恐的回过头。

就看到，她媳妇气的抡起拳头就要打。

高大明吓得撒腿就跑，边跑边喊。

“媳妇，我错了，你要冷静啊！”

看到这一幕，村民和游客都哈哈大笑。

程明看到高大明抱头乱跑的样子，也觉得挺逗的。

这时，小华告诉程明，之前的配方料包不够了。

于是，程明又回到门市，开始制作做卤味用的料包。

等忙了一阵过后，小华又把做好的料包送到了分店。

考虑到要忙新饭馆的事，程明让岳小鹏又招了几个人。

这几个人也都是村里的小伙，在外面打过工，干活利索。

程明让他们负责清洗食材，让马帅和岳小鹏负责制作卤味。

等安排完这些，程明又查看了一下脑海中的信息。

结果，他惊喜的发现，本轮他还有一次解锁新菜的机会。

原来，升级成中等厨师后，每轮可以解锁六道美食了。

程明感到一阵兴奋，看来又可以做新菜了！

而就在这时，卤味店外人群一阵骚动。

紧接着，传来阵阵激动的高喊声。

“吴鲸，是着名动作演员吴鲸来了！”

“吴鲸的电影每一部我都看过，超喜欢！”

“对，台词我都记得，犯中华者虽远必诛！”

听到这些议论，程明既感到意外，也感到激动。

程明没想到，连在好莱坞拍戏的吴鲸也能来到村里。

程明赶紧出去欢迎，就看到吴鲸还带来了几个外国朋友。

程明认识其中一个，这不是《速度激情》里的捷森斯坦森吗？

好家伙，原来吴鲸带来的，是好莱坞大片《巨鲨》的拍摄团队！

看到这场面，程明有点受宠若惊的感觉。

等接触之后程明发现，吴鲸这人很随和，没有大明星的架子。

吴鲸还很爷们的跟程明握握手，又拍了拍程明的肩膀笑道。

“程老板，我这些好莱坞的朋友正好有空来龙国看看！”

“怎么样？能让外国朋友都吃到正宗的龙国美食吗？”

听到这话，程明点点头道。

“没问题，那就来顿龙国的饺子吧！”

程明查看了一下系统，上面写道：

【饺子：皮薄馅足，种类多样，是龙国最具代表美食之一！】

看完系统的信息，程明又解锁了两种馅料的饺子。

一种是最常见的猪肉白菜馅，还有一种是三鲜馅。

然后，程明给老周叔打电话，让他准备包饺子的食材。

看到这么多大明星来，卤味店这边也赶紧抽调人手。

程家村的村长李大田也开着五菱赶到了。

村长帮着招呼客人，安排吴鲸和外国明星坐到附近的院里。

为了能表演龙国的包饺子，众人又把桌子和其他厨具都抬到了院里。

等食材送到清洗好后，程明就开始制作起来。

程明先在盆里倒入面粉，加入少量的盐，再打入一个鸡蛋清。

这样可以保证饺子皮更滑，也更有弹性！

少量多次的加入清水，边倒水边搅拌，让面粉逐渐成团。

稍微成型以后，程明又把面放到案板上，揉成一个光滑的面团。

程明给面盆扣上盖子，让饺子面再醒半个小时。

趁这个时间，程明开始做饺子馅。

白菜留下白菜叶，剁碎后撒上少量的盐，把白菜的水分挤出备用。

然后，程明将猪肉馅剁好，留一半的肉馅放到盆里。

在盆里倒入挤出的白菜水，用筷子朝一个方向搅打上劲。

肉馅变得有弹性后，再加入姜末、胡椒粉、生抽、葱花，盐和香油。

把切好的白菜放到肉馅里，搅拌均匀以后，猪肉白菜馅就和好了。

同样，程明把干海米和嫩韭菜剁碎，跟猪肉馅混在起来。

加入调料后搅拌均匀，这样三鲜馅也和好了。

等饺子馅都做好以后，饺子面也醒到时候了。

程明在案板上撒些干粉，将面团搓成长条后，又揪成一个个小剂子。

然后，程明拿起擀面杖，把小剂子转着擀成圆圆的皮。

“嗖，嗖，嗖...”

擀面杖不停的擀着，一个个白白的饺子皮不断飞出。

看到这个场景，外国的这些明星纷纷感到神奇。

“my God，这手法好快，动作好漂亮！”

“It\\u0027s amazing，饺子皮原来是这么做的！”

吴鲸看他们这样，笑着解释道。

“大家看看，这就叫做专业！”