第308章 美味的熊掌
次日,陆芳芳是被香味馋醒的。
她揉着眼睛,爬起来一瞧,发现炕上已经没了自家男人。
此时,天刚蒙蒙亮,她伸着脑袋透过窗户往外看去,只见庄明诚正在院子里忙活着。
打着哈欠,嗅着熊掌的香味,她穿上鞋子走了出去。
“明诚,你的熊掌做好了没?”
庄明诚正往砂锅里放着东西,他回头一看,只见媳妇穿着肚兜就出来了。
“早上天凉,你怎么这样就出来了?”
放下手里的东西,他拉着媳妇,又快步回了里屋。
拿起炕头的褂子,他立马给媳妇穿了起来。
“我没事,月份还浅着呢,你别紧张。”
陆芳芳张着胳膊,任由他照顾着,心里还美滋滋的。
被人照顾、关心的感觉,真好。
“人家淑芬姐怀铁蛋的时候,生产的前一天,还去树林子里搂树叶呢,干完活回去睡了一觉,就把铁蛋生了。”
庄明诚白了她一眼,“你能跟淑芬姐比吗?月份越浅,越得注意。”
拿起裤子,他又递给了媳妇。
“你笑什么?”
陆芳芳忍不住又笑了一声。
见自家男人一直盯着自己,她犹豫了一下,说道:“我昨晚做梦了,梦到了你妈在北大荒劳动改造呢。”
咳咳,这也不能怪她,庄明诚昨天跟她说了庄母的事,她心里就记住了。
日有所思,夜有所梦,她晚上就梦到了庄母。
那什么,庄母在她梦里可惨了,那些臭毛病被硬生生的改掉了,就像真的一样,她一想起来就想笑。
庄明诚有些无奈,他摸着媳妇的手,说道:“别胡思乱思了,你再去炕上眯一会,等熊掌好了,我再叫你。”
说完,他急匆匆地跑了出去。
这熊肉炖了一晚上,里边的精华,都化进汤里了,这最后一步,可不能马虎。
“喵呜~”
“嗷呜~”
陆芳芳坐在炕上,撑着脑袋,自己又傻乐了一会。
听见外屋的叫声,她将小花和小黄狗叫了进来。
扒着小花的脑袋,她仔细瞧了瞧,感觉疤痕两边,好像冒出了一层细微的小绒毛。
揉了揉眼睛,她又看了过去,她记得很清楚,小花脑袋上昨天肯定是没有这层绒毛的。
“淑芬姐果然说得没错,小花,你脑袋上长毛了,以后肯定能彻底长好。”
陆芳芳撸着小花的脑袋,很是激动。
看来昨天的熊肉真是大补,这刚吃完,连绒毛都长出来了。
“喵呜~”
小花拱着脑袋,舔着她的手。
“嗷呜~”
小藏狐瞧着好奇,也凑上前看了起来。
陆芳芳撸了一把,又扒着小黄狗,仔细查看了一番。
半晌,她拍着小黄狗的屁股,往外一推,嫌弃道:
“看来得给你俩洗洗澡,特别是你小黄狗,出去一趟身上都臭了,明诚也不给你洗洗。”
想到自家男人的胳膊,她又叹了一口气。
小黄狗的运气,可比自家男人好,这次去省城身上没有一点事,反而摸着胖了不少,看来省城的伙食不错。
“芳芳,快出来吃吧,熊掌做好了。”
陆芳芳急忙下了炕,快步走到了外屋。
小花、小藏狐跟着她跑了出来,它俩嗅觉比人都灵敏,外边炉子上的肉香,已经馋了它们一晚上了。
庄明诚端着一个大白盘子,小心地放到桌子上。
见媳妇出来了,他连忙招了招手。
“好香呀。”
陆芳芳嗅着香味,走了过去。
双眼亮晶晶地看着盘子里的熊掌,她使劲咽着口水。
“芳芳,快尝尝。”
“我……我还没洗漱呢。”
话是这样说,可陆芳芳根本舍不得走开。
大白盘子里,熊掌冒着热气,周围的汤汁黏稠浓郁,让她想好好尝一口。
香,实在太香了。
这种香味,跟那种熬熊油时的还不一样,香的层次更复杂,让人馋得不行。
一屁股坐到椅子上,她拿着汤匙,盛了点汤汁,抿了一口。
唔……
陆芳芳眼睛一亮,抬头看向了自家男人。
“味道怎么样?”
“鲜、香、稠,我怎么尝着还有股海鲜味呀?”
庄明诚点了点头,他拉过椅子坐在媳妇身边,说道:“我在省城买了点干贝,这次就是用干贝吊的汤。”
“怪不得呢。”
陆芳芳恍然,她拿着筷子,又夹起了一块熊掌肉。
盘子里的熊掌,都被庄明诚处理好了,已经剔去了骨头,切成了片,光这么瞧着,感觉和别的肥肉也差不多。
凑近闻了闻,现在已经没有了当初煮的腥味,她塞进嘴里就嚼了起来。
唔……
“好吃,明诚,好吃!这东西好吃!”
庄明诚微微吐出了一口气,整个人很是满足。
“滑、嫩、鲜、香,简直就是入口即化,咦?我怎么尝着还有股鸡肉味呀?”
陆芳芳咂摸着嘴,感觉有些奇怪。
拿着汤匙,她又喝了一口汤尝了尝,确实是有鸡肉味,她扭头看向了自家男人。
“我杀了一只小公鸡,用它和干贝吊的汤,本来还想杀只鸭子的,不过家里的都是母鸭子,我就没舍得杀。”
陆芳芳咬着筷子一愣,立马跑了出去。
果然,院里的小公鸡少了一只,院子南边还多了一堆鸡毛。
转身快步走进屋,她抱着自家男人的脑袋,心疼地说道:“你什么时候杀的呀?也不跟我说声。”
“天还没亮我就起来,好了,反正公鸡也不下蛋,留着也没用,正好给你补补,快吃吧。”
庄明诚笑着将媳妇,推到了椅子上。
这熊掌没有显味,处理不好吃着就腥臭,得用别的提鲜、提香,这也是没办法。
“咱家熊肉都吃不完了,你还杀鸡……唉,算了,杀就杀吧,反正我也想等着你回来就杀几只。”
陆芳芳也懒得想了,还是吃重要。
拿起汤匙,她连忙又喝了几口。
也怪不得这么鲜香呢,里边又有鸡又有干贝,还有好多别的料,不香就怪了。
见自己男人不吃,光看着,她拿着筷子,塞到了庄明诚手里。
“你吃啊,别光让我补,我怀孕不能吃太多,省着补过了头,你忙了大半个月,都瘦了,你也好好补补,你现在比我都亏呢。”
庄明诚笑着摇了摇头,他拿着筷子,夹起吃了起来。
这熊掌的做法,他还是跟一位老猎人学的,第一次做,味道还真不错。