第八十六章 哈密瓜冰沙
以前在外跑商时,也不是没吃过哈密瓜这种果类,但从未有人试过这种做法。
“只是将果肉捣碎后,把汁水与牛乳混合,最后淋上冰沙再加点适量的冰糖罢了。”姜茶见季老板吃的满足,颇有成就感,“夏日炎炎,这东西吃上一口也能让人提神醒脑。”
“不错!”季老板竖起大拇指。
说至提神醒脑,倒又让季老板想起一事。
“也许,这个还适合供应给马上参加秋试的考生。”
今年再过几月便马上到三年一度大考,夏日那帮学子胃口不佳,或许能在读书人那儿掀起一波风潮。
一提到科举,姜茶便不自由主想到赵德敏。
瞬间心情变得不甚美丽,她道,“算了吧,反正酒楼营业额还可以,何苦再去考生那儿讨生意。”
“说的也是,你自己好生经营即可。”季老板也不强求。
他真要多谢姜茶,多亏了她,现在旁人一提到四季春便都是络绎不绝的夸赞声。
开业的活动一共举办了三日。
接连三日下来,姜茶这儿的酒楼每日都是客人爆满,并且她还换着花样变换菜色,更推出了盲盒系列。
所谓盲盒,除了香蕉布丁以外,还推出了哈密瓜布丁,杨梅布丁等等时新口味,不知道挑选什么甜品的客人可以用七折的价格随机抽选。
恰逢如今也是杨梅遍山的季节,这样一来不仅可以清除杨梅的库存,还导致越来越多爱上这种吃法的顾客络绎不绝,天不亮就来这儿排队。
生意爆火有利有弊,利的是的确短时间内在这一片均是口碑好经营时间长的糕点铺子里打出名声,弊的是看他们酒楼爆火越来越不爽的商家也多了起来。
二丫自从酒楼开了后,就搬到了城里。
每日刚开门,就能听见旁边的冷言冷语。
“一个酒楼,好端端的酒菜肉不卖,尽搞些稀奇古怪的玩意儿来抢生意。”
“可不是,酒楼搞的跟杂货铺似的,什么都有,还叫酒楼吗。”
“听说她还要跟我们卖她那菜品呢,用成本价给我们,再让我们转卖出去,凭什么啊,就算的确也能赚点,但这不白白帮她人做嫁衣帮她宣传了吗。”
“这算盘打的可真响亮。”
二丫听到这些话后,也不敢瞒着,马上就告知了姜茶。
姜茶彼时正和盛南祁商讨要给季老板那儿的分成,听到二丫这话,挑了挑眉。
她看向盛南祁,“大哥哥,看来能做成老店铺还是有点本事的,他们比我想象的要更聪明啊。”
她还以为品牌效应和打广告这些事那帮商家可能猜不到呢。
“这些天酒楼生意过于好了,其他铺子闲来无事,各家老板就可能会聚在一起商量对策。”盛南祁解释道。
说的仔直白点,就是即使一家店铺猜不到,那些老板都聚集在一块后,只要有一个看不顺眼姜茶的反应过来,马上就能带动其他人的厌恶情绪并且抵制姜茶。
“那看来这其中估计少不了燕春楼的拱火。”姜茶耸耸肩。
其实应该是共赢的。
毕竟他们要是接受姜茶放在那儿的甜点寄售,也能带动自己本身铺子内的生意。
姜茶又道,“我猜啊,只怕是燕春楼用了什么‘你们都是老牌铺子,自当要守卫自家招牌菜色’之类的话术说辞,鼓动他们排斥四季春。”
“能挑动人心也算是一项本事。”盛南祁对此不置可否。
“也是,毕竟他还会雇水军搞季老板心态呢。”姜茶咂咂嘴。
不能小瞧那个杨老板。
“对了,大哥哥,你最近身边有发生奇怪古怪的事吗?”姜茶未忘记李娇娇的提醒。
最近几日她都顾着营业,没怎么把心思放在盛南祁身上。
“没有。”盛南祁神色如常,“你是不是有些太高看那李娇娇了。”
“不是高看。”姜茶叹了口气,“是有些事,确实非常理能解释。”
“说到那李娇娇,不得不提她最近和县衙扯上了关系,听说是马上要科举,学子们这段时间的饮食需要格外注重,所以学堂可能要挑选优质酒楼专门配餐。”
“配餐?”姜茶瞪了瞪眼。
这可是个好商机。
虽说她之前和季老板表现的对学堂不屑一顾,但这也是赵德敏在她心中留下不良印象。
要真能将酒楼和学堂扯上关系,以后学堂里真高飞了几个学子,酒楼就有可能被冠上“独家状元菜”的名号。
“然后呢, 她不会真说通了县太令,之后学堂的菜色都由燕春楼提供吧。”姜茶道。
“那倒没有。”盛南祁摇摇头。
“就直接定下来,显得县太令过于偏爱燕春楼,很难不怀疑是被抓住了什么把柄。”
盛南祁思虑片刻道,“但也说不定,似乎就因这事,县太令承诺会举办一场酒楼比赛,镇上的酒楼都可以参加,谁胜出,谁就能揽下给学堂做菜的差事。”
“啧啧。”姜茶咂嘴,“大哥哥,我就说这李娇娇还是有点本事在。”
怎么最近还变得比之前要聪明点了。
“如何,要参加吗?”
“参加啊,为何不参加。”姜茶道,“即使可能有陷阱,这次也是个难得的机会,我们不参加,季老板也会参加的。”
季老板参加也变相代表了他们的立场。
“不过,就以菜品来说,参加比赛的话,那些瓜果类的还是少掺点比较好。”姜茶有些苦恼,“冰凉之物,吃多了容易闹肚子。”
到时候别被李娇娇抓住把柄,反将他们一军。
“那你打算如何做。”
“营养方面得顾及,这次就荤素搭配来一套。”姜茶眼珠子滴溜溜的转。
果不其然,这厢盛南祁才与她说了县衙要举办比赛一事,下午活动的风声就传了过来,姜茶还未完全标明态度,季老板已经争先恐后去报了名。
这次是能名扬四季春的好机会,季老板当然不会放过。
“茶茶,这次四季春可就全看你了,搞不好还能名扬京城。”季老板说起此事,双眼都发亮。
“是呀。”甚至季夫人都来了。
“镇上学堂我家孩儿以后也要去念,如果拔得头筹,在夫子面前都更有面子些。”