第97章 不负有心人

同样也是等到一边烤的发干了，才开始翻面。

山楂块比较小，他就蒸了两次烤了两次，最后的成品就只有指甲盖那么点了，有些发黑发硬，吃到嘴里，又干又甜的。

其实里面还有点软糯的，就是不大的果子切了块，缩水太多，有点尝不出来。

桔子是真的烤成果干了，硬卡卡的，一掰就碎的那种。

成品也是干黑干黑的，很适合泡水，吃的话，微微点带着苦，都是渣渣。

林果觉着苦味可能是来自于它的皮。

虽然样子难看了些，但方法是可行的，只是要注意果块大小和火候，制作果脯和果干不成问题。

林果斗志满满。

又洗了些山楂，这次没切块，就掏了籽，直接上锅蒸。

蒸的时候，切了些桔子片。

“看清我刚怎么烤的了没？悦悦你来烤，战你洗切果片。”

林果家总在变着花样研究吃食，也总有要好的族人过来吃饭，家里闲置的碗碟锅盘不要太多。

一听林果意思，早想上手的安悦高兴的翻锅和烤盘去了。

战自觉的跑到外面去捡石块，围好一个隔火圈后，又去门口的矮棚里抱了一堆柴回来。

“那个怎么不用？”

“这个有点裂了，会漏油，桑叔忘拿去换了。”

“烤果干没有油，能用。”

安悦觉得有道理，直接搬了有裂的泥烤盘到新火堆边上，他也谨慎，跟林果一样，先弄了几片来试。

刚开始掌握不好，要么烤熟了，要么烤焦了。

慢慢调整，烤了几盘就熟练了。

后来几盘的成品烤的比林果的还好，金黄干脆，看着就有食欲。

林果见他桔子烤的那么好，就把类似水分多，需要切片的果子都交给了他。

等到自己烤的时候，山楂果一整个就不太好烤干了，火候也难掌握很多，这次三蒸三烤，里面捏着还是软软的。

不知道是不是没搞好。

尝了下，甜滋滋的，也还挺行。

外面干巴，里面不是很糯，水分有些没烤干。

最后林果想了个不是法子的法子。

每次蒸过之后，烤到要干的时候，他就拿木铲把圆圆的果子压扁，挤压里面的水分，烤完一面再换另一面。

拷完查了查，比前面的好多了。

就是成品丑的很，黑红黑红的。

被压扁的果脯，有些还裂开了，看着就没啥食欲。

火大了焦，里面不干，火小了烤成果酱。

林果烤了几盘之后，渐渐能掌握火候了，成品不好看，他瞧着不舒服。

一边盯着蒸锅，一边想办法。

果脯和果干烤了一盘又一盘，他也没想出好招来。

桑一进洞，就嗅到空气中弥漫着香甜气味，“你们又在家折腾什么好吃的？”

“桑叔快尝尝。”

迎接他的不是甜辣的热姜水，而是酸甜的桔子果干茶。

“嗯~~酸酸甜甜很好喝，这碗里的是果片？”桑在喝之前就看到里面的干果皮了，瞅着眼熟，他记得这个果子水分多，没啥味道。

但碗里的甜味又跟嗡嗡蜜不一样。

“是烤的桔果干。”

“果子也能烤？”

“桑叔再尝尝这个。”

桑捏着空碗坐下，安悦献宝似的，又端来一碗山楂果脯。

“都是果想出来的注意，以后果子再也不怕坏啦，我们...”小家伙巴巴个不停，变着花样考赞林果，夸完又有些忧愁，“就是罐子不够了，明天要去换些罐子才行。”

瞅着发黑的坨状物，桑不太想吃，若没人说，谁能相信，这是果子做出来的？

林果一眼就看出桑的迟疑，“亚父，尝尝吧，不好看，味道还行。”

想想每次林果弄出的新菜式，桑心里有了些底，捻了一颗放嘴里，咬了一口，甜滋滋，软糯糯的，越吃越想吃，是从没吃过的一种甜味。

桑形容不出来，只觉得这个果子好好吃。

他边嚼边点头，“什么果子做的，怎么这么好吃？”

都不用林果回答，安悦兴奋的一边蹦迪一边呱呱的就把下午做干果的事从头到尾讲了个明白。

也不知道是不是总听故事的缘故，安悦现在说起什么事儿来，还会在里边添加起承转结，勾的桑肉眼可见的兴奋起来，全然忘了嘴里美味的果脯，不错眼儿的盯着安悦把事情讲明白。

“对，你们顾虑的对，都摘回来烂了也是浪费，还不如留在树上。”桑认同的点头，“明天我们去换罐子，新鲜的果子都做好了再去摘。”

犹豫了一下，又道：“等下晚饭后，我在去跟叶说一声，让他安排一下来学做果脯的人。”这话桑是对着林果说的。

“这些你们看着安排。”

“果果，我是希望族人们越过越好，但是，你不想教的话，也没关系的。”盯着林果若无其事的脸，桑还是忍不住提了一句。

林果听明白了亚父的意思，果林的话他听到了，本来没心思理会的，看亚父这么慎重，只得解释道：“我整天忙着找吃的，忙着想怎么让生活环境更舒适，哪有时间去想那些闲言碎语？我认识他是谁嘛~”最后的语调里满是嘲讽。

就是过的太舒服了，刚好他规划了明年合族发展种植大业。

以后天天脸朝黄土背朝天，估计到时候就没有力气再来闲话家常了。

“你不在意就好，这次我们会好好挑选学果脯人员的。”桑的表情郑重。

当初说好的，谁想学手艺谁自己报名，也没说强制性的。

谁家得了手艺，成品一小部分给林果，一大部分自己得，他自己犹犹豫豫，怪谁？哪有光想着得到而不付出的呢？

是那个说闲话的自己没把握住机会，现在犯红眼病，晚了。

不怪那人要眼红，寒季来临前，那家人隔壁的亚兽揽了织布的活儿，那亚兽本来就是因为刚死了伴侣自己带幼崽过的艰辛，又不想总靠着族人的怜悯过日子，才跟几个年老的亚兽一起揽的活儿。

想着早上出去采摘，下午织布，成品能换点肉食和其他生活用品。

那亚兽也勤快，早上摘果还不忘打柴，晚上点着火堆织布到半夜，日子自认是越过越好。

这就让住在他隔壁，本来想揽活又因为犹豫而错失机会的人愤恨了。

寒季前，那人就指桑骂槐的处处刺别人了，人家懒得理他，他就更来劲了。

搬了山洞后，人家离他远远的，他没了可以咒骂的对象，一向又把注意力转到了提议揽活的人身上。

怕得罪很了讨不到好，就时不时阴阳怪气，暗戳戳的碎嘴。