第134章 窑鸡

因为来过很多次山里，三人轻车熟路的找到了野鸡经常出没的地方。

野鸡听觉非常的敏锐，还未等他们靠近，它们就扑棱着翅膀飞远了。

子跟黑瞎子两人对视一眼，挽起袖子就要将这些逃跑的野鸡逮回来。

虞安还想跟过去，却被俩人拦了下来。

“小鱼儿，你在这里乖乖等着，打野鸡这种事情交给你胖子哥跟黑瞎子就好了。”胖子拍拍胸膛说道。

黑瞎子也笑道：“对啊，小安安，你就乖乖在这里等着吧。”

看两人要比试一番，虞安点头应了下来。

他来到一棵树旁边，静静的坐了下来。

黑瞎子顺手扯过一张大树叶，将它放到虞安的头上盖着。

做完这个之后，他就跟胖子开始捕猎了。

前方草丛微微抖动，胖子、黑瞎子两人同时出手。

虞安看他们快速往前方的草丛扑去，随后一只漂亮的野鸡从草丛里飞了出来，扑向其他的草丛。

确定好位置之后，黑瞎子捡起石块就朝野鸡躲藏的地方投掷了过去。

一声痛苦尖锐的声音传来，那只野鸡向上扑腾了两下就掉了下来。

中了！

虞安心中一喜。

胖子不甘落后，立即朝另一处野鸡出没的地方走去。

黑瞎子扯来几根草，将那只受伤的野鸡绑好之后交给虞安看着。

抄起石块，黑瞎子又继续往草丛抖动的地方小心翼翼的摸去。

虞安在等待他们的同时不停的逗弄着手中的野鸡。

看着眼前晃动的手指，野鸡伸长脖子啄了过去。

就快要啄到虞安手指的时候，他猛的收回手。

野鸡一下子扑了个空，不解的咯咯了两声。

野鸡：咦，前面的东西呢？

就在它疑惑的时候，虞安又将手指伸到了他眼前，勾引着它。

野鸡再次啄了过去，但又扑了个空。

一人一兽，你来我往的玩闹了好一会儿后，虞安再次将手指伸在野鸡面前，它理都不理了。

虞安困惑的挠挠头。“怎么不啄了？”

野鸡：(?o?o)你个老六

没得玩了，虞安双手托腮，静静的看着两人的方向。

又过了几分钟，黑瞎子提了两只野鸡过来，胖子手中也提前一只肥硕的野鸡。

“哟，黑爷，可以啊！”看到黑瞎子手中的野鸡，胖子竖起大拇指夸奖道。

黑瞎子得意的推了推脸上的墨镜。

“好了，这些也够吃了，我们赶紧下去吧。”胖子走过来提起虞安旁边的野鸡，笑道。

虞安点点头，牵着黑瞎子空着的手，乖乖的跟在胖子身后下了山。

溪边

孩子们看到他们手中的野鸡后，惊喜的叫了出声。

“调料准备好了吗？”胖子笑眯眯的看着他们问道。

几个小孩赶紧将他们已经调制好的调料拿了出来。

之前看到的窑已经垒好，并放柴火烧着。而窑的旁边有一堆泥。(这是我问我广西朋友，她讲述她那里的窑鸡做法，可能跟别人的不太一样。)

黑瞎子掏出匕首，利落的处理好了手中的几只野鸡。

孩子们欣喜的接过野鸡，往野鸡上面涂着他们调制好的腌料。

还有几个孩子将荷叶清洗干净，备用。

将腌料涂满之后，他们将野鸡放到了荷叶上面。

用荷叶将野鸡完全包裹住后他们又在荷叶外面涂了一层泥巴。

做完这一切之后，窑也被烧的泛起红光。

直到窑外面的泥地看起来微微透着红之后他们才将木柴撤了出来。

撤掉木材之后，他们将处理好的野鸡、芋头、红薯放了进去。

随后，孩子们兴奋的拿着木棍，看着眼前的窑。

胖子也拿来一根木棍，交给了虞安。

虞安不解的看着他。

胖子解释道：“现在到了最重要的一步，打窑。也就是将窑的泥土敲碎，让它们落到里面的食物上将它们包裹起来。”

话音刚落，孩子们纷纷拿出木棍将窑最上面的泥敲碎。

虞安双眼一亮，立即跟着他们一块去敲泥。

等把这些泥土都敲碎之后，他们将窑旁边的泥全部盖在了刚刚敲过的窑上面。

虞安疑惑的看着胖子，胖子却拉着虞安去玩水。

虞安边走边回头看着窑，不解道：“胖子哥，我们为什么要走啊？”

胖子笑道：“野鸡窑好还要等好一会呢，我们先去玩会。”

其他的小孩也都散了开来，就留了两个孩子在那里看着窑。

黑瞎子笑眯眯的跟了过来。

不过黑瞎子并没有跟他们一块下水玩，而是在溪边找了棵树，靠在那里坐着等他们。

看着虞安跟胖子两人在水中打闹，黑瞎子嘴角露出一抹笑。

但这一抹笑很快就转回了忧虑，因为，他现在看小安安已经有些模糊了。

他，很快就要看不见了。

跟胖子打闹的虞安担心黑瞎子会无聊，朝着他的方向喊了他一声，跟他打了个招呼。

黑瞎子朝虞安的方向笑了笑。

顿了顿，他也同虞安招起手来。

“瞎子，下来玩呀～”虞安兴奋喊道。

“我就不下去了，你小心点，别摔着了。”黑瞎子笑着回应道。

“好吧～”虞安说完又继续跟胖子还有旁边的孩子打起水仗来。

打闹完之后，窑鸡也快好了。

虞安在胖子的提醒一下，赶紧上了岸，钻到黑瞎子身旁将衣服穿了回来。

黑瞎子伸手捏了捏虞安的脸，拉着他回到了窑旁边。

窑还发热，几人围过去的时候，头发上的水珠不停的掉落。

虞安不在意的甩了甩头发，专心盯着眼前的窑。

又等待了几分钟，旁边的孩子拿来铁铲，将窑上面的泥巴铲掉。

他们扒拉了几下后，放到里面窑的东西全被他们弄了出来。

将窑鸡外面的泥块轻轻敲掉，一股淡淡的香味就已经传了出来。

刚扒开最外层的荷叶，一股荷叶的清香混合着鸡肉的香味传入虞安鼻子。

等荷叶全部扒开之后，一只通体色泽金黄，滑嫩多汁的野鸡出现在了，与他们的面前。

虞安跟身旁的孩子都忍不住咽了咽口水。

胖子将其中两只窑鸡交给了那群孩子分食，又将一只还未敲开泥土的窑鸡放到旁边。

虞安眼巴巴的盯着胖子旁边的窑鸡。

黑瞎子用荷叶包裹着鸡脚位置，用力一撕。

一只大鸡腿就被他撕了下来。

他将大鸡腿递给虞安。

胖子叮嘱了一句。“小鱼儿，这窑鸡，还烫着呢，别吃太急了。”

虞安点点头，抓住了荷叶包裹的地方。

轻轻咬上一口，窑鸡肉质细嫩、鲜嫩多汁，让人回味无穷。

看虞安吃的这么香，黑瞎子、胖子两人也同时撕下一块肉，吃了起来。

吃完手中大鸡腿的虞安又拿到了一个窑红薯。

刚剥开皮，红薯香甜的气味就扑鼻而来。

轻轻咬上一口，味道香甜浓郁，好吃得不行！

吃红薯，旁边的小孩还想给虞安一个芋头。

虞安连连摆手，表示自己吃不下了。

胖子和黑瞎子两人将那只鸡干掉之后也吃了几块红薯。

吃饱之后，虞安他们跟孩子告别，带着那一只未拆开泥的窑鸡回了家。