第4章 快乐的童年
上一章提到农村水车的事,农村水车就是用人力来灌溉农田庄稼的水车(提水机),不是烧水的水车<交通工具>。还有犁头用来犁地犁田,动力就是一头牛,一天下来一背青草!环保无污染,但是必须有专人饲养。
牛,农家的重要财产,可犁田犁地,拉磨,节省不少人力,是农耕时代不可或缺的重要动力,也是农民的大物件,七0年代当时一头牛价值300一500元,相当于一名教师的年薪。牛农忙的时候辛苦,不忙的时候也挺好玩,晒晒太阳,夏天就去水库里游泳。
叉角牯,生产队里一共有21头牛,叉角牯是一只大号公牛,牛角特别长,两角之间有一米二,这头牛六百来斤,牛龄四岁,(一般牛龄是说牙,四牙,六齿,白口),声音响亮,两里外能听其声,这牛也很聪明,听觉特别灵敏,饲养员很远走动他都知道,而且发出哞哞叫声给饲养员打招呼!他食草量比较一般牛而言要大3成,干活有用不完的劲,特别卖力。也是牛群中的牛王,战斗力满表。当时川北地区养牛,有散养和圈养两种方式,散养就是让牛去野外自己自己觅食,不须饲养员看管,傍晚时牛儿自己回家,节省人力,圈养就是养在牛舍里,给牛住的房子,大家也叫牛圈<juan>,牛圈一般一间100平方左右,一间养10头左右,里面有牛栏,牛槽<喂水为主>,饲养员通道(考虑到饲养员安全,有些牛生意猛烈,有多动症和暴力倾向,偶尔向人发起攻击,这在当时偶有发生,造成人员伤亡,这种牛的结果是马上成为拈板上的肉,或炖牛肉汤,以对受伤人员安抚,当时伤亡也没有赔偿,死者给副棺材,伤者给医药费由生产队会计报销,休息几天又上工,当时当地农业科技不发达,一些知识农业技术只存在于书本上,很少有人实践,主要经济落后,物质匮乏,能有饭吃就是最又媠望,很多东西想得到做不到,心有余而力不足。
谁不希望生活美好,谁不希望日子甜蜜。好在当时人们精神面貌不错,对明天对未来充满了希望。娱乐也很简单,下雨天一副扑克,玩半天,妇女们就坐在一起纳鞋底,千针底,绣鞋垫,绣枕套,干一些针线儿,顺便东家长李家短,王嫁女,张上梁的事,信息来源和传递全告嘴,当听到的新鲜事(新闻)可能是一月前的旧闻,听到张家修房的事有可能原来是王家买粮,传播速度慢,内容大打折扣。
牛圈养牛,专人看管,早中晚三顿草料,喂一次水,牛饲料以山上青草为主,冬季就是采收的稻草切断做为牛饲料,饲养员除了按时给牛投喂饲料外,还得打扫牛圈的清洁卫生,清理牛粪到粪池,这可是庄稼的好朋友,最原始的农家肥!当时化肥产量不足,主要靠农家牲畜粪便做为肥料。有句民谚,没有大粪臭,哪有五谷香。
青草的采集全靠人力,一个背篓,一把镰刀,一条长绳(也叫稍尖绳)就是给割装满草的背篓加个尖,装得更多。多作快的半小时可以割满一背篓。牛圈牛多单靠饲养员搞青草是不够的,除了正常的护理收拾,他一天顶多割两背篓草,其余缺口还不小。队里自然有办法,当时行的工分制,就采取集分方法,一背草一个工分,不论谁送去一背都有记分,当寸劳动报酬一天10分,这样牛棚就有了青草来源!有学生放学后到野外割草,割完交到饲养员,也记一分,这一分直接记录到家长的总分中,还有中午,下午收工,社员们只要有时间也割一些青草交到饲养员那里换工分,一背篓草就相当于当天增加10%的收入。牛儿吃东西一点不讲究,既不嫌咸也不嫌淡,也不需要什么麻辣五香味,有草就是过年,由于有了兑分制,牛棚的青饲料自然有了着落,耕牛的生活有了很大的改变,半个多月,牛长得膘肥丰满!饲料多了牛儿也不再争夺饲料。
叉角牯脾气也好了很多,以前抢食最厉害。每半个月乡兽医站会来医生给牛做体检,牛的卫生也要搞,体外牛虱用敌百虫,每天喷一次,连喷三五天基本消失,体内寄生虫,使用驱虫药,牛的饮水也有改变,以前就喝凉水,现在改用温热的淡盐水,经过一段时间调理,牛儿个个精神饱满,劲头十足,嗷嗷叫声不断,好象是在高唱欢乐的歌。
春耕马上要开始了,大人们要各忙各的活儿,大松就放在家里的背篓做的婴儿窝里,由奶奶照看,一哭就喂点糖水,换尿布,等工作都由奶奶操作,还一边做三餐饭,中午,爸妈收工回来,就有时间抱抱大松,大松虽然才五个月,但身子很长,偏瘦,手指长,鼻梁高,皮肤好,当时母亲怀孕期间食欲不好可能受了一些影响,所以偏瘦!先天不足后天补,只有增加母亲的奶水才能让大松长得壮实一些,生头个孩子,也没什么育婴经念。只是听听老人讲的一些传统方法。大松老爱哭,原来发觉是没吃饱,奶水又不足,奶水不足得想办法。经过多方打听,四处巡访,终于解决了奶水不足的问题,大松每天能吃饱,睡眠也好了,一天睡十小时左右,很快大松的身体就越来越棒了,体重也增加了,见到大人总是笑哈哈,像个罗汉一样,长得白白胖胖的,大人们的脸上露出了欣慰的笑容。催奶方法的方子至今还收藏着,下面就是当时的药方。每个人个体不一样,如要使用最好咨询一下医生!
配方:当归、川芎、王不留行、***、香附。做法:把药物加水煎煮30分钟,取汁分3次温服。也可以制成细粉末,每次服适量用温水或黄酒送服,一日食用3次。对产后乳汁少、无乳、乳房胀痛有很好的疗效。
2、配方:漏芦、黄芪、当归、王不留行、木通。做法:把药物加水煎煮饮用,要分3次服用。也可以把所有药物用纱布包好后与猪蹄一同炖汤饮用。这个药方可以治疗产后乳少,乳汁清稀或无乳,乳房无胀痛的产妇。
3、组方:柴胡、桔梗、路路通、***、川芎、通草、王不留行、棉花子、漏芦、木通、当归。用法:将所有药材加水煎30分钟服用。这个药方有疏肝、通乳、理气的作用,可以有效治疗产后严重缺乳。适合刚生产完的产妇用于治疗乳汁不足的情况。
4、组方:路路通、党参、当归、茯苓、桔梗、***、王不留行、木通、白术、通草。用法:把药材一起用水煎服,也可以搭配猪蹄或者鲫鱼炖汤饮用。这个药方主要是通过益气补血促进乳汁分泌,是产后缺乳的有效药方。
5、处方:通草,当归,生地黄,桔梗,天花粉,白芍,青皮,漏芦,川芎,白芷,炮山甲,柴胡,王不留行。用法:把药物一起加水煎服。乳房胀硬、微红的产妇,加连翘、蒲公英、夏枯草。
上面这些就是治疗母乳缺乏的中药方,各位宝妈在乳汁不足的时候可以试试这些方剂,效果是非常好的,此外,乳汁不足与许多因素有关,产妇的身体状况是主要原因之一,如果产妇营养不良、情绪波动或睡眠不好,都会影响乳汁分泌,平时也可以多吃一些通乳的水果食品,如木瓜、黄花菜、花生、香菇、木耳等。
以上配方后经整理,当时手写的配方就是配方5,用量是以钱为单位,一钱等于5克!<不清楚的可咨询当地中医师,也可问作者找要原始方>。