第48章 招工（下）

清浅对着阮茗儿点了点头，然后对着沈崔氏三人说道：

“你们先起来，一会儿都介绍完，我会统一说留谁不留谁的。”

沈崔氏听闻后，慢慢的站起身，拉着两个女儿规规矩矩的重新站好。

沈崔氏身后的人继续开始自我介绍。

待众人一一介绍完后，清浅点了十来人出来，包含沈崔氏一家三口，其余人等有四个男丁，剩下的均为女眷。

清浅逐一闻过问过众人的意见后，留下来四个男丁和五个女眷，外加沈崔氏一家三口。

清浅让丫鬟把这十二人的卖身钱递给了人牙子，换来这些人的卖身契，就让人牙子带领其他人离开了俞府。

清浅看着留下来的众人，说道：

“想必之前的管事跟你们简单交代过，我不日即将开业一家酒楼，主要是做火锅生意，你们可能没听说过，这个不急，过一阵我会统一给你们做培训的。”

“你们跟其他跑堂的或者厨房帮工的性质不一样，你们主要负责汤底和小料的调制，这里边涉及了我秘制的配方，配方是重中之重，如果配方一旦泄露，我们酒楼的盈收也会大大受损。”

“所以你们需要签一份保密契约，如果谁泄露的秘密，就得想想能不能承受住后果。咱们丑话和事情都说在前面，也就减少了后面的诸多烦恼。”

众人听闻都点了点头。

随后，阮茗儿拿出清浅早前拟好的契约书，念给众人听。

念完之后，清浅又重申了一遍。

“诸位如果对此没有异议的话，就上前按个手印，这份文件和你们的卖身契，我也会让人拿到官府备案。”

众人点头表示没有异议，然后一个个上前按上了自己的手印。

等众人按完手印以后，清浅接着说道：

“我会让人收拾一间院子，你们这几你们就先住下，记着不要随意走动。过两日，我会买一处别院，到时候安排你们过去住下，以后你们在酒楼做完工后，直接回别院即可。”

“另外，后期还会招一些长工，如果他们需要地方住，我也会安排过去，你们注意好分寸就行。另外，我会安排一个管家过去，你们有什么事可以直接找他。”

“月钱这块，只要你们好好干，我不会亏待你们的，我会按照荟萃楼的标准给你们发放。另外，如果干的好，年底另外还有奖赏。”

荟萃楼那可是京城数一数二的酒楼，月钱也很可观，众人听闻可以拿到跟荟萃楼一样的月钱，顿时喜笑颜开。

众人纷纷向清浅道谢，表示自己一定会好好干。

清浅点点头，对着沈崔氏说道：

“沈崔氏，既然你们已经脱离沈家，以后你就不必叫沈崔氏了，大家直接称呼你为崔氏或者年小的称呼你为崔婶即可。”

“另外，你的两个女儿暂时还小，也不能在酒楼帮忙，暂时就留在我院子里，做个普通小丫鬟就行，月钱跟俞府其他丫鬟们一样。”

崔氏听闻后，立刻带着两个女儿上前道谢，保证一定好好干。

“娘子，既然我的两个女儿以后跟随娘子你，还请娘子给两个孩子起个新名字。”

清浅思索了一会儿。

“那大女儿就叫云儿，小女儿叫舒儿吧，你们两个既然跟了我，只要你们好好干，没有二心，以后我会给你们寻得一好去处，不会亏待你们的。”

云儿、舒儿赶紧道谢。

“谢娘子赐名，奴婢以后一定会好好服侍娘子，忠心不二。”

清浅看该说的也都说的差不多了，就让人带他们回院子里休息去了。自己也带着云儿、舒儿还有其他人回到了自己的院落。

回到院子里的清浅立马本性暴露，完全不似刚刚的端庄，对着阮茗儿抱怨。

“茗儿姐姐，你说开个酒楼怎么这么费劲啊，哪哪都是事，快累死我了。”

阮茗儿笑道：“谁让你啥事都自己一个人干啊，你早点找几个可靠的人帮你不就好了。”

清浅十分幽怨。

“说的倒是容易，你也是慕容山庄长大的，还不知道咱们慕容山庄向来鼓励大家自力更生，甚少假手他人，现在用到人了，一时间哪里找得到合适的人啊。”

“哎呀，还得找个管家，你说我一时半会儿上哪里去找一个可靠的管家呢?你说我才整这么一个小酒楼就这么多事，那些大家族都是怎么管理的？”清浅疑惑的说道。

阮茗儿淡笑着摇摇头。

“你啊，这是舍近求远，俞府这么大一个家族，产业肯定也不少，你还不赶紧向你外祖母或舅母取取经，问我一个小白，我知道啥？”

清浅茅塞顿开，抱着阮茗儿就给了一个大大的么么。

“你说的对，我怎么没早点想到呢，我马上去找外祖母取取经。”

说话间，清浅已经风风火火的朝着周老夫人的院落跑去。

清浅一口气跑到周老夫人屋里，进屋就喊：“外祖母，你可得帮帮浅浅啊。”

清浅大呼小叫的声音，差点把周老夫人吓到，还以为发生了什么大事，赶紧出声询问。

“我的乖浅浅这是怎么了，是发生了什么大事？”

清浅抱着周老夫人的胳膊撒娇。

“外祖母，浅浅最近忙着酒楼开业的各种事，都快累死了，你看看浅浅都累瘦了。”

周老夫人听闻清浅的话语，也知道没有发生什么吓死人的大事，一颗心也落回肚子里了。

点着清浅的额头徉怒道：“你这小妮子，有话不能好好说，非得吓一吓我这把老骨头。”

清浅吐着舌头哂笑，“浅浅错了，以后再也不这么咋咋呼呼了。”

周老夫人看着清浅这副模样，宠溺的说道：“这是遇到什么难事了，说来外祖母听听。”

清浅遂把酒楼目前的进展跟周老夫人叙述了一遍。

“浅浅现在想找一个可靠的人手给我做管家，帮我管理一下新来的下人，但是浅浅对这方面也没什么经验，外祖母可否传授一二？”

周老夫人笑着说道：“我还以为这是什么难事呢，祖母送你一人如何？”

清浅高兴道：“祖母这有合适的人选？”