第322章 长安

从苏州到拢原，几乎是从南到西，横跨整个大宁。

同样是初春的日子，走在路上，春生夏长，景色却大有不同。

出了江南，途经合肥、六安、信阳、南阳、商洛，等车马行到长安时，是云慧和沈舒言停留最久的休整之地。

长安是古都，城墙巍峨，城外繁花盛开，一派春景繁荣景象。

进城后道路宽阔平坦，来往之间入目繁荣，口音颇具特色，一路看过去，面食与饼类繁多。

路上大声谈笑的汉子，声音爽朗招呼客人的老板娘，迎来送往之声络绎不绝，长街长，灯火通明，傍晚的长安带着独特的烟火气。

“米皮！滑溜溜的米皮！”，稚嫩童声在铺内招呼，店铺门口支着热腾腾的锅灶，夫人舀起米浆，熟练的放在圆屉上，不一会便得了一张微微泛黄喷香的米皮。

一旁放着调料碗，红亮亮的油泼辣子，泛着酸气的陈醋，炒熟的芝麻和一大盆豆芽。

其中还不乏各种秘制调料，路上看来，米皮铺子不下十余家，却各家都食客络绎，可见滋味与调味均各不相同。

云慧被小童叫卖的声音吸引了目光，正值腹中空空，索性与沈舒言下来一块品一品特色米皮。

还没吃过真正的呢。

粗瓷碗盛着一碗鲜米皮，红油浸润，醋香扑鼻，米皮滑溜，豆芽鲜脆，盐的味道调的极好，一口下去，尽是满足。

果然，特产还得来当地吃。

这边人说话的口音，云慧觉得有些“直愣愣”的，与南方的吴侬软语不同，听着就是一股豪爽劲，让人不由得跟着一块放松。

因路上美食不少，两个人便只要了一碗凉皮，木桌木凳被擦得发亮，可见老板娘也是极爱干净的女子。

沈安消失一会出现后，手中又拿着两个拿油纸包好的肉夹馍，如今的肉夹馍与后世吃过的略有不同，但总体风味不变。

与各地的区别便是，这里的肉夹馍没有配菜，可以就着蒜吃，但绝对不会放尖椒。

可以放花干，鸡蛋，豆干，但唯独没有蔬菜。

云慧犹记得，自己西安的同学，在吃到有青椒的肉夹馍时，表情是多么的复杂。

就好像广东的菠萝包里塞了菠萝，吃饺子蘸番茄酱，又或者麻婆豆腐里放草莓一般。

是绝对的震怒！

果然，没有配菜的肉夹馍，吃的就是这一份独特的肥瘦相间，肥润喷香的肉连着汁水一起，夹在烤的外酥内韧的馍中。

汁水会一层层浸透馍，从而达到麦香和肉香的完美融合，是热腾腾，酥脆的西北风味，和这里的人一样干脆豁达。

爱恨情仇都放在明面上。

曾经做过的攻略，一幕幕呈现在眼前，或许与曾经了解过的模样不同，云慧却能从现在的美食中发现到后世的痕迹。

从古到今，从今返古，云慧被这种奇怪的感觉击中，玄之又玄，妙而又绝。

肉夹馍滋味征服了云慧和沈舒言，甚至包括沈安和桐书等人，大家都新奇的欣赏这路上风光，从江南烟雨一路横跨走到古都长安。

风光迤逦炫目，大好河山各具特色，蜿蜒曲折的溪水，奔腾不息的河水，又或者崇山峻岭。

一路入目皆是风光。

吃的差不多，云慧便和沈舒言慢悠悠的走在长街上，沈安他们则是牵着马跟在后面。

走这散步顺便消化方才的饭食，好铆足了劲再吃一茬。

一路行走到这，除了在信阳修整一天外，云慧他们几乎都在赶路，舟车劳顿下，看见如此繁荣安逸的地方，自然想要多停留几天。

见从未奔波这么远的云慧脸色不好， 沈舒言心中也心疼的紧，商量过后，便决意在长安城中休憩三天，而后便一鼓作气，直奔陇中而去。

沈全先行去打点客栈歇脚之地，云慧他们便停停走走，一路随着美食看过去，见感兴趣，就停下来尝尝。

华梅手中拿着的是方才买的甑糕，甜香软糯，刚出锅热乎的紧，拿着还需来回换手才不烫。

其实云慧一开始没认出来这是什么，因为这甑糕和自己看过的大有不同。

原来甑糕的甑是一种蒸器，类似于现代的砂锅，从中切下一块来，热气蒸人，尽是软糯甜香滋味。

“明日可以去尝尝这边的羊肉泡馍与葫芦头泡馍，听说还有韭黄牛肉的蒸饺”，沈舒言瞧着街边的摊贩，搜罗着附近美食。

“这边温差愈发大起来，中午热的很，早晚天气却还这般寒凉”，云慧裹紧了衣服，看着愈发降临的夜幕，心中却琢磨着这里的瓜果必定会很甜。

如今骑马一路走来，云慧手中空白的半本书卷已然填满，她决定到拢原之前，还要再开一本。

毕竟陇原地貌广泛，陇东、陇南、陇西、陇北各种景色各不相同，气候由南到北极具特色。

有一望无际的漫漫黄沙敦煌，也有号称陇上江南的陇南地区。

云慧随身携带的，不仅有土豆，还有番茄种子和草莓种子，在这里都能找到合适的地方生根发芽。

“再往前走，不出六七日，就能到拢原了”，沈舒言牵着云慧的手，眼神看向她，“一路跋涉，到那可得好好休息一番”。

虽然一路上吃吃喝喝，观天赏景，但云慧还是瘦了不少，再加上风沙不留情，即使是再白皙的皮肤，如今也透着些许倦怠。

这边民风不是京城那般拘谨，路上行走的女子也多爽朗大方，男女大防好似在这里是不成立的。

“先睡上个一天一夜”，云慧明白沈舒言在担心自己，便也笑嘻嘻的活跃气氛。

“不知给爹娘他们去的信到了没，大邱庄那边春耕应该忙活的差不多吧”，云慧看着街景，仍旧有些担心。

沈舒言大掌轻轻按上云慧鬓发，“爹娘如今也做了好几年这活了，维持现状便好，不必烦忧”。

其实……

云慧张张嘴，她的林檎杂交的事，她还惦记着呢。

人就是这样，要做的事情太多，只能先赶着紧要的来，不过云慧又暗戳戳的想起来，这里也能种苹果的……