第196章 月6日2
楼主:失去一个顾客有多容易?...
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1:我经常去一家店吃酸菜鱼面，后来有一次再去，老板跟我说“来啦，还是酸菜鱼面吗”，我后来就不去他们店了。因为讨厌被人记住和搭讪。本社恐只想一个人安静吃个饭玩会儿手机，为什么要跟我聊天[哭惹R]
2:我懂，楼下理发店我冲了几千块，偶尔去烫个头发，后来那老板娘微信来约我去拍照，去玩什么的，我拒绝了，连带理发都不想去了[捂脸R]。我只是想做个交钱做发的顾客，并不想和她做朋友。每次见面还要尬聊我就很心累。
3:我也…经常去一家早餐店买两份瘦肉肠粉。有一次过去，老板直接问我，两份瘦肉肠对吗[石化R][石化R]我就不敢再去了，真不希望被记住脸。上一次被记住脸的，说隔壁隔壁邻居，然后被他蹲点守着电梯口，我一出门他就跳出来，假装偶遇跟我说话[石化R][石化R]重点是他比我矮
4:理解你，我也是，我之前老去剪头发那家店老板嘴太能说，我就想安静点，之后就不去他家了。或者去，直接眼睛一闭听歌。他剪，不能搭腔，否则又喋喋不休。
5:我们前几天去扬州玩，国庆路桔子酒店酒店边上有个卖饼的铺子，我老公买了俩，急匆匆去找我，忘了给人家钱，刚刚坐下想起来了，立马去付款，人家大姐说没事没事，姐姐做饼的，一个饼子而已。
6:以前大学时候常去吃的麻辣烫，有一次吃完才发现忘记带钱了（那时候还没有手机支付）我跟老板说下次来给行不行，老板说这次请你吃了，以后常来就行[笑哭R]
7:雀氏 有一次 和朋友去面馆吃面 而且还是我推荐的是熟客 那天人多 我和朋友吃完 直接扫码付款 跟老板说了 然后走了没多远 老板娘直接大声叫到你们是不是没有付钱啊 大堂客人都看过来 好像我们逃单一样 然后我过去掏出显示付款码 然后后面都不去了
8:我前段时间去拿我团购的东西，顺便在那家买了些水果，称完才发现我忘带手机了(我身上很少带现金的)，老板说没事，你拿走吧，有时间再过来付，但我回家就立即加老板微信付了。这种人大气，以后会常照顾生意的
9:你说得对，既然是老客户还是有点信任打底的，当时如果不确定可以后面查监控查记录。。没有可以等下次跟他收回来，如果是老板还可以大方点给老客户免单一次，这种长期顾客是不会故意忘记还是不给钱的。。当时查都没查就去问是比较得罪人。。
10:是的，既然是老顾客，一般不会故意逃单的，你可以过一会儿空闲下来了自己看看收款记录就知道他付没付了。这种老顾客没付的话更大的可能是忘了，数额如果不是很大，其实就算给他免单一次也无所谓[笑哭R]
11:我早餐一直在楼下小店吃肠粉，已经吃了好几年了。然后过完年去吃，我按照往常一样付了6.5，结果老板听到提示很大声说，肠粉要7块。太丢人了，从那以后再也没去过[笑哭R]
12:对啊 我偶尔去吃一家的油条，不过去的时间都比较迟所以老板可能认识我。 我有次边发微信（工作消息）边说油条，顺着接过来就走了 完全忘记付钱了。 我到公司才发现好像没付钱，第二天再去说老板我昨天忘记啦今天一起给你。老板笑嘻嘻的说没事美女来这么多次请你吃根油条没事的
13:赞成你的做法。老客户真忘了给想起来也会补的。我一直买水果的店家，都是微信联系送货上门转钱，有一次就是忘了给钱，店家也没有来要，几天后我又要买水果时发现自己上一单没付钱，立马2单合并一起付了。
14:不是的，有时候就是会忘了呀，比如我和老板聊天，聊着聊着拿起来就走了，就忘了付钱，后边吃的时候也会想起来[笑哭R]，还有就是看手机入迷啊，接打电话啊，都有可能[笑哭R]
15:多正常啊，本来餐饮这个行业就挺卷的，而且你自以为态度友好，但是语气什么的，你真的把握住了吗？而且你这个话术不对呀[偷笑R]没有冒犯的意思，但是就感觉如果做生意的话，小本买卖那当然都可以，但是想真正做大的话，这个思维够呛
16:有次我和闺蜜也被冤枉过，那老板娘还不是直接说，等我俩转身走故意小声嘀咕（有明知付款想诬赖成分），我气的拿付款交易记录怼她脸上让她看清楚，常州大学城某快餐
17:是因为真的有吃白食的啊[笑哭R]我们家也是卖小吃的，我一般会问付款了吗，如果说付了，并主动要给我看付款记录，我都会拒绝说不用了，付款就行，但是！还是有白嫖的，尤其那种先吃饭后买单的，勤盯着，说话功夫人就跑了，互相体谅吧[笑哭R]
18:我就干过这事[捂脸R]那时候每天上班会去家附近的一家面馆嗦粉，有时候是先付钱再吃，有时候是吃完再给[笑哭R]那次我吃完以为给了就走了，等到办公室就开始莫名有些不确定了，想了半天最终确定我没给钱[捂脸R]下了班就跑过去把钱付清了[捂脸R]真的超级不好意思[捂脸R]后面再吃就是先给钱再吃了，怕我又忘了[笑哭R]
19:老客也会忘姐妹，不是故意逃单，就是忘了，一群老客隔三差五来，有一次没付款，我追上去问，可生气了，结果一打电话问确实只点餐没付款，当然我们也有bug，账算岔劈了[笑哭R]多算20块钱，然后也不来了...
20:严格来说，我们都算我们都是先付款再取餐的，以前不是这样，就是因为忙起来逃单的太多[笑哭R]每次忙完一算账都不对，现在好多了，确实也有食客自己漏付款会自己回来付，但也有跑单的，有的我会说麻烦先付款，会白我一眼，说吃完再付，我一般都不吭声了，结果，嘿，人吃完跑了[生气R]不止一次这种要求先付款，都是说晚会儿付，结果逃单的情况
21:是的，我经常在一家店吃菜夹馍，有一天早上人很多我夹了菜，老板说少加些，我给他看我就夹了这么点，我是放菜比较整齐，他说我说我妈呢让少加点，放多了吃不了，从那以后我再没有去过了
22:基本上不代表没有，我这有个老顾客就会，忘了二次，有可能年纪大了，74岁了，吃完就走我喊了下，回来把钱付了，还有一次吃完就走，我看他走远了，下次说了，他也付了，开店十几年什么人没有遇到过呢
23:每个人都看一下很正常，小吃摊我都会主动给店主出示，很多店主也会说一句“付完给我看一眼就行”。但是那么多人都没看，单单怀疑老顾客吃白食要求看他的，就很伤人了。再不去吃也不算不体谅，就...顾客的自由选择嘛。
24:你可能没遇到过，我在学校旁边吃黄焖鸡，那天我付了钱给店主看我确信店主他妈看见了，然后我电话来了我接电话，第三天我来吃他莫名其妙说我上次没付钱，他还查了监控，我说我付钱了他半信半疑，就好像我没付钱一样，我忍不了我直接翻记录，因为当时接了微信电话所以我查了是几号马上翻账单翻出来给他看，他说不用结果他还是看了，也没道歉，从此再也不去，直到几个月后倒闭。那个店我以前经常去的
25:真的有很多白嫖的[笑哭R]我朋友开平价日本料理味道不错，饭点人很多，每天结束对账都不对（后来查了监控有那种两个女生，吃完了看前台忙着算账偷着就跑了！还有情侣逃单 每天都会被逃2-3单各种逃单操作[笑哭R]）人性经不起考验[笑哭R]还是有很多
26:别提了，我有个高中三年每周都去的馆子，我觉得他家稳味道很好，而且人少，后来上大学了只要回家就一定会找机会去吃。然后有一次我又去吃，点完东西了就坐下，老板交代完厨房到外面来的时候我起身去付款了，他们店里那个收款了的提示音连的大喇叭，整个店包括后厨都听得见的那种，给钱后我就等面上来，吃完就起身离开了去隔壁街买奶茶，结果好好的点奶茶在呢，老板开个小摩托追上来了，大声喊，哎，你还没给钱呢，追你半天了。我惊呆了，非常无语的看着他，找出微信付款记录给他看时间和金额，说我吃面之前就给钱了，那么大收款的声音听不见吗？店里当时来吃饭的不就只有我一个人吗？他都不给道歉啥的，确认我给钱了就直接扭头骑车回去了。气的我
27:那为什么不扫完码主动让别人看下付款记录？什么东西都是双向的，人家不是说了饭点，你知道饭点多忙吧，这个桌子要这个那个桌子要那个，不盯紧点谈单的都多的是。爱来不爱，真当自己是碟子菜了。
28:我老公经常在一家小店里买烟，一个月也有二千左右，有次带我儿子去买饮料，冰箱旁边放了一箱罐头，儿子一打门把罐头碰倒了，可能坏了一、两瓶，就是那种小瓶桔子的，我老公问该怎么赔，当时老板娘不在，她老公说问一下他老婆，第二次再去
29:让赔了八块钱，我和我老公说：以后都不要去了。不是不想赔八块钱，而是感觉老板不会做人，一年买烟就一、两万还不算别的，连那么小的事也不知道让一下，而且他的东西也没放好，自己也有一定的责任，但让顾客买单就感觉人不实在，以后也别想赚我一分钱了
30:你如果这么说那人家也有不去的自由。咱就是说一年买他家一两万的东西好歹也是大客户，几块钱的东西但凡会做人就肯定让了，不让，那人家心里不舒服就不来了呗。你在那凭啥凭啥的没用
31:我在一个小年轻的店里买串串，因为手里拿的东西多就先把钱付了，并出示给小年轻看，他说好的，我就往包里放好手机了。做好的时候他问我付款了吗，我说付了啊，但他一副不相信的表情，于是我又放下手里的东西给他出示了一遍。这会我朋友来了，就想着等他好了一起走，结果走的时候他又问我，你的付款了吗[笑哭R]我来来去去手里的东西放下又拿起了3遍
32:我带孩子去买菜，5块钱，微信支付后没有到账声音。我给服务员看付款记录她不信，我说那你看你的收款记录，她说只有老板才能看，她自己扫码支付也没有声音，但就是不让我走，老板也联系不上，我等了一会儿生气了，说给你我的电话，有什么问题给我打电话。以后再也没去过。
33:[笑哭R]前几天我买29.8一斤的榴莲，剥开肉看着还行，就是肉的黄皮有点干瘪，应该是水分少了点，结果一咬是脆的，薄薄一层皮，核大的很，一共五房，其中只有两房能吃到一丢丢糯感，跟卖家说，他就说又不是金枕，现在也没有金枕，所以价格便宜，口感就相对差一点，就这样[笑哭R][笑哭R][笑哭R]然后我问是什么品种，他说干尧，我说可能这一批的事，以前买过也不是脆的啊。接着他就不回复了，看他继续更新说榴莲不够卖什么的，我直接把他删了[笑哭R][笑哭R]100多，就两口吃着有味，整个榴莲连味都闻不到[笑哭R]
34:怀疑老客吃白食的一般做不大，被怀疑吃白食是一种羞辱，偶尔来一次的不知道付没付问一下确实没多大点事，人家不会多想，老客真是是一种侮辱了，换我也不会再去了！给你讲一件事：我结婚管事的是我本家，村里的红白事都是我这个本家管，都去一家饭馆（不是饭店，就是饭馆）定
35:因为是我结婚，村里管事的，就是我这个本家哥哥再去定的时候就随口一说“这是我妹结婚，菜可得好点实惠点啊”老板娘就回了一句：菜就是这样，谁来都这样，价钱也这样！她可能想表达她家的菜不会偷工减料，你妹结婚我也这个菜量啥的！我们村管事的就生气了，没定他家的菜，从此以后我们村的菜都不去他家定了，没半年他家关门大吉了！可能就是因为不会说话得罪了不少附近村管事的！
36:对，我哥也是这么说的，就是因为老板娘不会说话，以前管事的也没多计较，这次是因为自己家办喜事，怎么说也是他妹妹，再这么说管事的当然就不高兴了，我们村平时没事爱去喝两口的从那以后也不去了，村里的红白事也不找他家了，没多久他家的买卖就黄了
37:是的，有些人买卖黄了就是一句话的事，也属于蝴蝶效应吧，他这个关门就比较快了，因为失去一个老客，导致的关门大吉，村里管事的地位比较高的，整个村都不去光临他家店了，村和村之间有结婚往来，各村管事的都熟悉，各村管事的们一通气都不去他家了，导致生意关门
38:我上次去吃潮汕牛肉火锅，少上一盘肉，跟服务员说了，他去了老半天，跟我们说已经上过了，我这时候已经不太高兴了，但还是好声好气叫他去调监控。结果他不去，而是陆陆续续换三个人过来问了三次：你们这边确认少上一盘肉是吗？然后才给端上来。我朋友先说话了，不然我已经开骂了！
39:[失望R][失望R][失望R][失望R][失望R]都停，我来说一句，不知道对方付没付的情况，不该这么问，在他吃完离身的时候直接说:“哥，xx块钱哈。”对方忘记付就会付，付了也会说，给过了，对方不会心里不舒服。（一般来说给了就是给了，你不放心走了后再查账就行）
40:而且你问他，他要给你看付款记录的时候，你就应该制止他，说付了就行，刚没注意，你还真看了人家付款记录，那不是把人家当贪小便宜的小人吗，是我下次我也不会去了
41:我也是，去了个麻辣烫店，点完就付了钱，做好我吃完（又难吃又咸），走出去好远，店铺喊我你是不是没付钱……我说你看下收款记录，她说微信没有啊，我支付宝扫你的，然后还是不信，我走回去要给她看扫码记录，她说别回来了，搞得我像是吃白食[哭惹R]
42:姐妹，这种我也经过，如果是常客我不会问，因为一般常来都不差这一次两次的，而且中年男的更要面子，大概率是忘了或者咱自己忙漏听提示音了。就是大哥真没扫也无伤大雅，人家光顾那么多次了，这一次就当送的也不过分，再有第二次或者第三次我就要问了，因为再一再二不再三，这种老客就没有留得必要了
43:我经常去一家菜摊买菜，摊主总跟我唠两句，我也从来买菜不问价。有一次我买她的菜，她顺手给我拿了一节藕，我看有些不新鲜，我就问了一句，她马上变了嘴脸，嫌我问了，觉得我不相信她。我回家打开袋子一看，果然烂了一大块，从此以后我再没去她家买过菜
44:现在有些人也挺玻璃心的，老板不就是确认一下有没有付钱，也没态度不好，自己的人品自己知道，又不是别人问一句就能质疑人品了，人品那么脆弱吗…买东西也会遇到老板忙没听到付钱，人家再问一次，我不觉得有啥，而且啥时候一手交钱一手交货的买卖关系，因为多问一句就成追着要钱了？
45:我也是某家老顾客每天都去，我玩手机玩忘记了，走了得有100米了，他追出来站在大街上喊，美女你没付钱，你没付钱，一直喊[捂脸R]，给我尴尬的。再也不去了，感觉好丢脸
46:我觉得就不应该问人家付没付款 这大哥既然经常来 也算老顾客了 这么照顾生意 你就算送的一碗酸菜面又能有几个钱呀 下回盯着他如果再不给钱再直接问他就行了 第1次真的没必要问 得不偿失呀[哭惹R]
47:在学校外面买早餐，每个摊子人都很多，有个阿姨的早餐摊子我喜欢他家的蒸饺和芋头所以老买，但是他每次都会在我付完钱要走的时候问我付了没，就打开付款记录自证，但是别家也都没这样，就是觉得很不信任顾客，后面就没去过了
48:在一个早餐店买了半年多快一年包子，每天基本都是四个包子两杯豆浆，八块钱的样子，每天都去，有次早上快迟到了就没买从他店里路过，他特别大声的喊我你昨天没给钱！！你昨天好像没给钱！店门口都是买包子的人有十几个人，我当时就生气了我说我付了啊，每天都是付了的，然后第二天生气就没在他家买，从他家路过又大声说我没付钱，上班一天生气了半天，回家认认真真的翻了付款记录还真没付…八块钱追着我叫了两天，第三天早上给店家付了钱说可能是我太着急没付后面仔细找了付款记录才知道真的没付，给人家道歉了店家说没事没事，然后就再没去过这家店，很尴尬也不想再去他家了
49:大数据真会监控，我刚遭遇了同样的事情，结果就让我刷到了，去卤菜店买卤菜，我给的现金，老板找了我一块钱，我看素菜还不错，我又再秤了半斤，这次没零钱了，我就扫的微信，我刚到家，手机就响了，一看是刚+的老板的公众号微信（老板说关注可以优惠就+了）但是接通了又不说话，我就挂了，过一会老板发消息过来，说我没给钱，我有点生气，我说你查下监控呗，我给的现金，你还找了我一块钱，然后老板才说他想起来了，他又给我发了一个红包，我没点。
50:其实我自己作为小商家，我替商家说句话，看起来感觉十块八块的东西，店家忙起来肯定忘了啊，像我去吃东西，先付钱的情况下临走也会说一句，我付过了 你看看收到了没。再说了肉火烧本来就是小本生意，今天这个10块不问，明天那个10块不问，店家还做个屁的生意，让10块，得赚20才回本