第58章 准备请客吃饭

雨后的山里，遍地都是蘑菇。

种类多，数量也多。

只要耐得住性子，能吃苦，一天采上几十上百斤的蘑菇根本不是什么问题。

苏软软摘下来的蘑菇，其中三分之二都放进了小店里，剩下的才放进了背篓里。

她的速度比较快，等背篓装满的时候，刚好听到了牛桂芳喊她的声音。

虽然有些可惜不能继续采蘑菇了，但苏软软还是扬声答应了一声，并背上背篓，快步朝着牛桂芳所在的方向去。

刚一靠近，苏软软就看到了地上那装的满满当当的背篓。

不仅牛桂芳的背篓满了，就连红丫的小背篓也装满了。

她们三人满载而归。

回去的路上，牛桂芳满脸都是笑，“雨后的山里蘑菇格外多，下午我准备再来一趟，软妹子你来不来？”

“来！”苏软软不假思索的回答，“当然来。”

能有这么大收获的机会不多，当然是能采多少就采多少。

“软妹子，蘑菇虽然好吃，但是容易烂，回家之后用水汆一下，直接放在竹席上晾晒。现在的太阳好，晒个两三天就完全晒透了，这样能存放的时间更长，以后吃的时候，用水泡发一下就行了。”

牛桂芳叮嘱完，又笑了起来，“我这人有时候就是比较唠叨，这些你应该也知道，你别嫌烦啊！”

苏软软赶忙摇头，“嫂子你说什么呢，怎么会嫌烦呢！这也就是嫂子真心待我，换做别人，才不会跟我说这么多呢！”

苏软软此话一出，牛桂芳笑的更开心了，“软妹子你可真会说话，这话听的人心里熨帖的很！”

“我说的都是实话！”

“我知道！我知道！”

两人边说边走，旁边还有个红丫不住的蹦蹦跳跳。

回到大院儿后，两人分开，各回各家。

苏软软看了一眼手表，已经十一点了，距离傅闻璟回来只剩下不到一个小时，也该准备午饭了。

苏软软先挑了一些蘑菇出来，清洗干净，放在一旁备用。

有这么多的蘑菇，不熬个菌菇汤，那就太可惜了。

等傅闻璟回来了，让他擀点面条，直接煮在菌菇汤里，鲜美的眉毛都能掉。

蘑菇是个好东西，不仅营养丰富，口感滑嫩鲜美，还有很多的做法。

煲汤，炒菜，涮火锅，煮面条，还能放在油锅里炸。

炸的焦脆的蘑菇，撒上一些辣椒和孜然，比肉都要香。

想想炸蘑菇的美味，苏软软都有些馋了。

炸蘑菇虽然好吃，但实在太费油了，单单为了解馋吃一次，好像还真的有点浪费。

苏软软还在想着要不要炸蘑菇，傅闻璟就回来了。

看见傅闻璟，苏软软暂时把炸蘑菇的事情放在了一边，笑着对傅闻璟道，“我炖了蘑菇汤，老公你擀点面条吧！”

“好嘞！”

傅闻璟答应一声，立即就去洗手。

傅闻璟擀面条的时候，苏软软也没闲着。

灶台上的小锅里蹲着蘑菇汤，大锅里是满满的水，那是用来汆蘑菇的。

趁着这个时间，苏软软把蘑菇全都清洗了一遍，该撕的撕开，该切的切一下。

等水开了之后，就把蘑菇倒进去煮。

蘑菇太多，分成三锅才煮完。

这几天以来，傅闻璟每天都会做竹篾，竹篾做好之后，就开始竹编，不仅编出了大小不等的收纳筐，还有鸡蛋筐，馍篓，竹席等。

竹席有一大一小两张，是之前就清洗干净的，直接铺在院子里，把煮好的蘑菇一个个摆在上面晾晒刚好。

傅闻璟擀好了面条后，就过来和苏软软一起晾蘑菇。

看着晾的差不多了，苏软软把剩下的都交给傅闻璟，“这些都交给你了，我去煮面条，等你摆完，咱们也能吃饭了。”

“好，媳妇儿你尽管去，这些交给我你放心。”

现擀的面条放进锅里，也不用点水，煮上三五分钟后，苏软软又悄悄地往里面洒了一些鸡精，最后撒上葱花，这才喊傅闻璟吃饭。

蘑菇汤本身就很鲜，加上一点点的鸡精后，味道就更鲜了。

炎热的夏天，大部分的人都更喜欢吃捞面，但傅闻璟喝了一口汤后，却对着苏软软竖起了大拇指。

“媳妇儿，这汤也太好喝了，我就没喝过这么鲜的汤。”

那是因为，你这是第一次吃鸡精啊！

鸡精是八八年才有的，现在才七零年，这中间相差了十几年，傅闻璟可以说是这个年代第一个吃到鸡精的人了。

心中想了不少，苏软软面上也笑的温柔，“好喝你就多喝点！”

“那肯定要多喝！这一锅我都能喝干净。”

“那倒不用。”苏软软赶忙阻拦，“吃饱就好，吃的太多了，胃里撑的难受。”

傅闻璟这次没有说话，而是冲着苏软软笑了笑，又大口大口的吃了起来。

直到吃完了一大碗，傅闻璟这才道，“媳妇儿，我跟你商量件事。”

突然听到傅闻璟说了这么一句话，苏软软下意识的正襟危坐，“什么事儿啊？”

“咱们不是结婚了吗，按理说应该请我关系比较好的战友来吃一顿饭。”

一听是这事儿，苏软软又放松了下来，“就是这事儿啊！那你还突然这么严肃的说，害得我以为是别的什么事儿呢！”

傅闻璟却道，“要请的人不少，到时候你要准备饭菜，我怕你辛苦。要不这样，你就少准备几样简单的，我再去食堂买点现成的。”

听着傅闻璟的这个提议，苏软软心中暖暖的，但她还是拒绝了。

“我又不是不会做饭，既然会，又请他们来家里吃饭，怎么能去买现成的，别人背后该说了。

你放心，都交给我，我再把牛嫂子请过来帮帮忙，肯定准备的好好的。你确定好时间了吗？”

“还没有，我这不是先跟你商量，咱们商量好之后，再跟他们说。”

苏软软想了想，“本来咱们刚来就该请的，只是刚来那两天在收拾东西，紧接着又是下雨....既然这样，那不如干脆定到明天晚上。

下午我和牛嫂子再去山里采些蘑菇回来，留着明天炒菜炖汤。明天上午，我坐车去一趟公社那边，买点肉回来。”