第37章 郁家串串开张
七月九号，星期天，赶集日。
凌晨四点，郁建华一家，连同关小娟，准时起床。
这时候天还没亮，正是最黑的时候，郁家一个个却精神抖擞。
清早尤为凉爽，关小娟在二楼的小平台伸了个悠长的懒腰才下楼。
厨房里，天然气灶煮上稀饭，稀饭上面蒸馒头。
大柴灶上，熊熊烈火把汤烧开，串串分批次煮下去又捞上来。
郁从心和妈妈一起负责煮，爸爸郁建华负责捞起来后分门别类的摆放。
郁从心一边操作一边跟爸妈讲解注意事项，一直忙碌到快五点钟，串串才全部出锅。
东方初白，赶得早的说不定已经到集市了。
郁建华和李秋红把一盘盘满满当当的串串搬到小推车上，郁从心三人赶紧摆早饭。
时间紧迫，大家都吃得急，三两下吞了早饭，就锁上门，推着小推车下山。
郁建华在前面牵引，李秋红在后面推。到下坡的时候，郁从容、关小帮忙在前面抵着小车，郁从心跟老妈一起拉着。
众人小心翼翼，齐心协力，才把堆满了货物的小推车平安推到小镇上。
吴记杂货的门口，此时主人家正把货物从门市里搬到外面摆放。
这里位置当道，是集市东边最大的入口，旁边二十米还有去市区和县城的汽车站台。
老板吴六，郁建华早跟他打过招呼，把推车停在他门前的空地上。
郁建华停稳了推车就上前去打招呼，递了一根烟。
吴六蛮热情的说：“你们好多人出动啊，要不要板凳坐坐？”
郁建华搬了一根塑料凳，跟他道谢。
郁从心挑了几根串串装起来，拿去吴六店里，“以后就是邻居啦，六叔尝尝我们的串串。”
“串串？”吴六虽然笑着，接过来的时候却不以为意，“小学门口也有卖的，你们这个跟那一样？”
郁从心但笑不语。
这时一阵风吹过，郁家小推车上浓郁的辛香味飘向吴六，他一下子顿住了。
等风里的味道消失了，他打开郁从心给的小塑料袋，用力的闻了闻：“不一样，这味道好香！”
郁从心说：“那您尝尝。”
说完就回到摊位面前。
根据她之前的建议，挑了几串取下竹签，剪成小块放在一个空托盘里，做试吃样品。
集市上的人渐渐多了起来，郁建华和李秋红站在推车后面，紧张的注视着行人。
郁从容没那么紧张，但也是浑身不自在。
只有大大咧咧的关小娟见人就招呼：“卖串串咯，好吃得不得了的串串，快来尝一尝咯~”
郁从心真是爱死了她的无师自通。
这就是每个人性格里的天赋不一样，关小娟自信、从容、不怯场，这些都需要爸妈和姐姐好好学。
郁从心把装样品的托盘从小推车上拿起来，跟关小娟一起邀请路过的人品尝。
“郁四冷串串，凉爽开胃，开业第一天，欢迎大家免费品尝。”
她特地在串串前面冠上‘郁四’的名号，就是为了给自己产品打造鲜明的记忆点。
以后销路打开了，大家一提到串串，就会想起秀水镇的郁家。
人越来越多，都是十里八村的乡亲，对这个集市熟的不能再熟。
他们这第一次出现的新鲜东西，很快吸引了不少注意。
风又把串串的香味吹到四面八方，路过的人无论男女老幼都会好奇的看一眼。
郁从心和关小娟抓住机会让人免费试吃，很快，吃过的人纷纷夸赞味道不错。
一位三十多岁的妇女问：“你这东西怎么卖？”
郁从心说：“土豆、花菜、海带这些一毛一串，鹌鹑蛋、香菇这些一毛五，郡肝、鸡爪鸭爪等两毛，您要哪些？”
妇人说：“我能自己挑吗？”
“当然能。”郁从心拿过一个空的托盘：“您要什么自己选，我们的串串本来就有味道，您要吃得辣，还可以加些辣椒面。”
那人于是爽快的选了好几串。
她挑选的时候，在关小娟那里试吃的人源源不断围过来购买，小小的推车面前一下子就围满了顾客。
郁建华和李秋红完全傻眼了，这……比他们设想的可顺利太多了！
好在两人及时调整，热情的接待起顾客。
有的顾客要加辣椒，有的不加。
还要算账，顾客们不会只挑选一个价位的，而是价格不等的各挑几串。
刚开始的时候两人手忙脚乱，好在有郁从容在一边帮忙算账，总算能应付。
人越来越多，试吃品很快没有了，郁从心又拿了几串豆皮、海带给关小娟。
关小娟剪成小块，继续大声吆喝。
渐渐的，集市到了最热闹的时候。
路过镇上的汽车也多了起来，嘈杂的声音很快盖过了小娟的声音。
但她尽心尽力的帮忙宣传，很快嗓子就哑了。
郁从容抿唇，终于下定决心：“从心你帮着算账。”
郁从心抬起头：“啊？”
郁从容走到小娟身边，接过她手里的托盘，接替小娟向大家宣传起来。
“卖串串咯，郁四冷串串，清凉开胃，免费品尝，走过路过不要错过咯~”
郁从心吃惊的看向姐姐，很快笑起来，回过头继续忙活。
不停的取签、加辣子、装袋、收钱补钱。
郁建华和李秋红双双忙出了一头汗，但他们经过最开始的慌张后，很快镇定下来。
不时有小河村的村民，或者郁从心、郁从容的同学来光顾，她们微笑着邀请大家品尝。
郁建华、李秋红已经能有条不紊的操作了。
随着越来越熟练，他们也不再紧张的板着脸，而是笑着招呼顾客，还邀请别人下次又来。
顾客源源不断，小推车前就没个空闲的时候。
满满当当的串串，出门的时候堆成小山丘。
渐渐的，卖了十分之一、三分之一、一半……
太阳照在身上开始发热时候，才九点不到，竟然已经快见底了。
郁建华和李秋红表面平静，心里却早已掀起了滔天巨浪。
郁从心说过，串串会很好卖，但她没说过会这么好卖。
这才出摊两个多小时，他们就快卖完了！
本来他们还担心定价过高，可那些人只要觉得好吃，谁在乎价格啊？
他们默不作声的看向彼此，第一次觉得，钱，原来这么好挣。