第23章 聚仙楼
罗子峰诧异的看了李玉兰一眼,
“我知道河里有鱼呀。”
“那子峰哥哥会抓鱼吗?”
“抓鱼干啥?”
“吃呀。”
罗婶子听到了他们的对话,笑着说道,“鱼很难吃的,又腥不说,鱼皮又硬,刺又多,如果不是没东西吃了,没人吃那东西。”
是不是呀,大家居然不会吃鱼,李玉兰感到十分好笑。
“子峰哥哥,你要是相信我,你就抓几条鱼回来,我保证做出来的鱼,比肉还好吃。”
罗子峰虽然一脸狐疑,不过相信李玉兰惯了,没做考虑,就去找了网兜去捞鱼。
罗子峰走了后,李玉兰就和罗家母女闲话。
“婶子,我听你最近不那么咳了,是不是病好了?”
罗婶子笑道,“那还得谢谢幺妹,自从你带着峰儿赚了银子,峰儿每次去镇上都带些细粮回家吃,
婶子以前都不敢吃饱,先紧着孩子们吃,现在婶子不仅能吃饱,还能天天喝上糊糊的粟米粥,感觉好多了。
就像你说的,心情好了,病就好了,现在婶子也不想那些糟心事了,感觉日子又有了盼头,这不,越来越好了。”
罗子月一脸兴奋,“就是,就是,粟米粥可好喝了,现在我也能吃饱饭了。”
李玉兰心里替他们高兴。
“婶儿,放心,我在琢磨点赚银子的法子,以后咱们天天吃细粮。”
罗子月拍着手,“这个好,我举双手同意。”
李玉兰瞥了她一眼,“你别举双手了,眼前就有个赚银子的买卖,你好好干,给你发工钱。
罗子月瞪大了双眼,“是不是呀,我还能赚银子吗?”
李玉兰拍了拍她的肩膀,“只要你按我说的做,保管能。”
没多大会儿,罗子峰就提着一桶鱼回来了。
条条有二三斤重,李玉兰数了数还不少呢,有十来条。
李玉兰让大家都按着她的步骤做,先刮鱼鳞,扒鱼鳃,再掏内脏,最后再用水冲干净了鱼身。
罗婶子在一旁看着,说道,“原来吃鱼还有这么复杂的步骤,我以为,洗干净放水里煮就行了。”
李玉兰笑着回答,“要不婶子做的鱼,又腥又硬,这样做就好多了。”
李玉兰又把一条条鱼整齐的放进锅里,加了水盐,还有罗家,仅有的调料,最后放了几片茱萸。
开始炖起来,水开后,又换小火,李玉兰和罗家姊妹轮流烧火,炖了一个多时辰,才熄了火。
快熟的时候,香味儿从锅里飘出来,大家都深深的吸了几口空气。
罗子月更是在旁边嚷嚷着,“等不及了,快馋死了。”
李玉兰掀开锅,捞出来一条,说了声,“都尝尝。”
大家纷纷拿起筷子,夹起一块鱼就往嘴里塞。
还没顾得上说话,一条鱼就只剩下鱼头。
罗婶子道,“这鱼真香,刺都是软的。”
罗子月可怜兮兮的看着李玉兰,“幺妹,能不能再来一条。”
李玉兰笑道,“子峰哥哥,锅里还有十四条鱼呢,咱们一家留两条,趁现在天还不太黑,咱们去镇上卖卖看,不然等到明天就不鲜了。”
罗子峰点头说道,“我去借牛车,你把鱼装好,咱们一会儿就走。”
罗子月道,“带我一起去吧,我都好些日子没去镇上了。”
罗子云也是一脸向往。
罗婶子道,“都去吧。”
罗子月开心的蹦了起来。
“婶儿,还得麻烦你去我家一趟,告诉我爹一声,我们去镇上了。
顺便再给俺家送两条鱼,俺回来就不往你家拐了,嘿嘿。”
罗婶子笑着答应了。
罗子峰赶着牛车,牛车上三个小姑娘叽叽喳喳说个不停。
属罗子月的嗓门最大,“幺妹,你说让我赚银子,是不是让我帮你一起做鱼?”
李玉兰笑着道,“小月真聪明,如果镇上的酒楼肯要咱们的鱼,咱们就一起做,还有小云姐姐,到时候都给你们发工钱。”
罗子云猛的抬起了头,喏喏的说道,“我也可以吗?”
李玉兰拉住罗子云的手,“当然可以了,咱们赚多多的银子,还能买新衣裳,还能攒嫁妆。”
说着说着,三个小姑娘的脸都红了。
他们一伙人来到了镇上最大酒楼,“聚仙楼”
李玉兰直接走进去,让罗子峰把鱼放到酒楼大堂的桌子上,这时,已经有客人陆陆续续的进来吃饭。
李玉兰掀开蒙着鱼盆子上的布,顿时一股鱼香飘荡在酒楼的大堂里。
客人们纷纷围了过来。
“这鱼是怎么做的,闻着真香。”
“这鱼卖不卖,给我来一条。”
掌柜的挤进来,端着鱼盆子就往后堂走。
李玉兰他们追了过去。
掌柜的擦了擦汗说道,“几位小友,是来我酒楼卖鱼吗?”
他们点了点头。
掌柜的又道,“你们怎么不走后门,直接进大堂了。”
李玉兰歪着头,故意装傻,“还有后门吗?我们不知道呀。”
掌柜的捞出一条鱼,拿起筷子夹了一块,塞进嘴里。
又夹了一块塞进嘴里,像是不相信什么似的,又夹了一块。
最后说道,“刺也能吃。”
李玉兰他们点了点头。
掌柜的喊来大厨,大厨尝了一口,又尝了一口,然后向掌柜的竖起了大拇指。
掌柜的看向他们,“你们的鱼,打算怎么卖?”
李玉兰道,“这是酥鱼,我们炖了三个时辰才炖烂糊,一条三十五文。”
罗子峰和罗家姊妹都瞪大了双眼。
掌柜的冷笑了一声,“小姑娘,你知道肉多少一斤吗?”
“知道啊,上次我家刚买了肉,三十五文一斤。”
“那你这鱼可不便宜啊。”
李玉兰指着鱼,不紧不慢的说道,“掌柜的不贵,这一条酥鱼有两,三斤重,做起来比肉麻烦多了,而且一点也不比肉难吃。”
罗家孩子们也跟着点头。
掌柜的想着酥鱼有利可赚,也就答应了她们。
递给了李玉兰三百五十文,并说道,
“我希望你们只卖给我一家。”
她们点了点头说了声,“自然可以。”
掌柜的又说道,“如果你们能赶到中午饭之前送到,我明天要二十条。”
罗子峰想了一会儿,说了声,“可以。”