第70章 山居味开业啦
解决两个孩子的事,众人便开始说起其他话题。
李清雅正好就提起今儿关于许多人提起阮昭亲事的话题。
虽然那些人暂时消停些许,但肯定不会轻易死心。
所以李清雅说出来也是想让家里人都有个准备。
阮昭挑眉,倒没想到自己这么快就被盯上。
不过转念一想倒也正常。
按照她的思维,十八岁不过就是个刚毕业的高中生而已。
甚至她上辈子直至28岁都是单身。
但在古代,女子15岁便可订婚,18岁便能成婚。
若到20岁都还没成婚的,便会被说成是老娘子。
这时候除非下嫁,不然多数会嫁去当继室或者妾室,总归少能为正室。
当然,还有少部分无需考虑年岁问题。
如许卿容这等背后有庞大靠山的人,别说20岁,哪怕是三四十且二婚,求娶的人都能排长龙。
阮家三个男人闻言眉心都一致拧紧。
阮林瑞不满哼道:“她们算盘倒是打得响。”
而后转头对阮昭道:“三妹,你别怕,只要你不愿意,咱家绝对不会给你乱指婚。”
“嗯咳。”阮重明咳了声,斜了大儿子一眼,而后也朝女儿道:“说起来,昭昭,你对婚事方面,可有何看法?”
其实阮重明心里也有些急,眼见这个年也没多少日子,女儿很快就19岁。
他就怕女儿会为一家子的生计而耽误自己的终生大事。
阮昭无奈道:“爹,跟您说实话吧,我目前对婚姻暂时没有什么想法,随缘吧。”
她说着,垂下眸子,似带着几分心灰意冷的感觉。
众人就突然想起了她上一段婚姻。
虽然与三皇子还未来得及成婚,但关于她对三皇子的感情早几年就传开了。
阮重明想到大殿上三皇子翻脸无情的模样,心不由更疼了。
怕是女儿还在为那段情而感伤。
兄弟俩虽没有亲眼见到三皇子的反目,但多少也有听一点传闻。
见气氛突然沉闷下来,李清雅讪笑了声,忙转开话题。
“对了,山居味那边明日便能收工了,后日辰时便可以开张,所以明日是不是要开始准备卤味和汤料,我在想着是在这边做好带去,还是直接在铺子那边做?”
阮林瑞也一拍额头,“哎呀,我差点给忘了,我现在去张屠户家先定两头猪。”
他说着就起身往外跑。
阮昭道:“明日先在家里熬一遍新卤汤底,明天晚上大嫂和大哥直接去铺子开始煮卤肉,辣汤后日开店当天熬制就行,这样香味能提前揽客。”
李清雅闻言眼睛一亮,激动击掌,“对啊,到时香味肯定得飘十里,哈哈,搀死人。”
而事实也如阮昭所料,山居味开张的前天傍晚开始,阵阵奇异的香味便不断弥散开来,一层又一层。
哪怕那个点家家户户已经食过晚饭,但闻着这味道,即便不饿,也总想吃点什么。
有人好奇出去看,然后发现是许婆子租出的那家店,近来一直在修葺。
之前大家还好奇是要开什么店,如今众人也不好奇了,竟希望是开食肆。
这般香的味道,也不知是在做什么。
卤香的味道一直持续到半夜,众人辗转反侧难以入睡,恨不得厚着脸皮去敲门求一口吃的。
甚至不少半夜起来点等燃灶做宵夜,但怎么吃都不对味,连在梦里都是怨念的。
直致辰时,铜锣声敲响,爆竹噼啪,把晚睡的人从不甚安稳的梦中扯了起来。
被吵醒时还有些恼火,只是当打开窗户时,却又闻到了硝烟也掩盖不住的香味。
而且这次的香味似除了昨晚的那种味道,还另有一种比较刺鼻,却让人并不反感,还觉得有点上头的味道。
很快,原本不怎么引人注目的小店外,很快就引来了许多人的好奇围观。
这时候牌匾上的红布已经被揭了下来,有识字的跟着念了一遍。
“山居味……”
“听着像食肆。”
“废话,这么香的味道还用说。”
“不知道是卖什么吃食,怎般这么香。”
“闻着有点像卤味。”
“卤味怎的有这么香的味道。”
这时,阮林瑞和阮林珏左右一边打开了两侧的门。
众人才发现左边门后竟放了一张桌子和一个炉子。
炉子上放着一个大锅,里边正滚着黑褐色的汤汁,塞满细长的签子。
阮林瑞拿着夹子,麻溜的从里边夹出几串卤味,把肉都撸到旁边的盘子里,旁边还放着许多小竹签。
还冒着白烟红褐色卤肉上,带着油汪汪的汁水,看着便让人食指大动。
更别说还有那霸道的味道不断冲击嗅觉。
这时,李清雅提着铜锣出来,边敲边喊,“各位乡亲们,早上好,今儿山居味正式开店,欢迎大家捧场。咱山居味的售卖的是卤煮火锅,新店开业,有三个特惠套餐,大家可以看这里。”
苏锦笙和苏锦辰抬着一个小架子放到台阶上。
架子上有块木板,上边用简笔画勾勒出火锅和卤菜的模样,并标注上价格。
但即便如此,众人看着也有点懵,不是很明白。
李清雅又指左边,“这里是试吃区,大家感兴趣的,可以排队试吃再做决定哦,不过半价套餐只限今日,试吃的人,麻烦在这边领号码牌。”
大家还是第一次见到这样新奇的模式。
虽然被板子上列出的套餐总价给吓退了。
但听到有免费试吃,又对那味道着实垂涎,便基本都高高兴兴的朝发号码牌的苏锦笙和苏锦辰跑去。
很快山居味店门外就排起了长长的试吃队伍。
让远处一些看到的人也好奇过来。
一听有免费的东西吃,便也忍不住跟着一起领号排队。
只是但凡吃过卤味的,便都会念念不忘。
一些手头不算拮据的,便干脆领着一家老小进去吃一顿。
今日准备的三个套餐,分别是4人、6人和8人套餐。
原价300钱、500钱、800钱,今日半价算非常优惠。
许多人都选了4人套餐。
后厨,李清雅拿着单子激动的冲进来,“三妹,三妹,真的开张了,你看,好多人都点餐了!”
当看到定价的时候,李清雅心里就一直惴惴。
四人餐说到底也就一个汤底和三个荤菜,一个素拼盘,一道小菜,分量也不算大。
成本价算下来,也就80钱左右,150钱都有得赚,更别说300钱了。
而且这套餐还只是暂时性的。
大头是在单点菜上。
半斤卤菜,按照种类不同,价格都在30钱到60钱区间。
锅底也要另算,30钱。
如果对照单价的话,四人餐的三个荤菜就至少要100多钱。
这也是许多人选择进来吃的原因,因为占的便宜太大了。
阮昭会策划这种模式,也是抓了人贪便宜的心理。
至于这些人,只要吃过火锅,必定很难不做回头客。