第242章 佛跳墙是真的顶不住啊
第二个准备动作，依然是熬汤。
只不过这次会在汤里放入各种调料，这就是佛跳墙底味的一部分。
蒜你狠、姜你军、八角、桂皮、冰糖……
香料和二次提香用的肉类放进去以后，继续文火慢熬。
趁此时间，就可以进行佛跳墙金汤至关重要的一步——炒酒。
仙庭玉液酒是酱香型，并不能用在这里。
这里使用的是叶枫的另一项成果——琥珀金樽。
也就是黄酒。
因为酒的颜色如同琥珀，所以叶枫就取了这么个名字。
这酒的功效也很简单，只要是外伤，喝了睡一觉，睡醒直接生龙活虎。
把酒倒入巨大的砂锅中就开始煮。
又用火折子靠近酒液。
“轰。”
一声轻响，砂锅内的酒一边沸腾翻涌，一边燃烧起蓝中带黄的火焰。
这样做的目的，就是让酒里面的酒精燃烧掉，避免酒的味道过于浓郁，抢了主角的戏。
而且因为酿造工艺的原因，黄酒本身是有一丢丢酸，经过煮沸加燃烧的工序后，这个酸味就会彻底消失。
整整半个小时，黄酒上面的火苗才算是彻底熄灭。
这个时候，就可以将其倒入高汤之中。
随着酒液的倒入，一股熏人欲醉的气息就弥漫开来。
小老头器灵不知何时跑了过来，坐在叶枫的肩头，一脸享受的吸着鼻子。
“你小子可算知道孝敬一下我老人家，以后少给我整那些臭烘烘的东西。”
叶枫此刻全神贯注的做菜，并没有听到小老头的话。
拿出一片巨大的荷叶，将煮高汤的锅彻底裹住，压上盖子继续熬煮。
再八小时，这一锅汤底才算是制作好了九成。
再过滤，一锅“金汤”终于初现端倪。
但这个时候还不算完！
此时的汤里面还有大量的脂肪残余，还需要冷冻一下。
用千年寒冰雕了个冰箱出来，直接把盖着保鲜膜的汤放了进去。
再6小时，拿出汤锅，一层纯白色的油脂已经凝固在表面。
用勺子细细的刮出，直到全部清除完毕才停手。
拿出盘子，将锅内的金汤往盘子上一扣。
一个如同溏心蛋蛋黄的金汤冻，就呈现在眼前。
用勺子轻轻一敲，金汤冻就“duang、duang、duang”的跳起了舞。
佛跳墙做的好不好，全靠这一盘汤兜底。
把金汤再次倒进锅里，加入鱼露、酱油等调味。
紧接着，就把各种食材全部放入了锅中。
由于叶枫用的都是鲜货，所以并不需要泡发。
如果是地球炎黄，仅仅是泡发就需要热水冷水的至少七天才行。
这也就很好的解释了这道菜为什么会卖的这么贵。
不说食材，单单制作出来，就需要至少7天！
三小时后。
叶枫轻轻掀开一丝锅盖。
瞬间，一道闪烁的金光便从那一丝缝隙中闪耀。
那强烈的光芒让叶枫都有一些闭上眼睛的冲动！
紧接着，一股浓郁至极，让人如坠仙境的味道就直冲脑海。
即便是做过很多次这道菜，叶枫也情不自禁的深深吸了一口气。
加入圣兽血肉，至少3品的顶级食材，最完美的手艺，一丝不苟的制作过程。
造就了这一锅叶枫两世为人的巅峰之作！
锅盖掀开，那耀眼的金芒便瞬间扩散开来！
就像完全跃出海面的太阳，释放着最璀璨的光亮。
器灵小老头呆愣愣的坐在叶枫的肩膀上。
嘴巴大张，无数的灵气从其嘴巴处流出，就像是一个小型瀑布。
拿出一个大肚小口的瓷坛子，叶枫开始往瓷坛子里夹食材。
花胶、鲍鱼、海参……
直到把小坛子装满。
用勺子从锅里面捞出金汤，满满的浇灌在摆好的鲍鱼海参上。
雾霭漫漫，蒸汽掩映下，这坛佛跳墙宛如仙品。
叮。
一声轻响。
久违的系统提示响起。
【完美级佛跳墙，评级6星。圣兽后裔作为汤底食材，汇聚天上飞的、地上跑的、水里游的等山珍海味于一体，既有共同的荤味，又保持各自的特色，实乃世间绝味】
【功效：食用后，清除身体所有暗伤，排除体内所有丹毒，可少量清除某诡异力量。闻之延寿50载，食之延寿300载，不可叠加】
【宿主依靠自身实力突破枷锁上限，天赋限制解除，奖励自主菜谱一份，最高品级7星】
叶枫对于自己制作的佛跳墙非常满意。
对于最新获得的奖励也非常的满意。
但是那个最高7星的自主菜谱，他现在还没有动的想法。
这道佛跳墙已经是自己能在这一界找出来的最好的食材，尚且只能突破到6星，贸然使用估计最高也就是6星。
他还需要细细的思考一下，哪道菜既可以通过提升食材品质，又可以依靠自身的一身厨师功底。
同时在两方面达到巅峰，才有可能晋升到7星。
暂时想不到，索性就先不想。
美食当前，没有放凉的道理。
夹起一个鲍鱼，一口咬下。
浓浓的肉香与海鲜特有的鲜香，天衣无缝的融为一体，简直鲜香至极。
再喝一口汤，佛跳墙就不再是一个名字。
一汤十变，一汤百味，那一小小汤匙的汤里，竟似乎包罗了数不尽的人间美味。
叶枫突然一愣。
他突然想到了一点。
自己在这个世界里可不是孤儿。
这佛跳墙闻闻味道就可以延寿50年，吃一口就延寿300年，那加起来就是350年。
表达歉意也好，表达谢意也罢，自己是否应该回去看看？
父皇、母后、哥哥姐姐的身影一一闪过，记忆清晰，恍如昨日。
叶枫觉得自己有必要安排一下行程，回家看看。
……
……
一小坛佛跳墙全部下肚，举起小坛子，把最后一滴汤汁也接到嘴里。
一股暖流开始在身体里游走冲刷。
即便是没有暗伤和丹毒，也让人觉得浑身暖洋洋，说不出的舒服。
就像躺在二十六度的太阳下，细细的享受每一缕阳光的温暖。
不一会儿，竟有了微微的睡意。
叶枫向来洒脱。
既然睡意来了，顺其自然的睡上一觉就好。
狭长明亮的双眼闭上，呼吸平稳。
渐渐的就进入了梦乡。
还破天荒的打起了轻微的鼾声。