第392章 新店开张生意火爆

又过了半个月，宋宁学校已经考试完，店面也彻底装修好了，宋宁带着王寡妇去彻底搞了一遍卫生，之后把之前准备好的食材放进来。

经过一天的准备，第2天糕点店正式开张。

马师傅那边辞职正好到期，开店的前一天晚上就已经赶过来做准备工作。

因为明天就要开张，第1天宋宁会安排一些试吃和买1送1的活动，因此会格外忙碌。

整个晚上他们三个人几乎没有睡觉，不停的制作着各种糕点。

每个进来的人都签了保密协议，需要对学到的技术保密，保密的期限是30年。

这30年内他们只可以在宋宁的店里干活，一旦发现辞职之后自主创业，或者扶持家里的亲戚创业，就需要赔偿宋宁10万块钱。

当然，宋宁给他们开出的工资也是很高的，采取的是基本工资加分红的方式。

也就是说他们除了拿到正常的工资，店里的生意好坏也能影响到他们的工资。

好在宋宁给的基本工资比较高，就算没有分红也能比得上外面的工资了。

不然如此苛刻的条件，一般人还真不愿意跟她合作。

他们也是试吃过宋宁做的糕点，味道确实不错，加上她的经营模式非常新颖，店面投资的钱也很多，两人知道她不会跑路。

原本他们都跟宋宁不熟，因为王治敏的关系，他们都愿意相信宋宁。

宋宁给了他们几个做糕点的方法，让他们严格按照配方制作。

马师傅原本就是做糕点的老师傅，以前做的东西虽然没这么精致，但底子还是在的。

宋宁简单的指导以后，他很快就可以自己操作了。

王寡妇原本就是个勤快的，加上脑子聪明废话也不多，学起东西来也是快的很。

有了这两员猛将，宋宁当真是如虎添翼。

她负责重要步骤的制作，另外两人给她打辅助。

虽然合同已经签了下来，但是宋宁跟这两个人相处的时间并不长，对他们的信任也不多。

现在只能是她先带着做，把最核心的技术掌握在自己手上。

放寒假的这段时间正好可以看看他们的人品，值不值得把所有手艺全部教给他们。

虽然签订了合约，宋宁一开始还是有些担忧的。

经过一个晚上的努力，他们制作出来的糕点和甜品摆放在了柜台的每一个角落。

透明的玻璃柜台，全方位的展示着每一款糕点的特点，玻璃柜的前方明码标价，这样一来就省去了询价的步骤。

宋宁还亲自设计了一本精美的菜单，上面有每一款产品精心拍出来的照片，跟食物的还原度达到了90%。

这样一来别人过来购买东西，就能通过菜单有更直观的感受。

墙上也贴了两张宣传海报，上面有所有点心的介绍和价格。

宋宁这些东西都是请人做的出来的，前前后后花了她不少钱。

虽然知道投资很大，宋宁还是很舍得花钱。

他们从晚上忙到早上，一个个累的眼睛通红。

“你们先回去睡，这里有我。”

宋宁自己顶着通红的眼睛不去休息，却让他们先去睡觉。

王寡妇听了非常感动，但却无论如何不肯去。

“店面今天新开张，你一个人肯定忙不过来，还是让我们留下来陪你吧？”

“谁说我是一个人的？我还有两个大帮手和4个小帮手呢。”

宋宁正说着话，4个孩子穿着宋宁特意定做的围裙，整齐齐的过来了。

王治敏夫妻也戴着围裙，今天准备客串一回售货员。

宋宁在门口摆了一些鲜花，挂上了喜气洋洋的红绸子，然后打上一串鞭炮，新店就这样开张了。

宋宁让两个小家伙拿着装满了各种品类试吃的小盘子，盘子边上放着牙签筒。

宋宁让他们主动推销，过往的行人都可以免费试吃。

加上前期的积累，宋宁之前不管再忙都会坚持做糕点，住在附近的邻居早就喜欢上了她做的东西。

知道她的小店开张很多人都过来捧场，今天有买1送1的活动，糕点比平常的种类更多，综合算下来价钱也更便宜，大家自然愿意购买。

有了这一批人进场，店里的热度很快就被带起来了。

王治敏家里的这个店面地理位置原本就好，就在农贸市场对面，斜对面还有个医院，周围被几所学校包围着，这妥妥的宇宙中心。

两个小家伙卖力的推销，有些人原本对吃糕点并不感兴趣，试吃以后觉得味道不错，就买了些买1送1的产品。

买的人太多，不知不觉门口排起了长队。

宋宁以为自己准备的东西够多，没想到大家太热情了，下午2点就全部卖光了。

宋宁原本在店里忙碌，为了不让店里空荡荡的显得太难看，她只能忍着疲惫火力全开。

好在下午3点王寡妇和马师傅就及时赶过来了。

他们睡了一上午精神头好了很多，宋宁昨晚上一夜没睡，忙的连午饭都没吃，现在还得马不停蹄的制作，早就有些头晕眼花。

她麻木的制作着，头疼的有些厉害，好几次连站都站不稳，王寡妇察觉到她的不对劲，让她赶紧回家休息。

“宋宁，你都20多个小时没睡了，你看你走路都飘起来了，你要再不睡身体真的会垮掉的。”

“是啊是啊，店里就交给我们吧，你赶紧回去睡吧。”

宋宁僵硬的点了点头，她的脑袋10分混沌，头疼的厉害，她对着镜子一照满眼的红血丝，看着真有几分恐怖。

宋宁随便吃了点东西，又跟王治敏夫妻打了声招呼就赶紧回家去了。

回家之后宋宁甚至来不及收拾，直接倒在床上就睡了过去。

这一觉不知道睡了多久，直到肚子再次觉得饿了，宋宁睁开了朦胧的眼睛，才发现外面暗黑一片，看样子是已经入夜了。

她挣扎着从床上爬起来，她的精神状态还是有点差，不过比没睡之前要强了很多。

宋宁还想再睡一会儿，但又因为关心店里的情况不得不强行压下瞌睡往外走去。