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第460章 酒店生意火爆

宋宁非常信任手下的人,但也会留一手保证自身的利益。

不管她有多忙,那些最核心的东西她始终会自己把持着,不会给任何人背叛她的机会。

这一年多时间,宋宁除了调教赵宝芳,身边同样带了两个厨师,让他们带薪跟着自己学习炒菜。

宋宁炒的菜本来就好吃,现在开了饭店她更是全力以赴。

第1天他们饭店的营业额就直接爆了,就连宾馆的入住率都高的可怕。

因为大家的想法非常简单,这里的饭菜好吃服务又好,只要住在这里就能优先吃到美味的饭菜。

京城是繁华的都市,这里也是历史古城,每年过来旅游的人也不算少,这些人当中自然会有来自全国各地的有钱人。

宋宁的饭店一开张,国营饭店的生意立刻受到很大的影响。

他们原本以为这样的影响很快就会过去,却没想到一连三天,对面的宁心酒店生意越来越好,他们饭店的生意却越来越差。

饭店负责人一看这情况立刻就坐不住了,于是带着手下几个人乔装打扮一番,悄悄的来到宁心酒店吃饭。

宁心酒店的生意太火爆了,跟他们饭店冷清的样子形成鲜明的对比。

他们过去的时候就会安排在外面排队,不过排队的地方有专门的大堂,而且摆放了凳子和一些糖果,等待的过程中时不时的有人递上茶水,服务可谓是非常周到。

这里每一张桌子都有自己的编号,吃饭采取叫号的模式。

他们注意到等待的人手上都会拿着一个写了号码的小纸条。

只要有客人吃完饭离开,结账过后就会立刻翻台,然后根据号码请其他等候的人过来就坐。

这里的服务员素质非常高,服务态度也非常好,就算有些客人等久了有小脾气,他们不仅不生气,而且还笑脸相迎。

仅仅是这一点,就让国营大饭店的人啪啪打脸,因为他们就做不到这样。

特别是一些服务员,想起自己对待客人的随意和趾高气昂,顿时羞愧的面红耳赤。

如果说服务上的事情可以改善,那这里的菜色丰富的程度更是让他们叹为观止。

这里的菜单图文结合,直接印制成册,客人需要点菜的时候直接根据菜单上面的照片,就可以选到自己需要的菜色。

据说这些菜色都是根据实物拍摄,保证原汁原味。

国营大饭店的负责人一进门就在认真学习,他们一共点了10个菜一个汤,还有一份糕点。

等到饭菜上桌,他们吃了一口之后更是啧啧称奇。

大家脸上都带着惊喜,他们虽然在国营大饭店工作,吃过的美味也不算少,但这里的饭菜清爽可口,还色香味俱全,吃上一口简直惊为天人。

大家起初还以为是个意外,直到所有人都吃得津津有味,他们才知道这间饭店的厉害。

这里不仅装修的别致清雅,布局的也非常合理,服务好饭菜好吃。

这里的汤和糕点更是一绝,让他们想起他们京城非常有名的一家糕点店。

有些在那家糕点店买过糕点的人自然记得这个熟悉的味道。

宁心酒店的糕点跟那家糕点店的糕点味道是一模一样的。

所以这家酒店背后的老板是谁,结果不言而喻。

这位老板神通广大,一间简单的糕点店都能做得风生水起,现在又开了饭店,凭借着绝对的优势,碾压着就在对面的国营大饭店。

一行人从宁心酒店出来,去的时候他们是雄赳赳气昂昂的,回来的时候一个个垂头丧气。

宁心酒店不管哪个方面都全方面碾压他们,压得他们抬不起头来。

不说别的客人,就算是他们自己,原本是带着找茬的心过去的。

结果就连他们都在那里被服务的没脾气,这一顿饭也吃得心满意足。

在这里他们感受到了什么是真正的宾至如归,什么样是真正的绝世美味。

他们甚至怀疑,吃惯了宁心酒店的饭菜,家里的粗茶淡饭怎么还吃的下去?

宁心酒店的饭菜不仅好吃,而且让人吃了流连忘返。

因为这里的饭菜都是原汁原味的,一些瓜菜都带着清甜,实在是美味至极。

宋宁连续在饭店干了一周,这一周的时间她几乎没有停过,每天的生意越来越好,在外面等候的人越来越多,她人都快累趴下了。

好在一开始就在培养的两个厨师已经彻底学出来了,最后两天他们亲自掌勺,宋宁在边上指点。

有了这两个人接替工作,宋宁顿时轻松了很多。

现在正是大三的暑假,海市那边的工厂也已经建成。

宋宁请专人去验收过,不管是房子的质量还是内部的装修都做得非常不错。

接下来就是购买设备,然后聘请工人。

宋宁有了之前的经验,这一套早就门清。

她正准备物色设备,王治敏已经先一步打电话给儿子,告诉他工厂已经建好的消息。

沈振辉二话不说,把早先准备好的两条流水线直接从海上发货。

设备已经发出去了,沈振辉才想着给宋宁打个电话。

此时的宋宁找设备证找到焦头烂额,因为国内的机械还没彻底发展起来,没有哪家公司能做出这么精密的设备。

特别是之前的设备生产效率这么高,设备就十分稳定,中间几乎很少出问题。

宋宁现在看到国产的一些设备粗制滥造,虽然能用但是细节方面处理的十分粗糙,而且因为不够精密,生产效率大大降低。

种种的原因加起来,让宋宁完全看不上这些劣质设备。

正当她左右为难的时候,沈振辉的电话打了过来。

宋宁随意的接起,她刚刚漫不经心地喂了一声,没想到沈振辉开口就说到。

“妹儿,两套设备今天已经走海路发出来了,预计需要一周的时间,你到时候要记得接收一下。”

“哥,你这话是什么意思啊?”

宋宁掏了掏耳朵有点听不明白,她从来都没跟沈振辉说过这件事情,他怎么就把设备准备好了呢?难道又是妈私下跟他说的?

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