第19章 首次蒸馏,失败
出了刘家大门的江言连连打着喷嚏，咋回事…？
江言揉了揉鼻子直接去了钱庄，换了二十两的零钱和铜板。
随后去了之前定制陶器的店铺，准备问问情况如何。
看见江言，掌柜赶紧迎了上来:“先生您来了！”
店掌柜先前并没有见过江言，后面才听店里的顾客说，那可是诗词赛的魁首。
再次见到江言，掌柜的态度比上次好了许多。
“先生，您之前找我们定制的东西，那个锅和碗做好了。”
“只是那个管子，着实有难度，要么烧断，要么烧制好后不通孔。”
掌柜一脸为难的说道。
“以小店的技艺，恐怕是完成不了。”
江言其实也猜到了结果，摆了摆手，“无妨，把锅碗拿来吧，那个管子就算了吧。”
江言结清尾款后，又多给了一百文钱，就当是这些天来工匠研究管子的辛苦费了。
随后又在店里挑了两口大一点的普通陶锅，付了钱。
掌柜的高兴接过钱，直接安排两个伙计和江言一起，一人扛一口 ，先生下次有需要再来哈。
他不明白江言一下要几口大锅干啥，管他呢，有钱赚就是。
两个伙计扛着大锅跟着江言走在街上，江言总觉得有些怪怪的。
把三口锅都放在牛车上后，江言就近找了个肉摊，买了些肉。
买完所需的东西，牛车等人也差不多了，江言直接坐上牛车回家。
由于江言的东西比较重，在村口下了其他人后，牛车直接把江言送到家门口。
回到家时众人早就完工了，房屋也修缮好了，于双坚持留下众人休息下吃完饭再走。
江言赶紧拿出肉进去亲自动手炒肉。
不一会儿，两大盘香喷喷的炒肉端了上来。
酒足饭饱后，江言付清工钱后，众人都各自回家了。
至于田元丰家那份江言想给，但没给成，还挨了叔婶一顿骂…
这两天东奔西走，又是帮着干活的，洗漱完江言直接躺床上呼呼大睡起来。
于双收拾完后，蹑手蹑脚的钻进江言怀里睡下。
次日早上，于双起来做好饭，江言还没醒，小姑娘就这样坐着。
等江言起来后才开吃，饭桌上，江言说道:“双儿，以后我要是睡懒觉了，你做好饭就先吃。”
“不行！哪有男人不在，女人就先吃的？”
听到她的回答，江言没有再开口，他知道，一时半会儿没办法改变于双的认知。
吃完饭，江言把换的二十两零散银子交给于双，现在她可是家里女主人了要负责之后结算原糖，购买柴火等钱。
随后于双帮着把三口锅都抬上灶装好。
江言又找村里砍柴叔婶们买了不少柴禾，并表示叔婶们可以隔三差五的往他家送，他照单全收。
又找田元丰帮忙在厕所一边的围墙角落，搭一个草棚子，能挡雨就行，用来堆放木柴。
从田元丰家出来后，江言提着柴刀，一头钻进后山竹林，开始挑选拇指大小的老竹。
等到半晌午时江言才扛着一小捆竹子回家。
回家就开始捣鼓竹子，将竹子掏空，然后放在火上烤，再掰弯，这样简易弯管就做成了。
随后江言迫不及待的抱着酒，坛进了进了里间作坊。
看着江言兴奋的样子，于双好奇的跟了上去。
“夫君，这是要做什么呀？于双眨巴着一双大眼好奇的问道。”
我试试看能不能炼酒。
于双不明白什么是炼酒，只是静静的看着江言一顿操作。
把低度粮食酒倒入锅里，盖上盖子，在锅口加水密封。
再把自制的竹管插到盖子上突起的小嘴上。
打来井水，把管子的后半段浸入水里，以达到冷却效果。
随后开始生火煮酒，前世江言在书上看到过，酒精的沸点是七十多度，水的沸点是一百度。
也就是说利用好之间的沸点差，控制好火候别把水都煮沸，就有可能提炼出高度白酒。
半小时后，竹管口开始滴出液体，江言拿碗接了大概一二十毫升闻了闻太呛了，直接倒掉。
随后换了一个小酒坛子，开始接了半坛中段酒。
接着接着，发现后面流出来的酒有些混浊，江言就分开接了。
江言端起中段酒闻了闻，和后世的高度白酒气味差不太多，但要刺鼻的多。
尝了一口，刚喝进嘴里，就噗的一声吐了出来。
好辣！又辣又燥，还有些苦，一点都不好喝！
只是看着清澈如水，肯定在四十度以上了。
又试了试后段酒，有些略浊，味道没那么辣了，但也不太好喝，显然度数不是很高。
就这样江言第一次蒸馏酒算是结束了，结果不太满意，这样味道的酒怕是没人会买。
一时间江言也想不到什么好的改进方法，只得撤掉水管，以后再说。
大锅就先用来制糖吧。
于双看着江言的表现，知道应该是失败了，走到江言身旁，鼓起勇气亲了江言的脸颊一下。
红着脸说道:“夫君别气馁，我夫君那么厉害，总会成功哒！”
这是江言穿越后第一次体会到挫败感，但看着身旁懂事的小丫头，低落的情绪一扫而空。
转头伸手对着于双鼻尖刮了一下，“就你乖！”
于双吐了吐舌头。一脸调皮的样子，看的江言一阵心猿意马。
拉过于双捧起小脸就是一顿乱亲，亲得小姑娘耳垂都羞成了粉色…
腻歪一阵后，二人拉着手一起走向厨房，吃过午饭，田元丰来帮江言搭棚子了。
江言帮着一起忙活到傍晚，十来个平方的草棚才搭好。
晚上吃饭的时候江言提出，让叔叔帮他送货到刘家，让婶娘过来跟着一起制作冰糖。
江言每个月给二两银子的工钱，田元丰觉得太多了，不肯答应。
都是一家人，江言好说歹说，田元丰才同意。
以大阳农村工价和钱币购买力来说，工人一个月二两银子，绝对算是天价薪资了。
田元丰回家和妻子商量，起初她觉得这是江言的赚钱方法，不肯去，田元丰劝道:
“言儿说都是一家人，如果不叫我们做，难道要交给外人吗？”
妻子听完，觉得也是，也就答应了。
次日一早，迎来了于宏家的第一次送货。
这次送了三十八斤原糖过来，江言以九文一两的价格，付了三两四钱零两文。
又给了送货小哥几个铜板小费，送货小哥高高兴兴的走了。
江言夫妻和叔婶二人一头扎进作坊，于双已经熟练。
江言就带着叔婶二人进了里间，开始教婶娘制作。
婶娘才三十来岁，学的也很快，其实也简单，主要就是后面掌控好火候，只能小不能大。
到中午江言替换下于双守着火，于双跑去做饭了。
做好饭，把婶娘家两个的孩子也叫了回来吃饭。
一家人开开心心的吃过饭又扎进作坊。
到下午，两锅冰糖已经制好。
除掉损耗，一次两锅大概有三十三四斤。
只是炭消耗的太快了，光靠自己烧的炭根本不够。
一家人高兴的，吃过晚饭，江言让田元丰跟着他明天熟悉下去刘家的路。
把货送到刘家后江言才得知，省城那块冰糖竟，然有人出价到了九十两的天价！
这次从刘寻手里拿到六十四两。
从刘家出来江言去杂货铺挑了一套木工工具和一套铁匠工具，以及不少青铜器具和生铁块。
又买了些日常用品和木炭，交代田元丰以后要负责采购作坊所需要的木炭。
回来后江言觉得，叔叔一个人送货不太安全。
于是和叔叔商量，让他自己看着在本家宗亲里，挑几个关系可靠的一起送货，每人每月一两银子。
然后自己一头扎进屋里开始研究弩弓图纸。
……