第56章 又来个孕妇

不料，何可梦这才刚回屋歇息了没多一会。

苗儿就来了，说：“何姑娘，大少夫人的母家嫂嫂来了，也是孕妇，大少夫人让你中午能不能多做几个菜。对了，老夫人可能也会过来一起吃。”

何可梦能说什么呢，自然是满口答应。

本来她还想一会没事出去看看呢，来这两天还没出去过呢，这会儿看来是出不去了。

无奈，只能又跟着苗儿去小厨房备菜。

想想这厨娘的活也不是好干的，一天天做菜备菜的，也是得紧着忙活。

得快点把那李婶子和王氏教出来，这样她才能解放。

但又感觉没啥好教的，人家也都是做了十几二十年的吃食了。

无非也就是菜色上帮她们改变改变吧。

何可梦到小厨房的时候，负责采买的小斯已经又送来了一堆肉，菜。

何可梦有点纳闷，这金州城不是沿海城市么，怎么这家人就不怎么吃海鲜的么。

她当然不知道，付氏这从怀孕起就闻不了那些海鲜的味儿，大夫说虾、螃蟹啥的这都属于偏寒凉类的，孕妇尽量少食用。

所以这几个月付氏这边的小厨房，几乎就没有什么海鲜。

想着这顿饭是做给两个孕妇和一个算是中老年的，且都是女人。

何可梦又开启了她脑袋里食谱库。

最后，根据这一大堆食材，确定了一会要做的菜。

蛋黄焗南瓜，蒜蓉鸡翅，锅包肉，地三鲜，木须肉，糖醋鲤鱼，宫保鸡丁，拔丝红薯，乾隆白菜，凉拌猪肝。

再加个辣白菜豆腐汤。

主食就包两笼猪肉圆葱胡萝卜馅的柳叶蒸饺。

要说这古代，到了十月份就没什么新鲜蔬菜了。

也就剩土豆、白菜、萝卜、南瓜、红薯啥的，这类能放的稍久一点的蔬菜了。

还是现代好，运输方便，还有那些暖棚什么的，一年四季想吃啥都有。

对，暖棚，明年冬天的时候，估计也能赚不少银子了，也得研究研究弄个暖棚之类的，这样她空间种植的东西也能有借口不分季节拿出来了。

最主要自己能名正言顺吃上的同时还能赚不少银子。

“何姑娘，你看要我俩干点啥。”看何可梦对着一堆菜发呆，李婶子凑过来，轻声问。

何可能回过神，跟李婶子和王氏说了自己刚想的菜单。

从早上开始，这两人就完全听她的了，好像凡事都等着她吩咐再做。

听何可梦说完，王氏小声说，“不瞒何姑娘说，你说的这些菜，我们好像不会做啊。也就能给你打打下手。”

“没事，你们待会按我说的做就行。

我来时候就说，我就是临时过来几天，这几天我会告诉你们一些适合孕妇的吃食方子什么的。”她们说不太会，何可梦也理解。

这个时代的调味品不多，价格还贵，所以做菜的主要方式就是煮或炖为主，蒸，炒的也都是大户人家的做法，油炸的就更少了。

何可梦把需要的食材都挑了出来，让李婶子该洗的洗，该切的切。

她亲自和了馅，示范着包了几个柳叶型的饺子，让李婶子和王氏也试着包。

毕竟都是厨房老人了，虽然之前没包过，但上手也属实挺快。

又她给她们介绍了淀粉，十三香的用途。

这两样东西她也是想在这金州城推广、售卖的，这钱家就当是试点了。

待李婶子和王氏准备好了所有的配菜，何可梦就开始了她的厨艺展示，煎、炸、烹、煮。

小厨房不时传出一阵阵诱人的菜香味，以及李婶子和王氏不时你一句我一句各种夸赞何可梦的声音。

“哎呀，你尝尝，这肉滚上这淀粉糊炸出来后真是酥脆的紧。”

“呦喂，这淀粉果真能让汤汁变得粘稠。”

“看看，看看，这糖还能这么沾到红薯上，还能拉那么长的丝。”

“何姑娘可真是个妙人，这做菜的法子真是让人开眼界。”

……

在这一顿彩虹屁中，何可梦终于完成了十菜一汤一蒸饺。

这一顿操作，着实把何可梦累着了。

她刚想说，这菜都做好了，没啥事她就撤了，这苗儿就跟着送去最后一道菜的夏至来了。

苗儿笑说：“何姑娘，真是辛苦了。你做的吃食这三位都很满意，一劲夸赞呢。大少夫人跟她娘家嫂子还有咱们老夫人说了，认了你当妹妹的事儿。那二位就非要请您过去一块吃点，聊聊天呢。”

呵呵，一般做完饭的人，不用吃，就饱了。

因为之前试菜，闻味儿就够了。

何可梦这会儿心里真不太想去，她对苗儿说：“我就不去了吧，这弄了一身的油烟味儿，让她们好好吃吧。”

对于不熟悉的人，她也不知道要聊点啥，干坐着倒显尴尬。

似乎看出了何可梦的心思，苗儿劝道：“何姑娘，您就去吧。大少夫人的嫂嫂和咱们老夫人都是很好相处的人。”

行吧，太强硬拒绝也不太合适，还是跟着苗儿去了。

虽然没叫夏至，但作为何可梦的贴身丫鬟她也必须要跟着的。

回到这金州城夏至也是想出去转转的，毕竟她生在这里。

她知道小姐似乎也是想去看看海，奈何这总忙叨着，出不去。

看来，可以跟主子说一声，反正他也在金州城，可以让他安排一下，这样也能给她们创造一些相处的机会。

昨晚上她接到了陈默的飞鸽，小纸条上大概说了一下她们家主子和小姐的事。

夏至真是有点后怕，幸好小姐逃出来了，还碰到了主子。

也替主子高兴，经过上次的事，他们俩这关系肯定一下就近了不少。

她们进到用饭的花厅时，就见钱老夫人正夹着一块蛋黄焗南瓜瞧，猜测这南瓜外面裹的是什么。

付氏看到何可梦进来了，笑着招呼她过去坐。

钱老夫人跟何可梦相互都认识了。

付氏就给何可梦和自家嫂子相互介绍了一下。

何可梦先给钱老夫人施了一礼，又给这付氏的嫂子蓝氏打了招呼。

何可梦对蓝氏的第一印象，嗯，有钱。