第305章 辣椒酿
李倩说:“锦凌,你上二楼来。”
纳兰锦凌上了二楼,李倩递给他一副望远镜,“你看对面,那就是改造出来的梯田。”
纳兰锦凌把望远镜对在眼睛上,梯田中,种了向日葵,还有白云豆,花生,黄豆,都生长的很好。
他把望远镜还给李倩,“倩倩,庄稼的长势倒是不错,你给地里种了那么多的农作物,不会影咱,桃树的生长吗。”
李倩说:“不会,不种东西的话,空着的地方太多了,太阳一晒,桃树根部的土壤,随着温度的升高,水份流失就很大。
种上农作物以后,它们的叶子,就遮挡住了一部分的太阳光,减慢了土壤中,水份的蒸发的速度。
明年,随着桃树的长大,就不能种白云豆跟向日葵了,可以种些藤蔓类的农作物,比如南瓜,粉丝瓜之类的。
瓜子可以做成瓜子饼或者是多味瓜子。
卖到茶楼,酒肆,说书的地方,可以做为休闲零食。”
李倩下了楼,从空间拿出了四袋炒蚕豆,两罐乳腐,摆放在书桌上。
这时,暗六也刚好来了,李倩就把炒蚕豆和乳腐递给他
“蚕豆,你们四个人,一人分一袋,乳腐再过十天,入了味,就可以打开吃了。
平常使用乳腐的时候,就用一双干净的筷子去夹,否则容易变味,
乳腐,抹在白菜和馒头上,味道很好吃。”
暗六拿着东西,高高兴地走了,“锦凌,你去书房会书,我去秧田边,看一下秧苗。”
纳兰锦凌说:“倩倩,我跟你一起去吧。”
李倩说:“你就是一个闲不住的主,也好,走吧。”
他们两个人,来到了秧田边,李倩看着秧苗,长势还不错,绿油油的,水沟里面,水也没有干。
李倩走到蓄水池旁边,她走上了水泥台阶,看了一下蓄水池中的水位,水位还在三分二的地方。
她又去看了一下玉米地,已经长到六十厘米高了,“明天要来锄一下草。”
李倩打开大棚的门,在菜地中,摘了很多的青辣椒,五个茄子,拔了一些黄豆。他们就回到了家
她拿了一块抹布,把院子中的石桌,擦了一下灰尘,把菜摆放在石桌上,去水池边,洗了一下手。
李倩走进耳房,手一挥,床架就进入了空间
走到正房的廊檐下,堂屋左边的这一间房间,以后,就用来做客房吧。
她走进房间,意念一动,就把床架放了出来,又放了一个衣柜,床头柜。
“锦凌,你上来帮我铺一下床单。”
她拿出了一套干净的床单,被罩。
纳兰锦凌说:“来了。”
两个人把床单被罩换好,李倩来到了浴室,把换下来的床单被罩,丢进洗衣机中,蓄上水,用塑料调羹,舀了两勺的洗衣粉进去。
李倩打开了发电机,又回到浴室,把洗衣机上的洗涤时间,调在15分钟上,把地上的两个不锈钢盆,冲洗干净,蓄上水。
她才来到了院子中,拿出一个簸箕,两个人开始剥黄豆。
剥了二十分钟,李倩指甲都剥疼了。
纳兰锦凌心疼地说,“我喊他们出来。”
李倩说:“也好。”
纳兰锦凌朝空中喊了一句,“无风,你们四个人,来帮我们剥一下黄豆。”
有了几个暗卫的帮忙,李倩的手,也算是解放了。
李倩洗了一个小石磨,等他们把黄豆剥完,她淘洗了几遍,就开始磨黄豆。
磨了一菜盆的黄豆浆,李倩把石磨洗干净,晾在石桌上。
“锦凌,你去看书房书吧,我去做饭了。”
纳兰锦凌说:“我不累,你刚才摘的青辣椒,要拿来炒吗?”
李倩:“要做辣椒酿。”
纳兰锦凌说:“什么叫辣椒酿?”
李倩说:“你跟我去厨房吧,我一会做给你看。”
纳兰锦凌说:“好,如果学会了,以后我想吃的时候,就可以自己做来吃了。”
李倩来到了厨房,烧了火,就把米淘了煮上。
她把青椒洗干净,划开肚子,把籽去掉,放在筲箕中滤水。
李倩拿出了一块腊肉,两把香菇和两洋葱洗干净,随后,她就把这三种食材,都切成丁,装在一个菜盆中。
之后,她又撒了一把切碎的芹菜,加入淀粉,花椒油,搅拌均匀。
再打了十个蛋黄,加入五袋脆皮小酥肉粉,加入适量的食用油,调匀备用。
李倩又拿出一点面粉,把辣椒沾上一层干面粉,再用筷子把辣椒夹在酥肉粉中,蘸了一下,包裹上一层。
然后,就把锅里的油烧开,把辣椒放进油锅中,煎炸至酥脆。
李倩总共煎炸了62个辣椒酿,她切了两个,让纳兰锦凌尝尝。
“锦凌,你尝尝。”
纳兰锦凌洗了一手,就拿了一块辣椒酿,放进嘴里,慢慢地咀嚼了几下,酥脆可口。
“倩倩,太好吃了,不过过程太复杂了,你的储物空间中,那种酥脆粉,还有几袋?”
李倩说:“还剩下一百袋。”
纳兰锦凌说:“那你给我十袋,我回到青柳镇上,就让厨师,再给我做一次。”
李倩说:“好,晚上,我把过程写下来的,打印出来给你。”
李倩把黄豆浆倒进锅中煮,加入了一把切碎的芹菜,煮熟,撒上盐,舀在不锈钢盆中。
李倩分了三分之二给暗卫。
刚才他们尝了两个辣椒酿,现在还剩下六十。
李倩拿了两个大盘子,切了两份。
她把黄豆浆和辣椒酿端了出来,放在院子中的石桌上。
“暗六,你出来一下。”
暗六闪了出来,“你端去,分给他们吃吧。”
暗六闻着这辣椒酿太香了,就忍不住,吞咽了一口口水。
最后,他终是没有扛住,这美食的诱惑,伸出了罪恶的小手,尝了一小块。
嚼了两口,就吞下了。
“太好吃了,王妃,你的手艺真好。”
暗六一脸的享受,像是吃了什么山珍海味似的。
临走了,还说了一句,“谢谢,王妃。”
李倩笑了一下,小手一挥,“不客气。”
她回到了厨房,做了一个红烧茄子,一点紫菜汤鸡蛋汤。
才跟纳兰锦凌,开始吃饭。
过了半个小时以后,他们吃完饭,纳兰锦凌帮着她洗碗。
李倩才想起床单被罩,还在洗衣机中,她把院子中的晾衣架,用抹布擦了一下灰尘,就到浴室中,把床单被罩捞在脱水桶那边,脱了一下洗衣粉水。
再把床单被罩,放在大盆中,漂了两次水,再把水脱干净,才拿出去,挂在晾衣架上,摊开晾晒。
她才回到书房,用手机把辣椒酿的制做过程,写了下来,连接打印机,把它打印了出来,又拿出十六袋脆皮小酥肉粉,装在袋子中。
李倩说:“两个蛋黄,配一袋酥肉粉。”
看了一会书,她去浴室洗了一个澡。
给纳兰锦凌一套浴巾,毛巾,浴袍,挂在墙上的毛巾架上。
又在洗手池边,摆上了一把新牙刷,一个竹子做的漱口杯。