第112章 相公,闹洞房
下午忙完,余英和程淮一人拎了两箩筐,去刘家担磨好的豆腐。
两人来回挑了几趟,才把豆腐全部挑回来。
豆腐还冒着热气,有一个木桶里装着嫩嫩的豆腐花。
大宝小宝跑到木桶边,探头往里面看,“娘,豆花花~”
“是豆腐花。”姜苗笑着给他们说,瞧见他们迫不及待的模样,很快便去找糖。
一人舀了一碗,再往里头撒上糖,热乎乎的豆腐花吃着胃里头都暖洋洋的。
程淮不太爱吃糖,姜苗便没放多少,不过还是哄着他吃了两口自己碗里的。
见他甜得眉头都皱了起来,忍不住笑了起来。
大宝小宝倒是喜欢,拿着木勺子一口一口舀着,吃得欢。
余英吃完,去后头拿大碗装了一碗,“苗丫头,我去给桂花送碗豆腐花,你和程淮等下把鸡杀了,水在灶上。”
“好,我们晓得了娘。”姜苗应了声,就见程淮吃完豆腐花,放了碗去杀鸡。
鸡是从张大娘家买的,养了几个月,足足有八斤重,提在手里沉甸甸的。
灶上的热水已经烧好了,程淮去灶房里拿刀,姜苗去拿碗装水,等下用来装鸡血。
男人手起刀落,捏着鸡头倒过来,汩汩鲜血就落进了碗里。
两个孩子倒是一点都不怕这场面,姜苗牵着他们站开了些,等鸡放完血,才把装血的碗端去了灶房。
隔了一会儿,等余英回来,便把鸡放到热水里烫,三人围着坐着拔鸡毛。
拔完鸡毛程淮便拿着去剁了,余英去菜园子里看菜,姜苗给鸡屋里丢了些菜。
天气冷了,里头的鸡都不咋爱动,咕咕咕地蹲在秸秆上。
两个孩子学着她的样子往里头扔菜叶子,之后便抱着小狗跑去看鸟。
前门是关着的,也不怕他们乱跑出去。
见程淮剁好鸡出来,姜苗便去里头忙活了,留了三分之一的鸡肉给明日炖汤,剩下的打算今晚做个白菜粉条炖土鸡。
弄炒的两个孩子不好咬,又不怎么能吃辣。
姜苗先把粉条泡着,出了灶房见程淮在这边菜园里忙活,便喊了声:“相公,摘一颗大白菜过来。”
“一颗大白菜菜!”大宝伸了下手指,仰着脑袋瓜望程淮。
小宝也是高兴地当传话筒,挥了挥手:“爹,菜菜~”
见程淮点头回应了,姜苗笑着回了灶房。
给鸡肉下锅焯水,之后混着姜蒜八角翻炒出香味,再往里头倒了小半锅水,盖上木盖子焖着。
程淮摘了大白菜出来,洗完后拿去灶房切好,之后便接了姜苗烧火的活儿,坐在边上往灶里添柴。
姜苗把他挽起的袖子推下去,絮叨道:“干完活就弄下来,风吹着冷。”
“好。”男人很快把另一只袖子也推了下来。
锅里逐渐溢出了香气,姜苗揭开锅盖,把白菜和粉条放进去,又撒了调料,之后就盖上继续炖着。
想到什么,她看向男人问道:“娘说闹洞房要吃红枣,咋个吃法?”
蒸着吃还是煮着吃?
程淮蓦地抬起头,对上她好奇的神色,嗓音微沉道:“晚上同你说。”
姜苗愣了下,凑到他脸边,瞧着他微红的耳朵,弯了弯眼,“相公,你在害羞。”
程淮抿了抿唇,起身看向灶上的锅,香味源源不断地从里头冒出来。
“熟了。”姜苗伸手要去揭盖,程淮拦了下,“我来弄。”
说着,便去拿了大碗,揭开了锅盖。
姜苗扔了些蒜末进去,“要再翻两下。”
“嗯。”男人神色认真地翻炒着,之后便把菜装了出来。
又弄了个鸡血炖豆腐,晚上够一家子吃了,姜苗就没再弄其他菜。
程淮把菜端去前头,大宝小宝闻到了香味,撒腿跟在他后头跑。
“出息。”看着两个孩子撅着屁股蹬蹬蹬地跑,余英忍不住笑了起来。
姜苗帮着她把菜从菜地里抱出来,去舀水洗手,“娘,先吃饭吧,菜等下再理。”
“苗丫头,今晚吃啥,我闻着好香。”余英高兴地问。
擦干手,姜苗把帕子递过去,“吃白菜粉条炖鸡,娘等下多吃点。”
这菜名没听过,但是苗丫头做的菜准没错。
余英笑意浓浓地点头,两人一起去了前头。
程淮已经给两个孩子添好饭了,挑了没骨头的鸡肉给他们,还夹了些白菜和豆腐。
两个孩子现在吃饭很乖,嘴巴也不会漏饭,见他们吃得香,三个大人也在桌边坐下吃了起来。
程淮没怎么夹肉,姜苗便拿着筷子给他夹,“不是说想吃鸡肉吗,多吃点。”
程淮筷子顿了下,给她夹,“你多吃些。
见两人互相夹来夹去,余英笑得合不拢嘴,“都多吃点,又不是不够吃。”
“这鸡肉好吃,香香软软的又不腻。”她边吃边道。
姜苗点头解释:“炒了一下再炖的,这样大宝小宝也咬得烂。”
余英点点头,“咱家过年的时候也可以做这道菜,白菜和粉条家里有好多。”
“苗丫头你到时候教娘咋做的。”
“好。”姜苗应了下,转身给两个娃又弄了些软烂的鸡肉。
吃过饭,带着大宝小宝在屋里兜了会圈子,余英便去后头弄水给他们洗脸洗脚。
姜苗给小狗也弄了些饭吃,大宝小宝蹲在边上看。
程淮走过去拉着姜苗在边上长凳上坐下,“别蹲着,容易头晕。”
姜苗把手塞过去给他捂着,看着半屋子的豆腐块,问:“这些豆腐我们明日咋弄去镇上,找大虎兄弟吗?”
“嗯,明日挑两担过去卖,其他的后日再挑。”
豆腐一下子不会坏,现在天冷,保存的时间也可以久些。
姜苗立马道:“就摆在包子摊边吧,我们明日早些起来,到时候卖完包子可以继续卖豆腐。”
程淮也是这般想的,见余英弄了水来,便牵着大宝小宝去洗漱。
姜苗去屋里铺被子,洗完就要把两个孩子塞被窝里,不然容易着凉。
弄完这些,姜苗也去洗了,之后去放干果的柜子里拿了红枣。
见程淮洗完澡回来,很快便举着红枣,笑容灿烂道:“相公,闹洞房。”